奶茶的营养价值及好处
在日常生活中,很多年轻人都喜欢喝奶茶,不过需要注意的是,喝奶茶对身体健康有一定好处,也有坏处。下面是小编收集整理的奶茶的营养价值及好处_奶茶的危害及禁忌搭配,欢迎大家前来阅读。
奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻。茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻,茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说,缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。
容易患上慢性病
椰子油中含大量饱和脂肪酸,会加速体内制造胆固醇,血脂肪也会急速上升,形成血管硬化,长期大量饮用,容易罹患高血压、糖尿病等慢性病,曾有统计数字显示,大量饮用奶茶超过三个月,血脂肪及胆固醇都会升高。奶茶只是油和糖的结合,因为奶精并非牛奶制成品,奶茶中又有大量糖分,几乎不含钙还对身体有很大的伤害。奶茶最好不要天天喝,一周顶多喝个一、两杯解个馋即可,所以说奶茶不能多喝。
反式脂肪酸的危害大
奶精主要是植脂末、植脂乳做成的,它在制作过程中是不加任何牛奶的,只是在植物油中,加入了水和各种添加剂混合,经过调配、乳化、杀菌和干燥之后,制作成类似牛奶的东西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收,长期在体内的积累,就会促使肥胖的发生。反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇,对人体有很大的危害。同时还会增加血液的粘稠度,对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育。
影响幼儿智力发育
珍珠奶茶中的香精和色素虽是按照国家食品添加剂标准添加的,但喝多了就有危害。尤其是幼儿。特别是对孩子智力发育和行为健康。
常喝屯脂肪
多喝奶茶对人体有很多坏处,奶茶是高糖、高油、高热量,没有营养价值可言,算一种垃圾食物。奶茶加的奶精,多由椰子油制成,喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中广体形。
1、奶茶+香椿:腹胀。
2、奶茶+糖:奶茶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
3、奶茶+菠萝:身体不适。
4、奶茶+韭菜:奶茶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;奶茶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
5、奶茶+番茄酱:降低营养素的吸收率。
6、奶茶+菠菜:一起吃会引起痢疾。
7、奶茶+红枣:影响蛋白质的吸收。
8、奶茶+金针菇:消化不良。
9、奶茶+猕猴桃:影响消化吸收,出现腹胀、腹痛、腹泻
10、奶茶+米汤:导致维生素A大量损失。
11、奶茶+钙粉:奶茶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收
12、奶茶+红糖:使奶茶的营养价值大大降低。
13、奶茶+巧克力:这两者一起吃易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
14、奶茶+乌鳢:一起吃会引起中毒,可以用绿豆治疗。
15、奶茶+醋:一起吃会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。
16、奶茶+橘子:引起胃炎或胃蠕动异常。
17、奶茶+果汁:奶茶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低奶茶的营养价值。
18、奶茶+橙:影响消化。
19、奶茶+酒:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。
20、奶茶+西兰花:影响钙的吸收。
21、奶茶+菜花:奶茶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
22、奶茶+雪莲果:不利于蛋白质的吸收。
1、奶盖奶茶的做法
在大碗里放入茶包,用开水冲开,茶包泡出颜色和香味之后,倒入淡奶,淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦,也不能用牛奶代替,在调好奶茶里面放入一些糖粉(可以用白砂糖替代),搅拌均匀,放在冷藏室冷藏,时间段的话可以冷冻,这个时候开始打淡奶油,将淡奶油倒入打蛋盆中。加入少许糖,用电动打蛋器将淡奶油打发,高速档打发到可以裱花有纹路的状态就可以了,不要打得太软或者太硬。最后,在杯子里先倒入奶茶,再将奶油装进有裱花嘴的裱花袋里面,挤在奶茶上面就可以了。
2、芋圆红豆奶茶的做法
红薯蒸熟捣成泥,加砂糖拌匀,木薯粉和马铃薯粉混合,一点点加进红薯泥,慢慢揉搓,直到红薯面团不粘手。取一小块面团搓成长条,切成合适大小的薯圆。切好的红薯圆要沾一点淀粉,防止粘连,水烧开下入红薯圆,煮至浮起捞出过冷水。红豆加水和冰糖煮成蜜豆,红茶和牛奶煮成奶茶,最后加适量炼乳调味,装碗,开吃。
3、盆栽奶茶的做法
先把奥利奥饼干去掉夹心,放在保鲜袋里,用擀面杖压成碎渣。接着动物性鲜奶油打发到7分,烧开水,冲泡奶茶包,搅匀。打发好的奶油放在奶茶上面,撒上饼干碎,最后放上一点绿色植物即可。