闽南漳州的春节习俗介绍

　　如同闽南语一样，漳州民间过年习俗仍保留着不少的汉唐古风。家家户户张灯结彩，大街小巷烧金祈福，处处洋溢着欢乐祥和的“闽南情”、“漳州味”，总能拨动不少返乡游子的乡愁记忆。下面就跟小编一起来探究一下吧!

　　闽南漳州春节习俗

　　正月初一

　　初一早晨，一家人起床梳洗后，穿上新衣，给家长长辈拜年，长辈就会给个红包。

　　吃完早餐后(一般吃青菜粥，菠菜、豆腐，而且要吃得干干净净，以后出门才不会下雨——!!)。出门走家串户拜访亲戚好友。

　　如果有客人上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。

　　别忘了，初一这天是不扫地、不倒垃圾的。怕把财气扫没了。

　　正月初二

　　初二是“女婿日”，所有出嫁的女儿在初二必须跟有“半子”之称的女婿和孩子回娘家探亲。有句俗谚：“有父有母初二三，无父无母斗担担”，意思是说：娘家父母还健在的媳妇，初二、初三一定会有人前来接回去“做客”，娘家没有父母的媳妇，只好继续留在婆家做活，帮亲友中回家做客的人抬担子。

　　女婿上门给二老拜年，须送上鸡、猪脚、猪肚、糕粿等丰盛的年货，然后欢欢喜喜地在岳父岳母家吃一顿团圆饭。

　　正月初三

　　初三这天大家一般都睡得很晚。

　　据说，以前对去世未满一周年的亲人是在初三这一天举行祭奠仪式的，这一天不喜欢别人来拜年。或许是从除夕到初二，一直是忙碌并高兴着，有些累了，初三不互访拜年(现在习俗也没有这样硬性规定，随意就好)，刚好可以好好地休息一下，所以闽南顺口溜有“初一早，初二早，初三睡得饱”的说法。

　　正月初四

　　这天是“迎神日”，亦称“接神日”。据说，农历十二月廿四日家家户户把诸神送上天庭，让这些神仙在天上欢度春节，同时向玉皇大帝汇报一年来人间善恶诸事。

　　正月初五初六

　　大家过节后开始忙事了，商铺开张，农民下地，所以闽南顺口溜有“初五过开(过完节日，准备干活)，初六养肥(积蓄肥料，以备春耕)”的说法。

　　春节漳州人气餐馆

　　溪鱼盐鸡馆

　　开在云水谣景区内，盐鸡100元一只，是土鸡烧的，鸡脚踝细长型，要趁热吃，沾盘中汁水更美味，是海盐按摩后蒸成的，自带一种熏香味但又非常嫩，老板说这个限量每天一早就要起来先杀鸡再制作，店里其他的菜不贵也很好吃，炸小河虾也推荐。

　　推荐菜式：盐鸡、椒盐河虾、龙骨石橄榄、清蒸野生光鱼、观音菜

　　地址： 云水谣桥头停车场直走官洋村中路

　　大自然饭店

　　位置很好找，沿着导航就能很容易的找到，这家店里面有一个停车场，值得赞一下，里面还有卫生间，服务没得挑剔，每种菜品都能看的出了都是很认真的做出来的，味道很赞

　　推荐菜式：原生态阉鸡、桑拿小墨斗、芙蓉虾蛋、法式煎鹅肝

　　地址： 山城镇人民路12号

　　潮东大酒楼

　　潮东大酒楼，开在漳州丹霞路，就在艾美百货对面，又见影院的旁边，大招牌很明显。店铺很大，就是很隆重的酒店风格，他家主要做港式茶点和一些炒菜类，紫米脆虾肠比较有特色，香香脆脆的很好吃!榴莲酥和虾饺皇也很推荐

　　推荐菜式：虾饺皇、蒸凤爪、榴莲酥、紫米脆虾肠、流沙包

　　地址： 南昌中路70号都市阳光三楼

　　春节漳州景点推荐

　　1.东山岛

　　东山岛介于厦门市和汕头之间，隶属于福建省漳州市下辖的东山县，因主岛形似蝴蝶亦称蝶岛，是福建省第二大岛。

　　岛上有多个海湾，比较有名的有乌礁湾、金鸾湾、马銮湾三个海湾，三个湾各具特色，可以根据自己的需要选择海湾。

　　2.云水谣景区

　　云水谣景区原来不叫云水谣，因为电影《云水谣》的拍摄，它才被大家广泛熟知，也因此改名为云水谣。它是南靖土楼的一部分，也是南靖土楼中最热门的落脚地。

　　景区包括了云水谣古镇、和贵楼及怀远楼三个景点。三个景点沿着长教镇的一条小河展开，中间是云水谣古村，北头是怀远楼，南头是和贵楼。

　　3.三平风景区

　　三平风景区位于福建省平和县，它距离漳州市区47公里，距平和县城30公里。它包括了主景点三平寺和寺外及后山的龟蛇峰、虎跑泉、和尚潭、毛氐洞、虎林、龙瑞瀑布等景点。

　　4.云洞岩

　　云洞岩位于漳州东部边缘，海拔仅280米，离市区最近的野趣就在这里了。云洞岩的山麓到山顶几乎洒满了形态各异、参差不齐的巨石，岩石的间隙有数不清的石室，又留有一条蜿蜒的小道供游人行走，攀走其间，其乐无穷，是周末放松郊游的好去处。