红菇不能和什么食物一起吃
红菇别称红蘑菇、大朱菇、真红菇等,营养丰富,风味独特,具有强身健体、延年益寿、活血化瘀的功效,老少皆宜食用。那么你知道红菇不能和什么食物一起吃吗?下面是yinbaban小编给大家整理的红菇的食用注意事项。
红菇不能和什么食物一起吃
1、野鸡:红菇和野鸡一起吃会引发痔疮
2、鹌鹑:红菇和鹌鹑一起吃会中毒。
3、螃蟹:红菇和螃蟹一起吃易引起结石。
可以和红菇一起吃的食物
1、豆腐:红菇和豆腐一起吃可促进血液循环。
2、鲫鱼:红菇和鲫鱼一起吃可利尿美容。
3、木瓜:红菇和木瓜一起吃能降脂降压。
4、鸡翅:红菇和鸡翅一起吃能促进蛋白质吸收。
红菇的适用人群
一般人都适合食用,尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。
红菇的营养菜谱
1、红菇豆腐汤
【材料】红菇,豆腐,盐,味精,葱。
【做法】①红菇用清水侵泡1小时。②在锅里放大量水,然后煮沸。③豆腐洗干净后切成方块。④侵泡好的红菇放入沸水中。⑤豆腐加入锅里,放上盐、葱一起煮沸加入味精便可出锅。
2、干红菇炒肉
【材料】干红菇,五花肉,大蒜叶,红辣椒,油,盐。
【做法】①先将干红菇用水浸泡发,撕碎洗净,五花肉切片。②锅热放油,放入五花肉爆香,放入红椒。③再把红菇放入锅中翻炒,放盐,放入少许水焖干,放入大蒜叶翻炒几下即可出锅。
3、红菇炖鸡蛋
【材料】鸡蛋3个,肉末20克,红菇2个,盐适量,茶油2~3滴。
【做法】①鸡蛋打散,放入适量的盐,红菇剁碎,放入冷或温开水泡下,倒入打好的鸡蛋中,放入肉末,搅拌,再放入适当的水调匀。②蒸10分钟左右,蒸好后散点葱花,滴点茶油即可。