适合6岁宝宝的美味食谱有什么
到了6岁,这个时候的宝宝看起来很细长,需要充足的蛋白质、矿物质和碳水化合物。那么有哪些适合他们的营养食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
适合6岁宝宝食谱
肉丝炒菠菜
材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克
制作方法:
一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。
二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
西红柿黄焖牛肉
材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克
制作方法:
一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。
二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块
三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。
宝宝6岁营养提示
现在要尽量给孩子准备多种健康食品,并且以身作则地先吃一些,给孩子树立一个好榜样哦。宝宝最好每天摄入以下的食物,谷类(米饭、面条等)每日180-260克;蔬菜类每日200-250克;禽畜肉类每日30-40克;蛋类每日60克;奶类每日200-300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克。
谷物是人体能量的主要来源,可以为宝宝提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等,学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主,并合理搭配粗细粮。
除主食外,还要加乳类、蛋类或者豆制品,同时应该鼓励学龄前儿童适当多食蔬菜和水果,在烹调宝宝菜式时,应该注意将蔬菜切小、切细,以利于儿童咀嚼和吞咽。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高,饱和脂肪较低,建议儿童可以经常食用。
6岁宝宝发育指标
男童:身高104.1-132.1cm;体重14.74-32.57kg;头围47.8-55.4cm。
女童:身高103.2-130.8cm;体重14.11-30.94kg;头围46.8-54.4cm。
注:以上数据根据卫生部《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》整理而成。