吃洋葱泡醋可以降血压吗
在日常生活中,洋葱泡醋是很常见的一种保健食物,它含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值,深受人们喜爱。那么洋葱泡醋能降血压吗?下面就让我们来一起了解一下吧!
洋葱泡醋有降压的作用的
洋葱中含有丰富的环蒜氨酸和硫化丙烯,可以溶解血栓,抑制胆固醇升高,减少血液流动的阻力,还有前列腺素A,可以增强血管的弹性,软化硬化的血管壁,因此食用洋葱泡醋具有降血压的作用。
洋葱是一种日常生活中常见的蔬菜,一天食用60克不会出现任何的不适,并且降血压是一件需要长期坚持的事,因此可以长期食用洋葱泡醋降血压。
洋葱泡醋具有降血压的作用,但是要食用到60克作用才能体现,并且洋葱泡醋的刺激性较强,因此最好将60克分为两份,在吃饭的时候食用,避免因为刺激性过强伤害肠胃。
同时泡洋葱的醋中含有丰富的降压有效物质,因此也要食用,可以蘸饺子、拌面、吃凉菜等。
醋泡洋葱的做法
材料:洋葱500毫升,醋500毫升,蜂蜜120毫升,盐适量。
1. 将洋葱外皮剥干净,清洗干净,切成薄薄的半月状。
2. 将洋葱片放入冷水中,浸泡一会儿,用纱布包着挤出一些水分。
3. 在挤干一些的洋葱片上撒上一些盐粒。
4. 将醋温度加热至36摄氏度,加入蜂蜜,充分搅拌。
5. 将洋葱片放在能密封的广口瓶子中,倒入加热好的醋。
6. 待热气散去之后盖上盖子,倒置一会,在放在冰箱中隔天就可以食用。
吃洋葱泡醋降血压的注意事项
1. 血压突然增高的时候补能只依靠洋葱泡醋降血压,需要食用降压药降压,同时辅助食用洋葱泡醋。
2. 高血压人群血压较平稳期间,可以食用洋葱泡醋来平稳血压,先将降压药和洋葱泡醋一起食用,待适应之后减少降压药的量,等血压完全平稳正常之后可以只食用洋葱泡醋,同时密切关注血压变化,一旦血压升高就要继续食用降压药。
3. 降压药不能完全被洋葱泡醋替代,洋葱泡醋只能在血压很平稳的时候代替降压药。
4. 不能接受洋葱泡醋的人群,不建议强行使用洋葱泡醋降血压,可以更换其他的降压食谱。
小贴士:
洋葱具有很强的挥发性芳香油,刺激性较强,因此切洋葱的时候可以在水中切,切好之后直接浸泡在水中。