面馆刚开张怎么吸引顾客
面馆刚开张怎么吸引顾客
面馆刚开张吸引顾客方法:口味很重要、地址选择、优雅的就餐环境、卫生质量是关键、不断的促销活动等等,面食在我国有着悠久的发展历史,在市场中随处可见各种各样的面食类型,而且市场销量也非常的可观,吸引了不少创业者的关注。
面馆刚开张怎么吸引顾客
1、美食口味很重要
开一家面馆能否吸引到消费者们的关注,面食的口味是一件重要的事情。如果面的口味比较好,那么前来消费的人群自然就会可观。如果所经营的面食口味不好,那么进入门店的人群也会越来越少。
2、地址选择是关键
不管加盟商们选择开任何的餐饮项目,都需要关注店面的位置,门店位置选择在一定程度上会直接的影响到未来能够成功的开店。面馆的店面选址可以选择在学校附近、小吃街附近、写字楼附近等等。
3、优雅的就餐环境
好的环境会直接的影响到消费者们的就餐心情。如果加盟商们非常用心,那么就可以花费很少的钱装修门店。在装修面馆的时候要给消费者们与众不同的消费体验,这样才能够为门店带来更多的客户群体。
4、卫生质量是关键
即使店内的环境非常优雅,如果卫生质量难以确保,那么也难以吸引到更多的消费者。面馆是人们经常光顾的场所,因此卫生要求非常的严格。面馆的卫生要严格的按照卫生标准进行,确保干净、整洁,这样才能够获得消费者的信赖。
5、不断的促销活动
要想吸引到更多的顾客几点,加盟商们在经营面馆的时候可以参考文中所介绍的几点经营技巧。在实际经营的过程中还应该不断的总结合适自己的经营技巧,从而轻松的立足于市场中。
开面馆如何营销
1、给予高附加值
所有的产品都会有价值和附加值的问题。当顾客去面馆店吃饭时,应该注意产品本身的价值。其次,还会注意这些成分是否具有营养价值、新鲜度、食品环境等。这些是附加值。
2、巧妙运用定价
心理定价策略是市场营销中非常重要的定价方法。根据心理学知识,尾数为8或9的数字会让消费者感到熟悉。
3、提供配套套餐
选择太少会让消费者失去新鲜感,很难产生满足感。但过多的选择和思考会给客户带来负担,低决策成本会带来高交易率。
在特色面馆加盟店的销售过程中,可以根据大多数客户的个人消费规范和口味,提炼差异化的亮点,搭配合理合适的用餐组合。降低了消费者的决策成本,增加了很多用餐亮点。
4、小福利支持
营销也可以通过客户朋友圈、微博互动等方式进行品牌推广,相应的可以提供折扣、菜肴等反馈活动。它不仅有利于品牌的推广,而且可以提高当地的知名度,赢得更多消费者的喜爱。
面馆投资需要多少资金
1.面馆的投资有很多的影响,包括投资者所在的城市的商店规模。根据面馆所处在的城市不同,房租费用和人员工资都有很大的不同,想开一家中型的面馆,应该在投资成本至少准备24万元。
2.面馆需要150平方米,住房租金需要50万元每年;装修费用一般要每平方米700元左右,100平方米的话装修花费需要投入10万元。
3.店内的人员工资是每月必须的支出,一个人的工资要3000元,最低四个人的工资要12000一个月。
4.餐具的需求成本,还有面馆店内的各种设备,包括桌椅,空调还有冰柜等,一共大约要5万元左右。
5.营运资金也是投资者需要准备的费用,大概需要3万元,店内需要的水电费大概在500元每个月。上面的投资预算仅作参考,具体还需根据实际情况分析。