元旦的饮食习俗及养生知识

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“元”有开始之意,“旦”指天明的意思。元旦便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”“阳历年”。下面一起来看看小编为大家整理的元旦的饮食习俗及养生知识,欢迎阅读,仅供参考。

元旦的饮食习俗及养生知识

元旦的饮食习俗

吃鸡蛋:各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。

五辛盘:作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》,说元日早晨吃五辛菜.“以助发五藏气”(《玉烛宝典》卷一引)。

汤饼:是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中,讲了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ruó)如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮

年糕:又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称,6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。

椒柏酒:在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》:“正旦辟恶酒,新年长命杯。

桃汤:即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之

胶牙饧:隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。

元旦养生知识

1、不能暴饮暴食

元旦期间,饭菜品种丰富,琳琅满目的食物、水果、糕点等让不少人禁不起诱惑,饮食常失去节制,使胃肠负担加重,从而出现腹胀、食滞、消化不良等现象。

缓解积食最简单的方法是喝茶,喝茶能帮助分解脂肪,另外注意荤素搭配。

2、天气干燥,注意降火

元旦前后,家里家外事务繁多,加之过食油腻、生活规律常被打乱等,使有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,引起生理机能紊乱,从而导致“上火”,表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄、脸上起痘等。

如果上火的话,可以炖点冰糖雪梨降降火,或者泡点菊花茶。

3、室内温度要适宜

冬天,外界寒冷,室内外温差较大,室内一般保持16℃~20℃较适合,以18℃为最理想。若室温过高,会令人感到闷热或干热而头昏脑胀,萎靡不振。时间长了,还会引起口干舌燥、眼睛干涩,久而久之,会打破人体的生理平衡,造成疾病。

尤其是在北方,室温过高特别容易引起外感风寒。而室内温度过低,则会大大消耗人体的热能,令人感到寒冷;身体虚弱者会引起寒颤:胃肠虚弱者会引起腹胀、胃肠痛,甚至引起关节炎病等。

4、健康出行

出去玩要注意保暖以防感冒,如果容易晕车的话要记得带上晕车药,最重要的是安排好行程,留出缓冲的时间来调整状态,这样才能玩好,身体的状态也会好,千万不能疲劳过度。尤其是对于老年人来说更是如此,累了就休息,不要透支自己的体力。

5、早卧晚起

早卧:一般晚上9时为宜;晚起:等日出起床为宜,不要过早起床锻炼身体,睡眠时间可比其他季节稍长。

冬季适当早睡晚起可养藏体内精气。体质较弱人群、老年人冬季太早晨练或可诱发哮喘、感冒、风寒,引发基础慢性病及心脑血管疾病。

元旦给女友送什么礼物

1、情侣手表

手表是很有意义的,它代表着两个人一起的每分每秒,寓意着时时刻刻对彼此的思念。元旦送情侣手表也是不错的选择,情侣的手表更能代表你们的特殊身份,向全世界宣布你们的情侣身份。

2、围巾

元旦是冬天,女生天生怕冷,所以一条围巾是必备的。作为一个体贴的男生,元旦就送她一条围巾吧,就像韩剧那样,亲手为她戴上,然后捧起她的手帮她取暖,瞬间暖化了女朋友的心,整个冬天都会让她感觉暖暖的。

3、拍立得相机

你们在一起的点点滴滴,都值得用一部相机记录起来,而拍立得相机最大的好处就是马上可以看到相片,定格快乐的瞬间,并且拍立得颜值也高,女生都会喜欢,把它当做圣诞礼物送给女朋友也不错。

4、香水

俗话说闻香识女人,拥有香味的女生犹如一朵飘香的花朵,浑身散发着活力和优雅,在增添魅力的同时,也能给别人一种辨识度。在送香水的时候,如果可以的话,挑选一种独特的味道,一种属于你们的味道,送给自己的女朋友很适合。

5、珠宝饰品

一款精致雪花的项链,或者还是一枚雪花款的钻戒,气质满分的同时,也带有着圣诞节浓浓的气氛。

6、巧克力

巧克力虽然很普通,但是品牌、口味、形状还是很多的。巧克力的丝滑、甜中带苦,就像是恋爱的味道,很适合送给女朋友。如果条件允许,可以亲自制作,效果更好哦。

7、钢笔

送钢笔是比较文艺的事情,一笔一划都能勾勒出自己的心情和故事,如果她是一个热爱写字和阅读的人,可以送她一枝钢笔。如果可以刻字,建议刻上她的大名,也是不错的选择。


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