阳台怎么种罗勒的方法介绍
很多家庭的住房都有阳台,喜欢花草的人呢就可以利用阳台的空间打造自己的小花园,有很多人就很喜欢在阳台上栽种罗勒,这种植物不仅要很好的观赏作用,而且还能够食用呢?下面小编为大家介绍阳台种罗勒的方法,希望大家喜欢。
阳台种罗勒的方法
播种的时间:若是南方可以选择在3月至4月,若是北方可以选择在4月下旬至5月。
播种的土壤:土壤可以用1份泥炭土+1份珍珠岩+1份蛭石混合使用。
罗勒播种前的准备
种子:可以购买你想要的品种,罗勒也分多个品种,在购买种子时,你可挑选自己想要的品种。
土壤:用手轻轻压实土壤,利于排出土壤中的空气,然后把土壤全部浇透,不可出现积水情况。这样有利于种子的发芽。
罗勒播种的步骤
1.每个花盆中放1至2颗种子即可,上面在覆盖一层土,然后用塑料薄膜将其覆盖起来,此时的土壤要维持潮湿状态。
2.把花盆放在有阳光的地方,每天还要打开塑料薄膜向花盆中喷水,让土壤继续维持潮湿状态,一天进行两次即可。
3.当有小萌芽生出后,就可以彻底去掉塑料薄膜了。
4.每天都要给它浇水来维持土壤的潮湿,此时切不可让土壤发干。
罗勒移植定植
等它长出1片至2片成熟的叶子时,便可以进行移植定植了,但摆放的位置一定要挑选有阳光的地方,这样对它的生长非常有利。
之后便可按照正常的方式进行养殖。
罗勒食用价值
嫩叶可食,亦可泡茶饮,有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和 薰衣草、薄荷、 马郁兰、柠檬 马鞭草共3大匙制成解压 花草茶。
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做菜,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和 牛至、 百里香、 鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。