为什么端午节要吃粽子的原因

　　粽子是汉族人民过“端午节”的节日食品，古称“角黍”“筒粽”，，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。亲爱的小伙伴们，你们知道端午节为什么要吃粽子吗?下面小编给大家揭晓答案吧~

　　端午节要吃粽子的原因

　　根据民间传说端午节吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。屈原是楚国的大臣，一心想着联和齐国对抗秦国，然而屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分，为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀，都自发的向江中投粽子。端午节吃粽子就是为了纪念屈原，这一节日习俗，一直流传至今。

　　端午节吃粽子的寓意

　　1、驱赶蛟龙：《初学记》记载，汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫对他说“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，用五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西，这样就不用担心再被蛟龙破坏了”，于是人们便以“菰叶裹黍”做成“角黍”，世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

　　2、纪念屈原：传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。

　　3、寓意求子：九子粽即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，并且九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷，多作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。

　　4、功名得中：“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。

　　5、光宗耀祖：“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。

　　挑选粽子的方法

　　一要看看粽子标签上的生产日期和保质期，别买变质粽子;

　　二要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用;

　　三要小心粽子的质量，一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;

　　四要小心粽子的外包装，买安全、卫生的粽子;

　　五要小心吃粽子是不是对路，有胃病的不要吃太甜的粽子，有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。