长黑点的香蕉有什么好处
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实,香蕉又叫甘蕉、芎蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果,香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、降低血压和滋补的功效,香蕉有治热病烦渴、便秘、痔血的作用,香蕉食用禁忌是胃痛腹凉、脾胃虚寒泄泻者却不宜吃香蕉。
香蕉放久了会变黑,长黑点,是不是以为烂了想要扔掉,那你就错了,长黑点的香蕉可有好处了,一起来瞧瞧吧。
香蕉变黑的原因
香蕉的细胞中含有丰富的酚类和多酚氧化酶。在一般情况下,它俩在细胞中被分隔,相互见不到面。
当香蕉表皮受损时,细胞破裂,若正好有氧气,多酚氧化酶就会帮助多酚类和氧气发生一系列化学反应,生成黑色的物质。
由此,香蕉变黑的原因主要有两个——受伤和氧气。长斑香蕉能治病
长斑香蕉能治病
都说吃香蕉能治便秘,但是你要选对香蕉。没有熟的香蕉中含有大量的鞣酸,有很强的收敛作用,会使肠道蠕动更加迅速,反而会加重便秘。
只有熟透了的香蕉,才会对通便有帮助。香蕉长斑是一种成熟的一种信号,黑斑点越多就表示香蕉的成熟度越高,这对于便秘人群来说,简直是福音啊,一般吃下很快就会有效果。
缓解胃胀气
一项研究发现,经常吃香蕉的患有胃胀气的体验者,其胃胀气减少了近一半,因为香蕉富含钾元素,钾具有调节体液平衡和预防腹胀的作用,如果想促进消化可以多吃香蕉。
预防胃溃疡
香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质5-羟色氨,能促进肠道黏膜的生长,从而降低胃癌患病风险的作用,是胃病患者理想的理想食物。
帮助解毒
香蕉含有天然的果胶,自带排毒属性,这种凝胶状的纤维对血液中的有毒化合物非常奏效,通过尿液排出身体,解毒效果非常好。
对抗癌症
熟透的香蕉中含有一种具抗癌作用的物质TNF,香蕉上的黑斑越多,它的免疫活性也就越高,吃了能够帮助身体对抗感染及打败癌细胞。
促进睡眠
香蕉含有色胺酸,而色胺酸是最好的造血清素,而血清素对人体的情绪以及睡眠都有很大的影响,因此香蕉可以促进心情的平静,促进睡眠。
最后,小编再告诉大家,吃完香蕉之后,不要再随手扔掉蕉皮了,香蕉皮是可以用来治病的,香蕉皮含有多糖、蛋白质C营养成分,还有一种能抑制真菌和细菌滋生的有效成分——蕉皮素,这些物质对治疗高血压、中风、脑血栓等病症病症有很大效果。