喝牛奶对皮肤有什么好处有哪些营养成分
牛奶含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,具有较高的营养价值,是一种常见的乳制品。对于我们的皮肤也是有很多好处的。下面是小编整理的喝牛奶对皮肤的好处,分享给大家!
喝牛奶对皮肤的好处
1、美白肌肤
牛奶中含有维生素c,这种维生素可以减少黑色素的合成,从而起到美白肌肤的作用。所以,美白肌肤是喝牛奶的常见好处。
2、延缓皮肤衰老
牛奶中含有维生素e、锌元素以及硒元素,这些物质都具有较好的抗衰老作用,从而延缓皮肤衰老。
3、减少皮肤炎症
牛奶中含有b族维生素,主要就是维生素b1、维生素b2以及烟酸。这些b族维生素可以起到预防皮肤炎症的作用,所以,喝牛奶能减少皮肤炎症的发生。
4、祛痘
牛奶中含有乳酸,这种物质具有一定的祛痘作用,建议将牛奶和面粉混合均匀,并涂抹在长痘痘的地方,就可以起到消炎祛痘的作用了。
5、软化皮肤
对于皮肤比较粗糙的女性朋友来说,不妨用牛奶来洗脸,或者洗澡,可以起到软化皮肤、消除角质的作用,从而让皮肤变得细嫩光滑。
6、补水保湿
牛奶中含有丰富的蛋白质,这种物质是构成皮肤细胞的主要物质,可以锁住水分,从而起到较好的补水保湿作用。
牛奶的营养成分
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸,这种蛋白质便叫作全蛋白。
牛奶中的蛋白质便是全蛋白。牛奶中含有丰富的矿物质元素,包括Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子。此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的,只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙,才能更好地被人体所吸收利用。
牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一。它不但含量高,而且其中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。牛奶的营养价值很高,每100克牛奶里含有以下营养成分:
营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 |
热量 | 54.00(大卡) | 钾 | 109.00(毫克) | 磷 | 73.00(毫克) |
碳水化合物 | 3.40(克) | 钙 | 104.00(毫克) | 维生素C | 6.00(毫克) |
钠 | 37.20(毫克) | 蛋白质 | 3.00(克) | 镁 | 11.00(毫克) |
铁 | 0.30(毫克) | 硒 | 1.94(微克) | 维生素A | 24.00(微克) |
锌 | 0.42(毫克) | 烟酸 | 0.10(毫克) | 脂肪 | 3.20(克) |
锰 | 0.03(毫克) | 维生素B1 | 0.03(毫克) | 维生素B2 | 0.14(毫克) |
胆固醇 | 15.00(毫克) | 维生素E | 0.21(毫克) | 铜 | 0.02(毫克) |
喝牛奶的好处
牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。
牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。