寒假日记大全 300字日记分享
写日记最大的好处就是在于自己和自己对话，特别是自己内心的自我对话。以下是小编给大家带来的寒假日记范文，供大家参考鉴赏，希望对大家有帮助!
寒假日记1
在春节期间，我和爸爸、妈妈做了包子。想知道香喷喷的包子是怎么做成的吗?那我就把方法与过程都写下来吧!
开始要准备的材料有：面料，泡打粉，酵母，馅料及做包子的擀面棍(如果没有，可用圆柱体的棍子代替)。
第一步：用一个大盘子装适量的面粉，加适量的泡打粉在面粉里面，搓一下。第二步：把酵母粉倒在杯子里面，用一点温水将它溶化变成一杯深灰色的酵母水，再把酵母水一起倒在面粉中，用力的搓。第三步：搓成像圆形后，放在一个大盆子里盖上保鲜袋子，再放进微波炉里，在面粉旁边放一杯98摄氏度的开水，然后关上微波炉的门(注：绝对不能开启微波炉，这样做是给面粉有一个适当的环境及温度来发酵)，约过了三十分钟后，把发好的面粉给拿出来，它将会变得比原来大很多。第四步：将它用力地不停地搓，搓成像长方型似的，有点儿细的，再切成一块块小小的小面团，每小块大括是那团面粉的四分之一。第五步：将切好的小面团用擀面棍来擀，给它擀成一个个圆形似的面块，但是，不能太薄了，中间一定要厚一些，一定要擀成圆形的形状了，还是那句话：“不能太薄了，哪里缺了或不成形就往哪里擀了!”否则做不成包子了。第六步：擀完之后，一块块像做饺子的包子皮做好啦，但是做包子的皮一定要比饺子的皮要大，要厚。最后一步：包肉馅了，别看包肉馅很简单，其实挺讲究的，先放馅料，再封口，但是，包子的封口没那么简单，封口封得好不好，将与包子的形状有关的，首先放好馅料，再向着同一个方向捏过去，一定要全部把肉馅都封好，这样一个圆碌碌的包子做好了，最后贴上包子专用纸。
香喷喷的包子很好吃，我连吃了4个。哥哥竟然不会品尝，说不好吃，可恶，但我觉得非常的好吃，因为这是我用汗水换来的收获。
寒假日记2
今天当我知道我的考试成绩和名次时，对自己非常不满意。
我今天语文考了99分，数学考了98.5分，语文是我把乌鸦的“鸦”左右写反了，数学是我看错题，把乘法算式的“读作”写成了乘法口诀。唉,要是我能再细心一些就好了，我就可以考两个100分了。
今天我还听了翟老师领读课文和吟诵的语音，翟老师读的可真好听呀!不过我听出来老师的嗓子已经哑了，我希望翟老师的嗓子能够快点好起来!我不由得要对翟老师说一声：老师，您辛苦了!
下面我把自己的寒假学习计划发上来，请大家监督。
寒假日记3
马上就要放寒假了。在寒假里，首先我要把老师布置的作业认真完成，然后帮妈妈做一些家务，开开心心的过春节，让爸爸妈妈带我去游玩。我还要在寒假里读一些课外书，提前预习二年级下册课本。
我希望大家都过一个愉快的寒假!
寒假日记4
今年寒假，我到老家安徽去过年。我们老家有一种特殊的习俗，叫“放野火”。
“放野火”就是把田野里田埂上的荒草烧掉，等来年再长出新的草，“野火烧不尽，春风吹又生”说的就是这个道理。“放野火”既好玩，又能为去田野里干农活的人清除障碍。不过“放野火”要用到打火机，所以一定要谨慎。
大年初三的上午，我和三个最好的伙伴在爷爷的带领下去田野里“放野火”。但是，我们觉得用打火机点火太麻烦了，操纵不好还会烫到手。于是，我们便开动脑筋，想更好的办法。我想到：古代人用一根长长的木棒，木棒上包着塑料或草，做个火把，点燃后可以烧个几十分钟。于是，我就寻找材料做了起来。
我先把找到的木棒丢到正在燃烧的草堆旁烘干，然后把塑料包上去，再裹上一层草，最后用火点燃草，就大功告成了。我举着自制的“火把”开始“干活”，结果这个“火把”整整烧了二十多分钟才灭，我们一共烧了三条田埂，天空中冒着浓浓的黑烟，我们望着自己的“战绩”，兴高采烈地回家吃饭。
寒假日记5
光阴似箭，日月如梭。一转眼，短暂的寒假生活已经结束了。虽然仅仅只有一个月的时间，可我却依然过得非常快乐，非常充实。
盼望着，盼望着，春节终于来临了，大家欢聚一堂。门口贴着爸爸妈妈新买的春联，墙上挂着几个可爱的红灯笼，桌上盛着满满的丰盛的饭菜。围着这一桌色香味俱全的饭菜，大家一边狼吞虎咽，一边开着各种各样的玩笑，让我们笑得上气不接下气。不时传来他们的一声“来来来，我先干为敬!”的笑语。这自然为我们增添了不少节日的气氛!
等大家开开心心地吃完团年饭后，都争先恐后地打开电视观看《春节联欢晚会》。与往年不同的是，我们都正在认真地抢红包，因为人多，所以一会儿传来一声惊喜的尖叫“太棒了，我又抢到了”，一会儿又传来一声遗憾的叹息“哎呀，我怎么还没抢到!”对我来说，最最重要的就是收红包啦。我一边收着红包，一边不忘给亲戚朋友拜年。心里想的其实是：哈哈，我又成为一个小富翁啦!《春节联欢晚会》还没结束，外面陆陆续续地传来“砰砰砰”的烟花绽放声，它们绚烂多彩的样子和背后黑漆漆的天空一下子形成了对比，成为了一番独特的景象。我最欣赏那些在这个时刻放烟花的人了，因为他们自愿牺牲了自己看春晚的时间，让我们享受一场视觉盛宴，让我们更能体会到过节的欢乐与喜庆。
就这样，在热闹与喜悦之中，离开学的日子越来越近了，寒假生活的点点滴滴让我铭记在心。慵懒快乐的生活也该结束了。我想，开学后我应该更加努力，在学校上更加把劲，拿到更好的成绩，也是给我的寒假生活划上一个完美的句号。
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