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食品卫生与营养学专业的就业情况

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食品卫生与营养学专业的就业情况_食品卫生专业有什么好的地方

什么是食品卫生与营养学专业?相信对于很多人来说这个专业是比较少见的,因此小编特意为大家带来了食品卫生与营养学专业的就业情况,希望大家喜欢。

食品卫生与营养学专业的就业情况

食品卫生与营养学专业的就业情况

食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值,就业前景广阔。

食品卫生与营养学专业就业方向

毕业生可在医疗卫生单位从事营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 可在食品类企业从事食品工艺、食品卫生、质量检测等工作;也可在政府、事业类单位从事食品卫生监督、食品安全检测等工作。

食品卫生与营养学专业简介

食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科;本专业培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才;要求学生掌握食品卫生与营养学的基本理论知识;掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本理论知识及食品卫生检测技能;能够从事营养与食品卫生的监督、检测和管理工作;熟悉国家的食品卫生法规; 具有一定的社会医学知识、劳动卫生、环境卫生和职业病知识,具有调查、研究的能力和科学的思维方法。

应用生物科学专业学什么课程

主要课程

《食品化学》、《食品营养学》、《食品微生物学》、《食品工程原理》、《食品工艺概论》、《食品分析》、《现代食品装备与自动化》、《食品工厂设计》

特色课程

双语教学课程:食品工艺概论 食品化学 食品营养学

原版外文教材课程:食品工艺

概论研究型课程:食品新产品开发

自学型课程:食品感官评定。

种子科学与工程专业需要掌握哪些能力

1.有扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;

2.掌握生物学科和农业学科的基本理论、基本知识;

3.掌握种子科学、特别是种子培养的技能和知识;

4.掌握作物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫草害防治等方面技术与能力;

5.具备可持续发展的意识和基本知识,了解种子科学与工程的科学前沿和趋势;

6.掌握种子科学与工程相关的方针、政策和法规;

7.掌握科技文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力;

8.有较强的调查研究和决策、组织与管理、口头与文字表达能力、具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。

种子科学与工程专业就业方向有很多,就业前景也比较广阔,但大家还是要在专业上努力学习,争取学习地更深入。

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