荸荠发黄还能吃吗 吃了发黄的荸荠会怎么样

　　在日常生活中，荸荠是很常见的一种水果，它含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么荸荠发黄了还能吃吗？下面就让我们一起来看看结果吧！

　　荸荠发黄还能吃吗

　　建议不要食用。

　　发黄的荸荠要么是保存时间过长引起变质或者染病，所以，荸荠买回来之后最好快速吃完，以免放的时间过长引起变质或者染病。

　　食用发黄的荸荠的危害

　　如果是变质或者染病引起的发黄，食用后很有可能会引起肠胃不适，例如腹泻、恶心等症状，所以，买回家的荸荠如果发黄了就不要再食用了。

　　荸荠是水果还是蔬菜

　　荸荠是水果，也可以当做蔬菜食用，从中医的角度来说也可以做药用。

　　荸荠当水果吃味道十分的甘甜，口味清爽，十分的好吃，将荸荠做蔬菜用可以炖汤食用或者药用保健，都是很好的保健方式。