儿童不吃早餐有哪些危害

　　对于儿童而言，一日三餐中，早餐最为重要，它将直接影响着儿童的身体健康和学习效率，但很多儿童为了可以多睡觉或赶时间上学而不吃早餐，殊不知此举对健康危害很大，那儿童不吃早餐有哪些危害呢?儿童的早餐需要注意哪些问题?以下是小编为你整理的儿童不吃早餐的危害，希望能帮到你。

　　儿童不吃早餐的危害

　　1.影响学习效率

　　经过一夜时间的消耗，昨天晚餐补充的能量已经所剩不多。人的身体，尤其是大脑，出于严重缺乏营养的状态。如果不吃早餐就去上学，难免精力不集中，无法有效的学习。大量的观察和统计表明，不吃早餐的儿童，在早晨第二节课时，就无法将观察力和注意力集中在课程上了，还会做一些小动作。

　　2.容易发胖

　　不吃早餐，难免饥饿难耐，午餐往往吃的很多。且在空腹时午餐摄入的食物被消化道吸收利用的比率会更高。这2点都会导致摄入的糖分和脂肪变多，会造成肥胖。

　　3.引起疾病

　　没吃早餐，午餐就会一下吃得很多，这就给胃造成了严重负担，会诱发胃病。且空腹时胆固醇较为饱和，容易形成胆结石。

　　儿童不宜吃的早餐

　　有些食物是不宜被儿童作为早餐食用的，如：

　　1.剩饭剩菜

　　隔夜食物会产生大量的亚硝酸盐类，有诱发癌症的风险，故尽可能不吃。

　　2.西式早餐

　　西式早餐含有大量的糖和脂肪，热量过剩，但维生素，纤维素等严重不足，这种食物不能保证营养摄取的均衡全面，就不宜给儿童当早餐。如果非吃不可，那么应当同时食用一些蔬菜水果，且午餐，晚餐就应该选择低热量的食物了。

　　3.油炸食物

　　最常见的如油条，这类食物有以下危害：

　　(1)食物油炸后营养损失严重。

　　(2)油炸食品还容易致癌。

　　(3)高油脂的食物也对身体不利。

　　4.拿零食当早餐

　　(1)饼干等零食，一般属于脱水食品。而清晨人的身体往往是缺乏水分的，消化这些食物很不容易。

　　(2)这样的以谷类为主的食品不能在较长时间给予人体能量，吃了一会又饿了。

　　(3)营养素单一，不利于健康。

　　5.路边摊点，边吃边走

　　边走边吃早餐，对消化食物不利，实在不可取，且这些食物的卫生状况大多不堪。