向日葵的功效与作用有哪些
向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。种子油可作软膏的基础药;茎髓可作利尿消炎剂;叶与花瓣可作苦味健胃剂;果盘(花托)有降血压作用。下面为大家分享向日葵的功效与作用，希望对大家有帮助。
向日葵的功效与作用
观赏
观赏是主要的价值，不论是室外露地种植还是家庭盆栽的向日葵，花朵明艳大方。有阳光时，向阳生长，没有阳光时，它就是家中的半个太阳。
净化
向日葵可以吸收土壤中有害物质，净化土壤和空气。
向日葵的根部可以扎根土壤，在吸收养分的同时，提取土壤的有害物质。将其储存在茎部，通过自身的代谢及光合作用，将有害物质排除体外。当然，向日葵还可以抵抗重金属污染，根部吸收重金属后，将其储存在身体内，由下而上逐渐转移，降低土壤中的重金属含量。诸多的化工厂旁，中上一片向日葵，及美观，又能净化土壤。
食用
怎么吃想必不用介绍给大家了，可炒食，亦可榨油，休闲是陪伴佳品。
药用
向日葵不仅可以食用还能入药，种子、花、茎叶、花盘、茎髓、根等均可入药，可利尿消炎，健胃降压。
在此奉上治病药方：
头离眩晕：鲜葵花盘30～60克，水煎，2次分服。
妇女经期下腹痛：葵子盘30～60克，水煎后加红糖适量，一日2次分服。
哮喘：鲜葵花盘30～60克，水煎服。
百日咳，慢性支气管炎，咳嗽气喘：向日葵茎连白髓30～60克，小火熬2小时加入白糖，一日2～3次分服。
胃痛，疝气病：葵花盘60克，水煎服。
背疽、脓头多，乳腺炎：葵花烧存性，研细，以麻油调涂于患处。另用鲜花60克，以酒水合煎服。
以上只是民间药房，在购买食用时还要遵循医嘱哦!
向日葵向着太阳
向日葵会向着太阳转动，这是个有趣的现象。因为一遇到光线，向日葵就会随着太阳转动，不过这是指向日葵的植株从发芽到花朵盛开的这一段时间内，它的叶子和花盘都会随着太阳的转动，而从朝东变成朝西，等到花盆盛开之后，就不会再转动，而是固定的朝向东方。
事实上，向日葵的花朵和叶子虽然随着太阳转动，但其实这并不是实时同步的，经过科学家的测量发现向日葵的转动会略微的落后于太阳。在向日葵转动的时候，早晨太阳升起，向日葵会随着向西转动，太阳落山之后，它的花盘又会慢慢的向回摆，约在凌晨3点钟的时候，就会转回东方了。
向日葵向着太阳的原因
向日葵向着太阳转动，最主要的原因就是光线的影响。
向日葵的生长素分布在茎尖之上，并不断的向下运输，它会受到光照的影响。大致来讲，就是向日葵的生长素是背光分布的，向着太阳的那一侧的嵊州市的浓度比较低，但是背着光的那一侧的生长素的浓度则是比较高的，所以背光的一侧生长较快，而向光的一侧生长较慢，就使得茎部产生了逆光性的弯曲，使其一直向着太阳。
除此之外，人们也认为，向日葵之所以会向着太阳转动，还与重力以及叶黄氧化素相关。重力方面是指向日葵在生长的初期和花盆的幼嫩时期里会随着太阳转动;叶黄氧化素方面则是指这种物质可以阻碍向日葵细胞的生长，一般向光的那一侧的叶黄氧化素的浓度较高，所以会使向日葵向光的那侧生长较慢，进而产生弯曲。
好了，向日葵的向阳性就是这么来的，是不是很神奇?
盆栽向日葵的养护方法
上盆
若是播种向日葵，上盆这一步可以省略。花友们也可以直接购买向日葵小苗播种。
了解详细的播种方法，阅读文章观赏性向日葵怎样种。小编偷个懒，此处省略。。。
温度
向日葵对温度的适应性比较强，喜欢温暖的环境，但也耐得了低温，只要温度不低于10℃，都可健康生长。
生长最适宜的温度为18~30℃，晚上10~18℃，昼夜温差保持在8~10℃，有利于茎叶的生长。
在适宜的温度范围内，温度越高，植株生长越快;温度低，植株生长迟缓，影响开花。
当温度过高时，在25℃以上时，要注意通风，低于13℃要加热保温。
光照
向日葵对光照十分敏感，需要充足的光照。只有阳光充足，植株才会生长健壮，花色艳丽有光泽。若遇到连绵的阴雨天，叶片下垂并且呈现黄绿色，花盘大小参差不齐。
浇水
向日葵的根系发达，耐旱但又不耐旱。播种到现蕾，干旱的环境有利于其根系的生长发育，但随着光照增强，水分蒸发加快，植株需要养分才能开花结果。尤其在开花季节，补充水分能保证花朵的质量。特别是盆小颗大时，要及时补充水分，掌握“干湿相间”的原则。
施肥
向日葵喜肥，在生长期7~10天追肥一次。
向日葵苗期以氮肥为主，促进枝叶健壮。现蕾后适当增加磷钾肥，促进花蕾发育，利于开花。当植株枝叶瘦弱，叶片枯黄时，及时补充肥料，否则观赏性向日葵就失去其价值。
修剪
向日葵主要观赏的是主干上的硕大花朵，所以生长期及时修剪多余的侧芽。但若是向让其多开花，可以在苗期进行摘心，促进其分支，会有朵花盛开。
若选择高大型植株，可以在发芽后的20天喷洒89溶液于叶面，以控制其生长高度。生长过高的植株可设立柱支撑，以免倒伏。
