孩子不吃菜偏食该怎么办

　　很多小孩子都是喜欢吃肉，不喜欢吃菜的，那么宝宝不吃菜偏食该怎么办?下面一起来看看!

　　解决宝宝不吃蔬菜的方法

　　1、让孩子多亲近蔬菜

　　对于3岁以上儿童，想让他们多吃蔬菜，你不妨试试带他们多看、多接触蔬菜。

　　家长可以买菜的时候带上他们，让他们自己亲手挑选蔬菜，蔬菜买回家之后，可以让孩子帮忙洗菜、给蔬菜去皮，装盘等等一系列做菜的步骤，让孩子亲子参与，让宝宝更熟悉蔬菜，从而减少对蔬菜的抗拒心，也培养了孩子的动手能力。

　　2、做菜时多点花样

　　做菜时要讲究烹调方法，根据孩子的不同年龄，把蔬菜切得碎些，然后搭配不同的花样，也可以把青菜和肉蛋拌在一起，让孩子在吃肉的时候吃菜。孩子进餐时，可以先上青菜等蔬菜，稍后再上肉、蛋和其他主食。

　　3、养成良好用餐习惯

　　孩子不吃菜跟孩子的用餐习惯是脱不了关系的，所以为改善孩子不吃菜的现状，家长们要开始着手培养孩子的用餐习惯了，宝宝还处于生长发育的关键期，所以均衡的营养摄入显得尤为重要，家长们应该从小就培养孩子吃菜的习惯。

　　4、父母引导

　　孩子不吃菜很有可能和家长的某些行为有关系，所以孩子不吃菜需要父母正确的引导，改善孩子不吃菜症状。

　　宝宝吃的蔬菜食谱做法

　　时蔬米卷

　　准备材料：胡萝卜，紫甘蓝，圆红萝卜，黄瓜，葱，米纸(可用春卷皮代替，超市有卖)，几片薄荷叶，盐，胡椒粉，酱油，芝麻酱，蒜瓣

　　1.将胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜、葱切丝备用，薄荷叶、蒜瓣切碎。将米纸浸入水中约一分钟，然后取出稍稍晾干，铺在盘中待用。如果家里还有水果比如芒果、牛油果，也可以切条和蔬菜一起做。

　　2.平铺米纸，依次放入蔬果向外外翻卷。

　　3.制作蘸酱，在小碗中放入2勺酱油、3勺芝麻油、放入2勺温水化开搅拌，蒜蓉可根据自身口味调整，再撒上花生碎就可以直接蘸着吃啦!

　　双蔬炒丸子

　　原料：豆角;胡萝卜;肉丸子;姜;

　　调料：盐;料酒;胡椒粉;糖;

　　做法和步骤：

　　1、胡萝卜菱形的切法，先斜着把胡萝卜切成大小均匀的段，再把段竖起来切即可。

　　2、刀豆也切成菱形;肉末加盐，料酒，胡椒粉，糖，往一个方向划圈搅拌上劲;把拌好的肉末搓成大小均匀的丸子。

　　3、锅内冷水加姜片烧开，入丸子煮至丸子浮起后把丸子捞出备用;刀豆入开水锅焯1-2分钟，焯好后用冷水冲洗沥干备用。

　　4、起油锅，入胡萝卜煸炒片刻;锅内入刀豆翻炒，再加盐和糖调好味;把丸子到入锅内，稍翻炒，使蔬菜和丸子的味道融合即可出锅。

　　5、这次蔬菜挑了好看的绿色和橙色，也特地都切成了菱形。因为最近发现，宝贝对于有形状的菜情有独钟，有些不爱吃的菜，因为弄出了形状，他也开始吃了!