中秋节吃月饼的由来是什么

　　我们知道中秋节都会吃月饼，那你知道为什么要吃月饼吗?中秋节吃月饼的由来是什么?以下是小编为你整理的中秋节吃月饼的由来，希望能帮到你。

　　中秋节吃月饼的由来

　　据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。月饼原是八月十五祭月用的供品，中秋吃月饼最早出现在唐代，唐代李靖征讨匈奴得胜而归，唐高祖接过吐鲁番商人献上的胡饼，笑指明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。

　　南宋吴自牧《梦梁录》中第一次出现了“月饼”一词，这是的月饼被称为“宫饼”，可见普通人家并未普及这样习俗。

　　到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。元代末年，统治者实行“三家养一元，五家一菜万”的残暴统治压迫，刘伯温组织农民起义，特制大圆饼，内中暗藏字条，约定八月十五夜起义，结果起义成功，推翻元朝，建立明朝，以后中秋食月饼之俗更为流行。从此，每年中秋各家各户都要吃月饼。

　　中秋节吃月饼的传说

　　中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

　　很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。