葡萄柚是热性还是凉性

　　葡萄柚是很多人都爱吃的一种水果，葡萄柚里面含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处。那么葡萄柚是凉性水果还是热性水果呢？让我们来看一下吧！

　　葡萄柚是凉性水果

　　葡萄柚性寒、味甘酸，属于一种凉性水果，能能够祛署驱热，特别适合干咳、少痰的食用，而且柚子含有丰富的维生素，能够充分补充人体所需元素，提高人体的免疫力，每天吃适量的葡萄柚还能起到美容瘦身的效果。

　　判断食物的酸碱性，并不是按照食物的味道，而且根据食物在分解过程中是否含有钠、钾等碱性元素存在。葡萄柚中含有丰富的钾元素，所以葡萄柚味道虽然是酸的，但却是碱性食物。

　　除此之外，山楂、西红柿、梅子、苹果等酸味水果，并不是酸性食物，而正是典型的碱性食物。

　　葡萄柚的选购技巧

　　西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。美国西柚比较其地地区优胜。

　　表面光滑平亮，表示皮薄，果实成熟度高。成熟果体越重，表示水分越多，越好。不要挑选果皮膨松，粗糙或有尖头的西柚，因为它可能会较为干涩。

　　不宜吃葡萄柚的人群

　　1、身体虚寒的人不宜多吃

　　葡萄柚性寒，身体虚寒、血压低或胃寒患者不宜食用，尤其是阳虚不足的体质，容易造成腹泻、头晕等不良反应。

　　2、正在服用药物的人不宜吃

　　正在服用药物的人不宜吃葡萄柚，尤其是降压、降脂、安神药等，因为葡萄柚中的成分能加重药性，进而对身体造成危害。

　　3、肾功能有问题的不宜吃

　　葡萄柚中含有丰富的钾元素，有尿毒症或洗肾患者不宜食用，容易加重肾脏的负担。

　　4、不宜和螃蟹同吃

　　葡萄柚不能和螃蟹一起吃，因为柚子中的酸性食物和螃蟹中的蛋白质发生反应，导致蛋白质变质、沉淀，并且对肠胃造成刺激，很容易引起肠胃不适，出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。