适合3岁宝宝的菜谱有哪些

　　2、3岁的孩子正处于发育阶段，营养很重要，妈妈一直在寻找适合3岁宝宝的菜谱，宝妈可以不用费力找了，下面就是3岁宝妈菜谱做法介绍，一起来看看。

　　3岁宝宝菜谱田园鲜虾粥做法

　　准备食材：虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量

　　步骤1：香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。

　　步骤2：玉米粒、碗豆粒洗净备用。

　　步骤3：鲜虾去外壳后，从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉，糖和姜丝腌制10分钟。

　　步骤4：大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟，先倒入香菇丝煮5分钟，再倒入鲜虾和姜丝。

　　步骤5：倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟，然后关火放盐和香油调味，即可。

　　3岁宝宝菜谱小蛋饺做法

　　原料：猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许。

　　配料：油、盐、葱、料酒、味精、生粉。

　　做法：

　　1. 将肉剁成肉末、香菇青菜切碎，肉末和香菇青菜末搅拌均匀，加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末，调好味。

　　2. 把鸡蛋打匀，制作小蛋饺时用勺子，先把蛋摊成一小块蛋皮，再放入调好的肉末，注意要用小火，做成蛋饺状即可。

　　3. 将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧，熟之后即可食用。

　　特点：此菜吃起来比较方便，蛋饺小而灵巧，对孩子有新奇感，易引起食欲。

　　3岁宝宝菜谱猪肝泥做法

　　准备食材：鸡肝泥30克。

　　步骤1：鸡肝洗干净。

　　步骤2：鸡肝剁碎。

　　步骤3：将鸡肝用消毒锅蒸熟。

　　步骤4：将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。

　　步骤5：然后可以用汤匙给宝宝喂食。

　　3岁宝宝菜谱西兰花奶油浓汤做法

　　准备食材：西兰花200g、黄油50g、盐适量、鲜奶油100g。

　　步骤1：将黄油放不粘锅融化。将西兰花放入翻炒出香味。

　　步骤2：将西兰花用搅拌机打成糊状。

　　步骤3：加入适量奶油，继续搅打均匀。

　　步骤4：将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。倒入容器。

　　步骤5：将奶油倒成内外几个圆圈。

　　3岁宝宝菜谱莲子排骨羹做法

　　原料：排骨150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

　　做法：

　　1. 排骨去骨，用热水焯一下。

　　2. 莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。

　　3. 锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下排骨、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

　　特点：适合2～4岁的宝宝。富含蛋白质、铁、锌、钙等营养成分。

　　3岁宝宝菜谱糙米牛奶浆做法

　　材料：糙米30克，牛奶100克。

　　做法：糙米洗净泡1小时，加入搅拌机打成浆后和牛奶混合，上锅用小火煮开后，再略煮2分钟，即可。

　　特点：糙米的粗纤维和铁含量非常丰富，比经过细致处理的精米营养更全面一些，混入牛奶后，又添加了钙质和优质蛋白，能给宝宝提供的营养就更多了。

　　3岁宝宝菜谱萝卜鱼丸汤做法

　　材料：青萝卜、胡萝卜各50克，鱼丸20克，芹菜1根，盐、香油各少许。

　　做法：

　　1. 萝卜都去皮，洗净，切小块;芹菜洗净，切碎末。

　　2. 锅内加水煮开后，放入胡萝卜和青萝卜块煮透，然后加入鱼丸煮熟，撒上芹菜末和盐，略煮1分钟，滴入香油，即可。

　　特点：青萝卜和胡萝卜都含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等矿物质，很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素，对宝宝也很好。

　　3岁宝宝菜谱凤尾菇肉片做法

　　主料：凤尾菇(平菇)500克、猪里脊200克、红色和绿色甜椒各一只。

　　配料：色拉油100克姜两片蒜片适量大葱两根切成段水淀粉少许鸡蛋一个取清盐酱油(味精)。

　　做法：

　　1. 凤尾菇撕成小块，清洗后捏干;甜椒切丝;里脊切成片(比我们大人吃的要小一点)，加少许盐和酱油，嫩肉粉(淀粉也行)，蛋清拌匀，渍半小时。

　　2. 倒50克色拉油入锅烧热，下肉片翻炒至熟，盛起。

　　3. 锅洗净后再倒50克色拉油烧热，依次下姜片，蒜片，葱段爆一下，放入凤尾菇大火翻炒后改用小火烧，放适量盐，十分钟后加入红绿甜椒丝翻炒，这时候把肉片倒入炒几下，放少量味精(也可以不放)，最后加水淀粉，勾芡收汁即成。

　　特点：适合两岁以上牙齿出齐了的宝宝。颜色鲜艳，容易引起孩子的食欲;味道清淡鲜香，很适合孩子的口味。