龙眼的功效与作用有哪些
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。下面是为大家整理的龙眼的功效与作用。
龙眼的功效与作用
药用功效
龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,具有益脾健脑、壮阳益气、滋阴补肾、补中益气、养血安神、美容养颜等多种功效。
营养价值
龙眼口感好,营养价值高,富含白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,能够有效补充人体所需的营养,能增强人体免疫力,强身健体,降血脂,并对肿瘤细胞有一定的抑制作用。由于龙眼具有很高的糖分含量,对于体弱贫血、年老体衰的人群,经常吃些桂圆很有些补益,具有较好的保健作用。
经济价值
龙眼树的木质坚硬,纹理细致而优美,广泛被用以制作高级家具,也是造船、细工等的优质材料。
龙眼和桂圆的区别
龙眼和桂圆其实并没有实质上的区别,它们都为同一种水果。
两者有一些细微上的区别。龙眼一般指新鲜的果实,剥去外壳后即可食用。将龙眼带壳及核晒干,即为龙眼干。而桂圆通常也指晒干了的龙眼,不过却是去壳去核,只留下果肉的,可用以食用或药用。
龙眼口感好,营养价值高,富含白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等,能够有效补充人体所需的营养,能增强人体免疫力,强身健体,降血脂,并对肿瘤细胞有一定的抑制作用。由于龙眼具有很高的糖分含量,对于体弱贫血、年老体衰的人群,经常吃些桂圆很有些补益,具有较好的保健作用。