宝宝吃小米粥有什么好处

　　在日常生活中，有一些妈妈会给小宝宝吃小米粥，那么小孩子吃小米粥有什么好处呢?下面是一些介绍和小米粥的食谱做法。

　　小米的营养

　　小米富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，以及维生素B1、胡萝卜素、维生素E和磷、铁、钾、镁等多种维生素和矿物质。

　　具有抗菌除臭、止呕止泻、祛斑养颜等功效。宝宝可适量食用小米粥，特别是腹泻时饮用可帮助止泻。

　　6个月以上的宝宝辅食就可以喝一些小米粥了。

　　吃小米的好处

　　1、易吞咽

　　每个宝宝刚刚出生的几个月内，医生都会建议可以母乳的妈妈对孩子进行母乳喂养，因为母乳具有丰富的营养。更何况，宝宝刚出生的几个月里，吞咽虽然是本能，但是还没有长出牙齿，就不能嚼碎食物来进行吞咽。小米粥是用小米煲的，很适合宝宝吞咽。

　　2、易消化

　　宝宝吃小米粥的好处之一就是易消化，宝宝是一种脆弱的群体，身体器官并未发育完全，肠胃系统较弱。即使是小的可吞咽的食物，也不可以是重油重盐的食物，要选择易消化的食物喂养宝宝。

　　3、增进宝宝食欲

　　宝宝吃小米粥还可以起到增进宝宝食欲的功效，因为小米粥内含有一定的维生素B12的成分，所以小米粥很容易被宝宝肠胃所吸收，在宝宝刚添加辅食期间适量食用一点小米粥可以起到很好的增进食欲的作用。

　　南瓜小米粥

　　用料：

　　南瓜60 克 西兰花1 朵 虾皮3 克 小米25 克 木耳4 片

　　做法

　　1./木耳提前冷水浸泡 1 小时以上;小米洗净，提前浸泡半小时;虾皮浸泡 10～15 分钟。

　　2、将南瓜削皮切薄薄的片,虾皮切碎备用，西兰花和木耳分别焯水，剁成末备用。

　　3、在锅中放入适量水，然后将小米、南瓜下锅，大火烧开后转小火煮 10 分钟。

　　4、加入切碎的木耳、虾皮，再煮 15 分钟，起锅前加入西兰花末，搅拌均匀即可。