牡丹花能不能吃 牡丹花的食用方法

　　牡丹色、姿、香、韵俱佳，花大色艳，花姿绰约，韵压群芳，这么美丽高雅的花卉能不能用来吃呢?下面是为大家整理的牡丹花能不能吃、牡丹花的食用方法，一起来好好了解它吧。

　　牡丹花能不能吃

　　它是可以食用的，明代的一本书中就有写到牡丹花可以用来煎食，煎的方法与玉兰一样，可以用蜜浸上然后食用，或者把花洗干净之后裹上面粉用麻油煎食。在我们国家的很多地方都有用它的花做羹的现象，或者是当做配菜使用的。此外，它还可以蒸酒，口味十分香醇。

　　牡丹花的食用方法

　　食用方法

　　它的食用方法各种各样，可以炸、煎、做羹或者是做汤，都非常的美味。把花和肉混合在一起烩制，口味十分鲜美，颜色也很好看。用面粉裹上花瓣之后油炸味道也很诱人。用它浸渍白糖，非常的香甜。在做汤的时候撒一些花瓣，能让汤的味道都更加的香。用它当做配菜来制作鱼肉、鸭肉等也非常受欢迎。

　　制成药膳

　　它还可以当做药，味道有点苦，不含毒性，可以活络经血。用它制成的酒，非常的滋补，如果长时间的服用，可以明目。一般是用它的根皮来做药，可以清除热气，帮助血压高的人降压。

　　它还可以滋养血和肝，女性可以用它来调节肌肤，让面貌更加的红润，看上去精神更加的好。它还可以减轻疼痛，止咳镇痛，女性有贫血的话可以使用它。它的花中有非常丰富的矿物质和维生素，对我们特别有利，特别是它当中的氨基酸，我们很容易吸收。

　　牡丹花的花语

　　牡丹花的花型宽厚，被称为百花之王，寓意着圆满、浓情、雍华富贵。

　　鲜艳的牡丹，娇艳的盛开，象征着生命的期待，淡淡的爱和用心的付出。

　　牡丹花叶象征着一类人，他们高洁，端庄秀雅，仪态万千。

　　不同颜色牡丹花的花语

　　红牡丹

　　这是最常见的颜色之一，象征着富贵圆满，属性为火。

　　紫牡丹

　　花瓣的颜色为紫色，就像它的颜色一样，花语是“难为情”。

　　白牡丹

　　高洁，端庄，象征着守信的人。

　　绿牡丹

　　这个颜色的牡丹花很少见，象征着对生命的期待，用心的付出。

　　黑牡丹

　　黑色的花朵美得深沉，象征了死了都要爱。但事实上，牡丹花中并没有真正的黑色，我们通常把深红色或深紫色的牡丹叫作黑牡丹。

　　黄牡丹

　　亮丽富有而华贵。

　　粉牡丹

　　雍容华贵，简单大方。

　　牡丹花的传说

　　洛阳牡丹

　　传说第一个女皇武则天，酒后醉言，下令百花要在冬季来临之前同时盛开。诸花不敢违抗，准时绽放，唯有牡丹没有绽放。武则天一怒之下，将牡丹贬到洛阳。但牡丹花在洛阳赢得更多人的喜爱。至今，洛阳牡丹也极负盛名。

　　母丹

　　相传在洛阳的山脚下住着一对夫妻，老来得子，取名英哥。在英哥九岁的时候，他爹死了，后来妈妈也染上了重病，每天发热，面黄肌瘦。

　　英哥万分焦急的时刻，出现一个白胡子老头，说：王母娘娘那里有治疗你娘的药，只要你拿到一颗，就可以治病。英哥问：天那么高，我咋上去呢?白胡子老头送给他一个葫芦，载着英哥就去了。

　　英哥到了天庭之后，看到好多的仙丹，心想人间有很多人需要治病，决定多拿一点。不料在离开的时候，被王母娘娘发现，一群人追了出来。英哥拿的东西太多，索性就让了下去，只留下了一颗。

　　眼看就要被王母娘娘追上了。白胡子老头现身，原来，他是南极仙翁。危急时刻南极仙翁救了英哥。并告诉他，刚才扔下去的仙丹已经变成了树，会见挖取树皮和根茎熬药，病就会好的。英哥按照南极仙翁说的去做，果然奏效。

　　因为这花是王母娘娘的仙丹所化，人们就叫它“母丹”。母丹因有仙丹灵气，开的花异常美丽，香气四溢，成为名贵花草，世上都称它“天香国色”。