春节期间孩子饮食需要注意哪些问题
春节长假，家长和孩子们可以尽情地玩，而在尽兴时常常会忽略了孩子们的饮食安全。那么，在春节期间，孩子的饮食需要注意哪些问题。
需要注意什么问题
该吃什么
即使是节日期间，孩子的饮食也要做到营养均衡、食物多样化，如家庭自制的各种畜肉、鱼、蛋、奶制品、豆制品，蔬菜吃应季的、且要多样化，水果也吃应季的，每天都要吃一点。
节日期间宝宝吃零食的机会多,建议吃些有利于宝宝健康的食品,如：酸奶、含氢化油(反式脂肪酸)少的饼干、应季水果(苹果、梨、荸荠、火龙果、草莓、猕猴桃、香蕉等)，尽量少吃含糖量高、油炸的非健康零食，如含有反式脂肪酸的各种糕点。零食好吃也要适量，以免影响食欲，且不利于健康。
不该吃什么
春节时逢冬季，天寒地冻，切忌吃生冷，春节期间也不要吃或少吃油炸食品、膨化食品、烘烤食品，如炸年糕、炸丸子、炸排叉、烤鱼片、烤羊肉串，熏烤食品如烤鸭，腌制的食品如咸菜、腊肉、咸鱼等，罐头食品尽量不给孩子吃。这些食物中会含有反式脂肪酸、丙烯酰胺、亚硝酸盐等致癌物质和霉菌等，即使是糕点也要少吃。
节日期间孩子喝什么
为营造节日气氛，家中常常准备许多各种饮料，如可乐等碳酸饮料等，经常给孩子喝这些饮料对他们的健康十分有害，要尽量避免给他们喝。
从宝宝期开始，就应该帮他们养成喝白开水的良好习惯，白开水是最有利于孩子健康的日常饮料，当然为烘托节日气氛，我们也可以给宝宝自制一些饮料。下面介绍几款简单又好喝的自制饮料。
香醇可口荸荠水：取数个荸荠切碎煮水，给宝宝饮用前加几滴鲜柠檬汁。
清咽利喉雪梨水：取一只梨，去皮切碎，加少许冰糖煮水。
健脾开胃鲜藕水：鲜藕洗净，去皮切碎榨汁，加几粒冰糖。
宝宝咳嗽应需要注意的饮食
01寒凉食物
咳嗽时不宜吃寒凉食物，冷饮或冷冻饮料。中医认为身体一旦受了寒，就会伤及人体的肺脏，而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。此时如果再吃冷饮，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。
儿童咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。
02肥甘厚味食物
中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中多吃肥甘厚味的食物会产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。此外，油炸食物也不宜多吃，因为油炸食品会加重胃肠负担。
03鱼腥虾蟹
咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。
尤其是对某些鱼、蛋过敏的孩子更应注意避免这类食物。
四忌：甜酸食物
酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。
多吃甜食会使炎症难以痊愈。
04食用橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。
实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
六忌：吃得太咸
吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。
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2.儿童食谱
