紫苏花的养殖方法的养殖方法
紫苏作为一种用途广泛的植物,广泛受到大家的喜爱,很多人想要自己种植紫苏,接下来小编为大家介绍紫苏的养殖方法,一起来看看吧!
紫苏的养殖方法
土壤
紫苏对土壤的适应能力很强,可以选择阳光充足,排水良好的土壤,比如疏松肥沃的沙质壤土,但重黏土最好不要种植,生长会较差。
温度
紫苏喜好温暖湿润的气候,种子在地温5℃以上就可以萌发,适宜的温度为18—23℃,苗期可耐1—2℃的低温。
施肥
紫苏生长期比较短,所以施肥的话以氮肥为主。
紫苏养殖的注意事项
保持适宜的温度
紫苏植株在较低的温度下生长比较缓慢,夏季生长旺盛,所以要保持温度在18—23℃,相对湿度75%-80%。
施肥时以氮肥为主
因为紫苏以全草入药,所以施肥要以氮肥为主,并且施肥时不要碰到叶子。
注意及时浇水
如果长期不降雨,在紫苏播种或移栽后,要及时浇水,雨季注意排水,防止积水乱根和脱叶。
紫苏的作用
观赏价值
紫苏叶片颜色有绿色和紫色两种,风格迥异,其味道清新,还有如同薰衣草一样的紫色花束,全株面积不大,适合在家庭阳台上种植,观赏性极高。
药用价值
用于感冒风寒:紫苏能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。
用于胸闷、呕恶等症:紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶,不论有无表症,均可应用,都是取其行气宽中的作用,临床常与藿香配伍应用。
食疗价值
紫苏在中国常入药,但在其他国家也可用于料理,中国少数地区也用它作蔬菜或泡茶。
紫苏叶可以解表散寒,行气和胃,可以用来解鱼蟹毒。
紫苏梗可以行气宽中,防止呕吐,可以用来治疗脾胃气滞导致的消化不良。
紫苏籽可以镇咳平喘,祛痰化瘀,出的油可以食用,对治疗冠心病和高血脂有明显疗效。
韩国人用紫苏制作泡菜,新鲜的紫苏叶还可用来制作沙拉。紫苏子用作肉类食品的调料,也用来制作紫苏芝麻盐。韩国人在吃烤肉习惯用新鲜的紫苏叶搭配。
越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶,或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。