红薯可以和胡萝卜一起吃吗

　　在日常生活中，红薯和胡萝卜都是我们经常会食用的食物，它们吃起来都很美味，而且做法也有很多种。那么红薯和胡萝卜这两个食物可不可以一起做菜吃呢？让我们来看一下吧！

　　胡萝卜和红薯能一起吃的

　　胡萝卜含有丰富的维生素A.地瓜也是很有营养的食物。两者都是无毒的食物。不会导致不好的影响的。

　　红薯和胡萝卜都是对人体健康有好处的，可以大大提高人的身体，延年益寿。胡萝卜不可以和白萝卜，人参，西洋参同食，红薯不可以和鸡肉、燕麦、玉米同食。

　　红薯中大部分是淀粉，还含有维生素、纤维素等人体必需的营养成分，同时还有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，不仅营养丰富还有减肥功效。

　　不能和红薯一起吃的食物

　　1、红薯不能和甜食一起吃

　　红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

　　2、红薯不能和柿子一起吃

　　红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

　　3、红薯不能和螃蟹一起吃

　　红薯和螃蟹一起吃有可能腹泻,甚至有的可能得结石。

　　4、红薯不能和西红柿一起吃

　　红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应,对人体消化系统不利,危害较大。不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。

　　5、红薯不能和南瓜一起吃

　　红薯和南瓜皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀。若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

　　6、红薯不能和香蕉一起吃

　　红薯和香蕉不能一起吃,红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵,还会发生慢性中毒。

　　不能和胡萝卜一起吃的食物

　　胡萝卜不能和维生素C食物一起吃

　　胡萝卜中含有很多的维生素C降解酶，具有降解维生素C的功效，在吃胡萝卜的同时不能吃维生素C高的食物，以免降低食物的营养价值。

　　常见的高维生素C的食物有：西红柿、山药、李子、白萝卜、杏、柿子等。

　　胡萝卜不能和食醋一起吃

　　胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，对人体的肝脏和眼睛有保健功效，而食醋有破坏胡萝卜素的功效，这两种一起食用会降低胡萝卜的营养价值。

　　胡萝卜不宜与含铁高的食物一起吃

　　胡萝卜中含有很高的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，具有较高的抗氧化性，但是含铁元素的食物都具有一定的氧化性，在一起食用时会发生氧化还原反应，降低两种食物的功效。