介绍冬至吃饺子作文通用10篇
每到冬至的这一天，人们都要包饺子吃，说冬至吃饺子不冻耳朵,冬至还有的地方是吃汤圆习俗，下面是小编为大家整理的介绍冬至吃饺子作文通用10篇，以供大家参考借鉴!
介绍冬至吃饺子作文1
冬至吃饺子的由来
冬至是我们中华民族的传统节日，这一天为什么要吃饺子呢，尤其是在北方，你像我们老家河南，到了冬至，要包饺子，每个人都得吃，你要不吃，耳朵可能就得被冻掉。这是一个习俗，怎么传下来的呢?
据说在东汉末年，在河南地界儿，有一年冬天，天儿特别冷，天寒地冻，寒风刺骨，大雪封门，那年头也没有空调没有暖气，吃不饱穿不暖，很多人都得了冻疮，刚开始是冻手，后来冻脚，冻手冻脚，怎么这么不老实啊!啊，把手和脚都给冻坏了。后来耳朵、脸，以至于全身都生了冻疮，是疼痛难忍，不光是疼，它还痒，你说这多难受啊，苦不堪言!有的人耳朵都给冻没了，全身溃烂的也有。你说，这老百姓碰到这个天灾，政府不管吗?管?没法管。当时是什么个情况，兵荒马乱，诸侯纷争，没人顾得上黎民疾苦。
就在这个时候，活菩萨出现了，医圣张仲景回乡祭祖，张仲景他是河南南阳人，这一路上看到这样的情景，心急如焚。这怎么得了，我得治病救人哪。他就在当地搭起了一个医棚，支起了一口大锅，把白菜、羊肉切碎，加入花椒胡椒和一些祛寒提热的药材，放在锅里煎熬，完了之后用面皮儿包起来，包成耳朵的形状。再放到锅里煮熟，连汤带食，免费发放给穷人，老百姓吃了之后，你还别说，发现不光抵御了伤寒，还治好了冻伤的耳朵。从这儿之后，乡亲们就模仿制作这种食品，称之为饺耳，又叫它饺子。发放饺子这天恰好是冬至，后来人们为了纪念这位圣人，每到冬至这天就吃饺子，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。冬天到了，吃一碗热腾腾的饺子，这是家里人对亲人最贴心的关怀了。
介绍冬至吃饺子作文2
窗外，寒风呼啸……
终于放学了，疲惫的我迅速推开家门，简直太冷了——双手被严寒侵袭得冰凉通红，脸也被寒风刺得疼痛。现在的我，只想进家，感受感受温暖。
一进家门，就看见桌上摆着一袋面粉，屈指一算，又到了冬至的日子，该吃饺子了。
我正思索间，外婆从厨房里探出头来：“回来啦，来，赶紧洗个手，一起包饺子吧!”我甩下书包，我顾不得洗手的冰冷，连忙奔至桌前，与外婆开启了一场与饺子的“亲密接触”。
我赶紧捻起一声面皮，让外婆手把手地教我包饺子的技巧。“将饺皮平铺在手上，舀一勺馅饺皮中央，然后饺皮两头一重合，将馅裹起来，对，对，就是这样!”外婆一边示范，一边用语言引导我。看着外婆忙碌的手，温和的笑容，我感受到一种发自内心的温暖，我想这就是幸福吧。
在几次传授后，我熟悉了技巧，逐渐加快，铺上馅，裹上皮，折一折，沾上水，绕一圈……这些口诀时刻在我脑海中回荡，我看着外婆，外婆看着我，灯光聚焦到桌前，映着我们一老一小的背影，都在感受着这小小的幸福。
片刻工夫，一篮水饺便包好了，承载着我与外婆的辛劳，它开始了与水的碰撞摩合，不消半响，幽香便顺着空间，弥漫在家中，也弥漫在心底。
一锅饺子就这样冒着热气，热腾腾地端上桌来。爸爸妈妈也下班回家了，在这个冬至日，一家人围着餐桌，吃着盘子里雪白可口的水饺，谈笑风生。蓦然地，我们沉浸在这身边的幸福中。
其实，发现幸福并不困难，一次小小的奉献，无论乡村城市，无论山南水北，幸福都一直在，只要我们用心寻找，一定会发现。
或许真的是发自内心吧，在与家人吃饺子时，我感受不到任何寒冷，只有温暖驻我心。窗外，任它风吹雨打，窗内是永久的团圆和幸福。
期待着，下一次身边的幸福……
介绍冬至吃饺子作文3
冬至包饺子
今天是冬至，按照北方的习俗，今天要吃饺子，于是我们准备包饺子。
准备工作就绪，我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮，中间放一些馅，用筷子蘸上水，抹在皮的边沿上，然后将两边合拢捏紧，把边沿折成波浪形，一个饺子就包好了。这时，我的小燕姐姐把馅放少了，饺子的肚子扁扁的，好像已饿的饥肠辘辘了似的;另外一个小敏姐姐馅放多了，饺子皮怎么也“合不拢嘴”;还有的使劲一捏，肚子裂开一道大口子，赶紧请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑，兴致勃勃地争着抢着包。
妈妈包得太投入了，不停地用手肘擦汗;我已经把脸摸成“大花猫”，自己还不知道;哥哥还得意扬扬地说：“我包的饺子一定最好吃。”……
再看看盘子里的饺子，可真是奇形怪状，形态各异呀!有的像一个小口袋的，有挺着个“将军肚”的，还有像一艘小船的，就是少了帆;有的像沙滩上的贝壳……
饺子包好了，水也烧开了，两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里，在等待的时间里，准备着自己的碗，调料等。还不忘往自己的碗里散些香喷喷的大葱，一会儿，“调皮”的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面，一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴，急切的把饺子盛进碗里，满意地端着满满的一大碗饺子，找个地方坐下，就开始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了，好像还在欣赏着自己的艺术品;有大人却早已狼吞虎咽，碗里的饺子已经所剩无几了;还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子，一边啧啧称赞：“好吃!好吃!真是太好吃了!”一会儿，满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。
今天，吃着我们自己包的饺子，觉得特别的香，也真切地感受到了劳动中的乐趣。
介绍冬至吃饺子作文4
热气腾腾的冬至
众所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我国传统的节日，在这一天家家户户都要包饺子。
记得我第一次过冬至节，是在一个周末。
那天早晨，我还在床上做美梦，姥爷叫我，说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后，姥爷又领着我来到一家猪肉店，我以为今天要吃回锅肉呢，但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎，难道今天要吃饺子吗?不出所料，今天的确是要吃饺子。
我问姥爷：“今天为啥吃饺子吗?”姥爷回答我：“宝贝，如果今天不吃饺子的话，你的耳朵就没了，要不这样，你和我一块儿包饺子，不过，你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的，我很爽快地答应了，因为这是我第一次包饺子。
话不多说，姥姥准备好肉馅和面团，我们就要包饺子了。厨房里，我学着姥爷的样子，把饺皮放在手心，挖了一勺肉馅，放在饺子皮上，两边对折，手使劲一捏，没想到，饺馅全挤了出来，我看姥爷已经包好一个饺子，准备包下一个了，我想：如果我把肉馅放少一点，不就不会挤出来了吗?我把饺皮打开，挖出一半肉馅，再捏在一起，可我一看，这哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放弃了。后来，我脑子又有一个新的想法，我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上，我又拿了一个饺皮放在上面，然后沿着边捏住，一个像太阳的饺子大功告成了!
姥爷哈哈大笑：“你把饺子包成啥样子，你耳朵就会长成啥样子。”啥?我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子，他就手把手地来教我，有“师傅”教，我自然很快掌握了“技术”，我不仅学会了包饺子，还包了十几个呢!
那天，吃了热腾腾的饺子，果然，一个冬天，耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至，冬至是一个热气腾腾的节日，是一个有爱的节日，我们与家人相守在一起，包饺子，煮饺子，吃饺子，既暖心又暖身体，这才是最温暖的时刻。
介绍冬至吃饺子作文5
今天，我在舅妈家学习包饺子，听说冬至不吃饺子耳朵会冻掉，饺子又称为“水饺”，所以我得吃饺子。
早上，舅妈从集市上买来了肉馅儿、大葱、白萝卜，和一些饺子皮儿。首先，舅妈把肉馅儿洗干净后放入一个菜盆里，然后再把大葱和萝卜洗干净、切成丁、剁碎，混入肉馅儿中。接下来再放入油盐酱等多种调料，用力的搅拌均匀……很快，一盆香喷喷的大肉饺子馅儿就做好了。
好了，一切工作准备就绪，只等开包啦!
我看到舅妈拿来的饺子皮有方形的，有圆形的，舅妈坐在凳子上，很熟练的包了起来，我看了好一会，也笨手笨脚的学着舅妈包了起来。我拿起一张饺子皮，舀一些馅儿放在方形饺子皮小头的一边，从前往后一卷，把饺子馅卷在中间，再把两头一捏两角对齐捏紧，一个饺子就在我的手中诞生啦!!我们包的饺子有的像小船，有的像元宝。虽然我包的不是太好看，不过妈妈和舅妈都说我学的挺快的。
真是人多力量大，不一会儿一大盘方皮饺子就完工了。接下来，就该包圆皮的了。妈妈说：“先把饺子馅儿放在皮的中央，对折，然后把皮放在食指上，两只手的大拇指在两边一挤一摁，就好了。”可是我做的驴头不对马嘴的，饺子馅儿还老出来，包出来就像个奇怪的小贝壳一样。舅妈说让我学做捏花边儿的，这样就不用怕挤不好了!只用把饺子皮对折以后一点一点捏起来就好了。果然这样的要比妈妈教我的简单得多，我一会儿就学会了!还包的很不错呢!我们还在饺子里面包了硬币，听说谁吃到钱可是会有好运的哦~
我们一会儿就完工了，也该中午了。不知不觉的我的肚子就咕咕叫起来。妈妈说先下一些煮煮让我们这些小馋猫尝尝自己的劳动成果，饺子一下锅，像一群大白鹅跳下河，过了一会儿，饺子好了，大白鹅也游上水面。
为了吃到钱，我可是吃了好多呢!哈哈，快撑死了。不过，这次包饺子真得很开心，也真的很好吃哦!谁要来尝尝呢?
介绍冬至吃饺子作文6
冬至这天，按照习俗吃饺子。小的时候我很好奇地问过妈妈，为什么冬至要吃饺子?妈妈告诉我，因为冬至这天是全年最冷的一天，传说吃饺子可以防止冻耳朵。
开始包饺子了喽!奶奶把材料都准备好了，妈妈叫我：“妮妮，快来和我们学着一起包饺子吧!”我拿起一个妈妈擀好的饺子皮，学着奶奶的的样子放在手上，然后用小勺挖一小点肉馅放在饺子皮的中间，把皮捏拢，这样一个饺子就包好了。尽管它看上去有些皱皱巴巴的，像个满脸布满皱纹的小老头。可我的心里却甜滋滋的，因为这是我第一次包的饺子。渐渐地，我包的饺子越来越有模有样了，就像小老头变成了小公主，我得意极了!我高兴地举起它向妈妈和奶奶炫耀说：“好看吗?”妈妈看到我包的饺子，笑着说：“非常可爱。”
包完饺子后，妈妈问我：“妮妮，想不想吃?”我连忙回答：“想啊!我的口水都快流出来了。”于是，妈妈马上打开煤气灶开始煮饺子。不一会儿，锅里的水沸腾了，饺子们一个个浮了上来，它们一会儿游到这儿，一会儿游到那儿，就像一群小白鹅悠闲地在河里游着。饺子出锅了，我连忙用筷子夹一个往嘴里送，一股香气从我的嘴里飘向深处。我觉得自己包的饺子和外面卖的饺子味道截然不同，它更美味。
我喜欢吃饺子，更喜欢吃自己亲手包的饺子。我津津有味地吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴啦!
介绍冬至吃饺子作文7
冬至这一天天气晴朗，万里无云。我的心情格外的好，背着书包高高兴兴地去上学了。
中午一放学，回到家，妈妈就喊着：“乐乐，包饺子了!”我一想，想起了“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管“，便马上跑到了包饺子的地方。
我刚跑过去，这时妈妈却说：“你不会包饺子，还是等着吃吧!”“不，我要学，我要包!”我一直喊，妈妈只好让我包。等一切准备就绪，我随手拿了个饺子皮，夹了一大勺肉馅，一包肉馅从左边挤了出来，我往左边再捏，肉馅又从右边又出来了，我又按了按，压了压，马上又变成了做手术的“肥胖患症”，唉!饺子馅也太气人了。我再看看妈妈、爸爸包的饺子，都个个有神，活像一只只打过胜仗的士兵们。
我赶紧请教了爸爸，取了真经以后，我马上又实验开来。我又拿了个饺子皮，舀了一勺馅，轻轻一包，左压压，右压压，没想到这次馅没有跑出来，我一高兴，又把皮儿捏了个大窟窿。呀，高兴地过头了，手劲又大了。我又拿起一张饺子皮，舀了一勺馅，心里也砰砰直跳，心想失败乃成功之母嘛!我郑重的包了起来，饺子竟然毫发无损，居然包成功了!我高兴地一蹦三尺高。
最后，我和爸爸、妈妈共同努力，终于包了满满一大桌饺子。饺子个个排列整齐，看得我心里好有成就感啊!
饺子下锅了，不一会儿，热气腾腾的饺子上来了，我吃着香喷喷的饺子，心里格外的甜。包饺子真好玩呀，这真是一个有趣的冬至啊!
介绍冬至吃饺子作文8
每年冬至节气来临的时候，妈妈就会说起这么一句谚语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。今年冬至我们学校组织了一次令人兴奋的活动，就是所有师生一起动手包饺子。因为我们要亲手包饺子过冬至，也让今年的冬至显得很特别，所有的同学内心都有一种按捺不住的激动!
“同学们都去洗手去!”随着老师的一声吆喝，我们都欢呼起来。“快!你拿香皂!”“好好好!”同学们彼此嚷嚷着。我们在老师的带领下有秩序的以最快最干净的方法，洗干净了小手。
洗完手之后，老师指挥我们分成了两个小组：男生女生各一组。女生由段老师带领，男生由张老师带领。
现在，我们女生已经开始包了，有擀饺子皮的，有揉面的，有包饺子的，真是快乐极了。可是包着包着，好像没有人再按照自己的分工干了，自己擀饺子皮，自己包饺子，把包饺子的过程全都个人体验了，嘿嘿。同学们的脸上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的饺子大大小小的，各式各样的都有，我当然也包了呀，四个，不多吧，望着满桌包好的饺子感到真的好有趣，嘻嘻。
“一个两个三个……”有同学开始查数了，“五十二个!耶!女生包了五十二个”。同学又去查男生包的饺子的数量“二十多个!”可能因为馅儿不够的原因没有我们女生包的多吧。啊哈!完工了!我们望着桌上一排排各式各样的饺子，心里别提多开心了。
这次冬至包饺子的活动真好，不但让我拥有了一个和大家一起欢快包饺子的经历，还品尝到了自己的劳动成果，也让我们所有同学从这个过程中感受到了团结的伟大力量!
介绍冬至吃饺子作文9
冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说：“我们也学包饺子，妈妈同意了。
我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。
第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。
第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。
第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。
在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!
介绍冬至吃饺子作文10
到了冬至，绝大多数人都是自己一家过一过就完事儿了。可是，在我们学习很紧张的毕业班里，却不一样，我们要开一场“尝饺子大会”。每位同学都要拿着自己亲手做的饺子来和班里的老师和同学们一起分享!
一大早，虽然天很冷，但是每个同学都拿着自己亲手做的饺子陆陆续续来到了班里，虽然我们是第一节课开始，但是有些学生禁不住饺子的“诱惑”，就忍不住吃了几个，他这一吃，让全班人都馋了起来，我们都开始吃，不一会儿，全班都是饺子的香气。到了尝饺子大会的时间了，每个人把饺子都拿了出来，摆在桌子上。不一会儿，便有了一道美食风景线。有的同学没有带饺子。但是，每个人给了他五六个，那个不是吃得饱饱的。老师还为打扮美丽的姑娘拍了照，那些姑娘有些穿着红裙子，有的穿着绿棉袄……。可美丽了。不光为美丽的姑娘拍了照，还为那些那些“威风凛凛”的“将军”也拍了，他们穿着“金铠甲”，可威风了。
我们这里不光有饺子，还有他的一些个“亲戚”。比如他三叔大包子，二妹混沌……
还有他们最喜欢的醋伯伯。他们都很喜欢醋伯伯，左拥右抱的，尤其是他二妹最喜欢让她醋伯伯教她游泳了。
我们吃着“饺子一家”别提有多香了!这个屋子都弥漫着饺子的香气，每个人都吃着，还不时发出“啧啧”的赞叹声，还有人在讨论着自己做饺子的过程，可热闹了，真有一种过节的感觉。
一转眼到了残灯末庙，(因为我们是毕业班，所以学习很紧。品饺子大会只开了一节课就结束了。)我们还要继续上课，一切又恢复到了原来的样子，好像从来没有发生过一样。我们开始了紧张的学习之路了。虽然这只是普普通通的一个冬至节，但是他给我留下的意义不同。在我眼里，这一次和同学们一起度过的冬至节是我在小学生涯中度过的，最开心、最热闹，最有意义的一次冬至节!
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