喝茉莉花茶要注意什么

　　现在很多人都有喝茶习惯，茉莉花茶是我们大家比较的常喝的一种茶，所以很多人对于茉莉花茶都是比较了解的，尤其是对于茉莉花茶的功效方面的知识，以下是小编分享给大家的关于茉莉花茶的一些饮用时需要注意的事项，一起来看看吧!

　　注意事项

　　1、饮隔夜茶不宜，隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。

　　2、临睡前，服药后，饭前饭后，酒后不宜饮茶。

　　3、饭后不宜饮茶，饮茶最好是在饭后一小时。饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。

　　4、睡觉易失眠者，感冒发热者，胃溃疡患者，孕妇等都不宜饮茉莉花茶。

　　5、茉莉花性凉，不宜长期饮用，隔期饮用为佳。

　　6、处于青春发育期的少女要注意不要喝浓的茉莉花茶，要不然会造成少女缺铁性贫血的，所以一定要注意。

　　7、神经衰弱、便秘、缺钙、发烧、贫血、失眠等等不宜饮茶。

　　8、在喝茉莉花茶时，要严防与有异味的物质接触，贮茶容器也必须保持清洁无味，并且还可以反复晒干使用，要不然茉莉花茶会产生异味，影响茉莉花茶的实际效果。

　　保健食谱

　　1.茉莉花鸡片 生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放人凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片;茉莉花择去蒂，洗净;火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出;烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞入汤碗内，放入茉莉花，注入鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。

　　2.茉莉玫瑰粥 茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放人盛有适量水的锅内，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。