秋天喝什么汤可以润肺

　　秋冬季节，天气干燥，很多人觉得肺部比较难受，肺可是非常重要的器官，为了肺部健康其实大家可以煮一些润肺汤。那么喝什么汤可以润肺呢？下面就让我们一起来看一下吧！

　　可以润肺的汤

　　冰糖银耳红枣汤

　　材料：干银耳，红枣，冰糖，蜜枣少量(可省略)。

　　做法：

　　1、将银耳用温水充分泡发，洗去泥沙，摘除硬蒂部分;将银耳撕成小朵，反复清洗后，沥干水份;红枣洗净备用。

　　2、锅内一次性加足清水，放入银耳大火煮开后，用文火煮1小时。

　　3、加入红枣、蜜枣，再继续煮2小时，至银耳软滑起胶质。

　　4、下冰糖调味，搅拌到溶化即可关火食用。

　　小吊梨汤

　　材料：雪花梨500g，清水1000g，话梅3颗，冰糖30g-50g，枸杞一小把，银耳20g左右(泡发后100g)。

　　做法：

　　1、银耳提前1小时泡发，去掉黄色把柄部分，撕块。

　　2、梨子用盐水泡会儿再用盐搓洗后削皮，梨子皮要留下，梨子肉切小块。

　　3、炖蛊加水烧开，水烧开放入梨子块、梨子皮、银耳和冰糖，放入话梅，撒一把枸杞，转小火熬煮，水位下去三分之一就可以了，大概半小时左右。

　　枇杷叶冰糖汤

　　材料：新鲜枇杷叶5--6片，冰糖，水800毫升左右。

　　做法：

　　1、取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉赃物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。

　　2、放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍

　　3、将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮，叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火。

　　4、此时加入一块冰糖，煮20分钟即可，煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿即可。

　　小贴士：枇杷叶清泻苦降，如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用。

　　润肺的水果类

　　梨润肺

　　梨子自古就被尊为“百果之宗”，是养肺润肺的首选水果，有清热止咳、润肺化痰、生津止渴的功效。梨还可以维持细胞组织的健康状态，能软化血管。

　　甘蔗润肺

　　中医认为，甘蔗入肺、胃二经，具有清热生津、补肺润肺、润燥的功效。常食用甘蔗可用于治疗肺燥引发的咳嗽气喘以及心烦口渴等。

　　橄榄润肺

　　橄榄性平，入肺、胃二经，中医称之为“肺胃之果”，具有清热解毒、润肺化痰、开胃降气等功效，可以用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽。另外橄榄含钙量非常丰富，很适合孕妇和儿童食用。

　　适合秋天宝宝润肺喝的汤水

　　萝卜菠菜黄豆汤

　　材料：

　　白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。

　　做法：

　　1、菠菜拣去枯叶，洗净。萝卜洗净，切小丁。

　　2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥。

　　3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。

　　小贴士：

　　一岁半前婴幼儿适宜饮用汤水，以汤代水，一日数次。

　　百合汤

　　做法：

　　1、将百合除去杂质洗干净放入锅内，加水，用小火煮至极烂，加入适量白糖;

　　2、百合带汤一并吃下，此汤有良好的润肺清心作用，最适合肺结核患者食疗。

　　百合煎剂：

　　1、取百合30克，麦门冬9 克，桑叶12克，杏仁9克，蜜炙枇杷叶10 克，加水一起煮。

　　2、具有养阴解表、润肺止咳的作用，可用于治疗秋季因感冒咳嗽、干咳无痰、口干咽燥的人。

　　益胃汤

　　材料：

　　沙参10 克、麦门冬15克、生地 10克、玉竹5 克、冰糖30克，水煎分三次服，或当饮料服用。

　　功效：

　　用于肺津损伤之干咳，咽干口燥。注意事项：流行性感冒的咳嗽及脾胃虚弱容易拉肚子的人不要服用。

　　银耳红枣汤

　　材料：

　　银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)。

　　做法：

　　1、把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里。

　　2、加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

　　功效：

　　用大红枣熬汤，在现在特别盛行，红枣熬的汤不仅补身体，还能润肺止咳，对于患有感冒咳嗽的人，喝一些红枣熬的汤是很有益处的，可止咳润肺。

　　罗汉果雪梨汤

　　材料：

　　雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

　　做法：

　　1、雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。

　　2、把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

　　功效：

　　1、罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

　　2、梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。