如何提高校园食品安全
提高校园超市安全是每位家长的心声,今天携大家一起来讨论如何提高学生校园超市食品安全,欢迎大家参与到我们的讨论中。
提高学生校园超市食品安全要几方面
(一)规范经营主体资格,把好食品市场准入关,对校园及周边食品经营者进行逐户核查,加大对证照、经营场地等内容进行逐项规范。
(二)健全各项制度建设,规范食品经营行为,要建立食品购销台账制度,建立不合格食品下架退市制度。
(三)切实履行职责,维护校园周边食品市场经营环境,要加大巡查力度,坚持定期巡查与不定期巡查相结合,将校园及周边食品经营区域分段划片,落实到具体人员,制定巡查计划,增加巡查频次。
(四)加大校园周边食品抽样检验力度,统一部署,将校园周边作为食品安全监督抽检、食品安全风险监测、食品安全调查与评价等相关工作的重点。
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