百香果的功效和作用有哪些
百香果、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效。下面为大家分享百香果的功效和作用。
百香果的功效和作用
食用价值
百香果又叫鸡蛋果。含有丰富的营养物质,被称为维生素之王,当之无愧,除此之外,还含有一百多种对人体健康有益的物质。让人吃出美丽,吃出健康。
好处一
提高人体免疫力,促进小孩和孕妇的生长发育,提供相应的超纤维好蛋白质等元素。
好处二
促进人体的吸收功能,有健胃促消化的作用。缓解便秘症状。
好处三
美容养颜,改善人体营养吸收结构,增加人体抗衰老能力。
药用价值
百香果可以药用,具有安神止痛、清肺润燥的作用,同时还可以治疗痛经、关节痛。痢疾等症状。另外可以防治高血压,促进新陈代谢。对爱美的女士来说,可以排毒养颜,塑造体态,对整个身体进行深度清理哦!
除此之外,百香果还可以治疗失眠、头痛、尿频和心慌以及肌肉疼痛等症状,并且能够帮助人体,改善精神焦虑等症。
总之,百香果的好处多多,常吃对身体益处大大。百香果的种类有三种,从颜色上区分,分为黄色鸡蛋果、紫色鸡蛋果,还有紫红色鸡蛋果。无论哪种果子,用来制成饮料、榨油、制作肥皂都是很不错的选择。
观赏价值
百香果的花开的又大方,又美丽,用来作为庭园观赏植物是很不错的选择。
营养丰富,又可用作观赏,怎么可能不受欢迎呢?
百香果的吃法
方法一:鲜食
用刀将百香果切开一个截面,然后用勺子等工具,直接挖出果肉食用,味道偏酸。另外小编提醒各位,百香果的籽是可以食用的,而且还很有营养。有些第一次食用的小伙伴可能会不适应酸酸的味道,那小编的建议是,可以将百香果放置一段时间,等果壳出现干瘪的情况再食用,就不会那么酸了,而且味道更醇香。
方法二:制作果汁
选择一个百香果,将里面的果肉挖出,在杯中导入适量的水,加上少许的蜂蜜,和果肉搅拌一下,就是一杯很美味的百香果果汁了!
方法三:泡茶
用沸水泡果肉,然后再加入冰糖,大约浸泡五六分钟,就可以喝了。美容养颜,还塑身延缓衰老,真是非常棒的选择。
方法四:高汤提鲜
煮汤的时候,将一整个果子洗干净,放到汤里面。会使高汤的口感更鲜更美味。
阳台种植百香果的方法
器皿的准备
百香果是不能太过于密集栽培的,科学种植距离为行距3米,一般来讲,一个中等大小的盆(脸盆或者水桶大小)只能种植一棵,或者盆都比这个大都可以,但不能过小了。深度的话一般栽培需要深到60厘米,有的家庭使用种菜用的泡沫箱子,也可以用来栽培。还有需要强调的是排水要有保障,可以在盆或者箱子底部钻孔以保证顺畅的排水。
季节的选择
一般一年四季都可以种植,但以2、3月份冬春交替的时节最佳,是我们的百香果小苗最适合入盆栽培的时候。
种子或果苗的入盆
最简单的方法是直接把吃完的百香果的种子晾干入盆,入盆之前可用水泡1到2天。如果想增加出芽率,可以先在小器皿里培养,等到出芽后入大盆。如果要选择扦插的方法,要求是1年的条,查到带沙子的小盆里,出芽后移入大盆。入盆后注意保持土壤的湿润度。百香果是藤蔓类植物,因此入盆的时候注意搭设棚架。
施肥和修剪
施肥时候需要注意增加钾肥的使用,不要过度使用氮肥,在开花后使用最佳。枝条的改动应该选择在夏天完成。
小贴士
开花时,授粉需要人工进行,直接用软刷子将花粉涂到雌蕊头,也可以将花粉囊融水喷雾。百香果是喜欢阳光的,注意放在阳光下。