孩子开胃健脾吃什么食物

　　炎热干燥的夏季，让孩子的胃口也变得不是很好，妈妈就会想给孩子吃一些开胃健脾的食物，那么孩子开胃健脾吃吃什么好?下面一起来了解一下吧!

　　孩子健脾开胃食物

　　1、苹果

　　给宝宝吃苹果可以补充丰富的糖类、有机酸、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，而其中富含的纤维素、维生素则可以促进消化，有健脾开胃的作用哦!

　　2、香菇

　　香菇不但美味营养，而且它还可以补脾胃，益气。尤其适合有脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力症状的孩子食用。

　　3、小麦

　　妈妈可以适当给孩子吃小麦，适当给孩子食用小麦可以改善食欲不振以及安抚烦躁不安的情绪，有健脾养心益肾、除热止渴的功效。

　　4、鳝鱼

　　鳝鱼有补虚损，补气血，强筋骨之效。适用于孩子气血不足，肚腹冷痛等症状，妈妈可以适当给孩子吃一些鳝鱼食物。

　　孩子健脾开胃食谱

　　1、萝卜猪骨汤

　　功效：白萝卜味甘性凉，具有宽中下气，消食化痰的功效;排骨甘平，补虚弱、强筋骨。与萝卜同炖气香味鲜，是孩子厌食的的辅助食疗菜肴。

　　食材：白萝卜500克，猪排骨250克，盐、葱适量。

　　做法：

　　(1)将排骨剁成3厘米大小，飞水;白萝卜切成片。

　　(2)将排骨放进锅中，加入适量清水，炖至肉脱骨。

　　(3)加入萝卜，炖熟后，加入盐、葱即可。

　　2、燕窝瘦肉粳米粥

　　材料：燕窝5g，瘦肉50g，粳米50g

　　燕窝具有养肺胃之阴，补中益气的作用，补而不燥，润而不腻。瘦肉性味甘平，健脾益气。与健脾养胃作用的粳米一起熬粥。起到健脾润肺开胃的功效，适用于脾胃阴虚者。

　　3、胡萝卜牛肉粥

　　牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。犹其铁元素含量较高。

　　食材主料:牛肉200g,大米150g,胡萝卜半根,

　　辅料:油适量,盐适量,料酒1汤匙,生抽2汤匙,胡椒粉2茶匙,生粉1汤匙.

　　做法：牛肉清洗干净，剁成肉末，加料酒、生抽、盐、油、胡椒粉腌1小时,后加生粉搅拌均匀,大米淘洗干净，放锅里加入适量清水煮,胡萝卜擦丝，煮到大米有少少微烂时，把胡萝卜丝加入，胡萝卜熟后，把牛肉放入,用筷子打散，然后关火，让煲里的余温把牛肉温热。