大蒜泡白酒有什么功效

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  很多人都知道,大蒜是可以泡白酒的,大蒜泡白酒可以起到很好的保健效果,那么大蒜泡白酒到底有哪些功效呢?下面让我们具体来看看吧!

  大蒜泡白酒的功效作用

  预防血栓

  大蒜具有抗血小板凝结的作用,还能防止血管中的脂肪沉积,促进组织内部的脂肪代谢增强,并且增强血管的弹性,因此饮用大蒜泡白酒具有预防脂质堆积在血管中,防血栓的作用。

  保护心脑血管

  大蒜具有促进人体胰岛素分泌、增加细胞对葡萄糖的吸收、杀灭引起糖尿病的病菌、增强人体对血糖的耐受度的作用,可以降血糖,还具有增强血管通透性,调节血压的作用,还能降低胆固醇的含量,因此食用大蒜泡白醋具有保护心脑血管的作用。

  驱寒暖身

  大蒜性温,味辛,入脾、胃、肺经,因此具有暖脾胃的作用,而白酒性热,味甘、辛、苦,入心、肺、胃经,可以促进血液循环,具有驱寒暖身的功效。因此食用大蒜泡白醋具有驱寒暖身的作用。

  健胃消食

  大蒜和白酒都入胃经,可以暖脾胃,增强脾胃的消化功能,并且食用白酒和大蒜都有促进胃酸分泌的作用,因此具有健胃消食的作用。

  强力杀菌

  大蒜中含有一种具有广谱杀菌作用的含硫化合物——大蒜素,可以杀灭多种球菌、杆菌、真菌和病毒等,具有很强和杀菌作用,并且白酒的组成成分中含有大量的酒精,也具有杀菌的作用,因此大蒜跑白酒有强力杀菌的作用。

  壮阳

  大蒜可以补充肾脏缺乏导致肾虚的物质,可以改善因肾气不足而引发的浑身无力的情况,具有促进精子的生成,使精子数量大增的作用,而白酒有促进血液循环的作用,可以增强肾脏的功能,因此大蒜泡白酒有一定的壮阳的作用。

  抗癌

  大蒜中含有的锗和硒元素,具有抑制肿瘤细胞增长的作用,还能抑制癌症细胞的转化与生长;而大蒜素中含有的大蒜素还有抗自由基的作用,自由基是很多癌症的源头,抗击自由基也可以抗癌,因此大蒜泡白酒具有抗癌的作用。

  大蒜泡白酒的制作方法

  大蒜泡酒方法一

  材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头

  制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。

  功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。

  大蒜泡酒方法二

  材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜头400克

  制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入装有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2-3个月。

  功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,治疗失眠。

  大蒜泡酒方法三

  材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克

  制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。

  功效:活血,祛风除湿,痛经活络,温肾壮阳,能治疗脚弱无力。

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