立冬吃什么传统食物

立冬吃什么传统食物？

立秋是二十四节气中仅次于大暑小暑的第三热节气。立冬吃什么传统食物？下面是小编为大家整理的立秋传统食物，仅供参考，喜欢可以收藏分享一下哟!

立秋节气传统美食

立秋吃西瓜、贴秋膘、吃秋桃、吃渣、吃饺子、食小赤豆、吃福圆、喝秋水等传统食物。

1、吃西瓜：在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。也有迎接秋天到来之意。

2、贴秋膘：立秋有“贴秋膘”吃肉进补的习俗，以生津养阴，滋润多汁的食品为主。气候转换，秋季对比夏季胃口变大，需要吃好一点补充营养。

3、吃秋桃：江南一带有立秋吃秋桃的习，大人小孩子都要吃，吃完把核留起来。，等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。而且桃子含铁丰富，有一定的补血作用。

4、吃渣：山东莱西地区流行立秋吃“渣”，有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语，渣是一种用豆末和青菜做成的小豆腐，吃渣有治病和祈求一年健康的寓意。

5、吃饺子：立秋要“抢秋膘”包饺子。立秋吃饺子叫做“抢秋膘”，你抢我一个饺子，我抢你一个饺子，人们认为这样可以使自己的身体健壮。

6、食小赤豆：立有用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。

7、吃福圆：立秋是台湾龙眼的盛产期，人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。

8、喝秋水：四川东、西部还流行喝“立秋水”，在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。

立秋节气是第几个节气

立秋节气是24节气中的第13个节气，也是秋季的第一个节气。

立秋习俗

称水

旧时，老百姓分别在立秋前后用同样大小的容器装满水，然后称重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋涝。渔民也有立秋称水之习，根据水质轻重，推测秋水涨落。

啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。

贴秋膘

民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时体重对比。因为人到夏天，缺乏胃口，饭食清淡，体重大都要减少一点，称为“苦夏”。秋风一起，胃口大开，就想吃点好的，补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”：吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，所谓“以肉贴膘”。

立秋物候

一候：凉风至

立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少，偏北风会给人们带来了一丝凉意。

二候：白露降

由于白天日照仍然很强烈，夜晚凉风刮来会形成一定的昼夜温差，空气中的水蒸气清晨时在室外植物上凝结成一颗颗晶莹的露珠。

三候：寒蝉鸣

立秋时的蝉，感觉到阴气上升，太阳光已成强弩之末，一日不如一日，因而鸣叫得更加响亮、凄切。

立秋养生小常识

1、饮食方面：滋阴润燥

秋季燥气较盛，易伤津液，因此，在饮食上应以滋阴润肺为宜，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。

另外，多吃豆类等食物，少吃油腻厚味之物。考虑到天气还可能会依旧炎热，人们可通过多吃蔬菜、水果来降暑祛热，还可及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产物，起到清火解毒的作用。

2、起居方面：早卧早起

立秋后，自然界的阳气开始收敛、沉降，人们应当做好保养阳气的准备。

因此，在起居上，应做到“早睡早起”，这是因为早睡可以顺应阳气的收敛，早起可使肺气得以舒展。

秋季适当早起，还可减少血栓形成的机会，对于预防脑血栓等缺血性疾病发病有一定意义。

立秋时节暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，白天“秋老虎仍然很炎热，早晚温差大。

此节气中应该开始增加夜里的睡眠时间，低此补偿夏日的睡眠不足。秋季早睡，完全符合“秋收”的养生原则。

3、运动方面：放松心情

适当的运动可有效改善“秋乏”。运动者可根据据自身本质和爱好，选择算不、打太极、爬山等轻松和缓的项目。

运动量雨夏季相比可适当增大，运动时间可加长，但要注意强度不可太大，尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，以防出汗过多、阳气耗损。

专家建议，登山是立秋之后户外运动的不错选择。登山能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大，对哮喘等疾病还可以起到辅助治疗的作用。

4、情志调养：调节心情

古诗有“春伤秋悲皆自惹，花开花落岂由人”，可见，秋季是一个容易情绪波动、勾起人悲伤情绪的季节。有一招最简单的调节情绪的方法，就是大笑。

中医有“常笑宣肺”一说。而现代医学也有研究证明，笑对机体来说的确是最好的一种“运动”，不同程度的笑对呼吸器官、胸腔、腹部、内脏、肌肉等有适当的协调作用。

对呼吸系统来说，大笑能使肺部扩张，人在大笑过程中还会不自觉地进行深呼吸，清理呼吸道，使呼吸通畅。

另外，人在开怀大笑时，可将更多的氧气吸进体内，随着流畅的血液行遍全身，让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。所以，请坚持每天都让自己快乐起来，多开怀大笑。这样做愉人愉己，还会让你的肺脏更健康。