小雪节气的来历和养生要点

小雪时节，天已积阴，寒未深而雪未大，故名小雪，此时日照减少，气温降至0度，天气阴冷晦暗，阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止。下面是小编为大家整理的小雪节气的来历和养生要点，希望能对大家有所帮助。

小雪节气的由来

小雪，二十四节气之第二十节气，在今年11月22日，太阳到达黄经240°，表示开始降雪，雪量小，地面上无积雪。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

《月令七十二候集解》有曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变冷，黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。

我国古代将小雪分为三候：“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”意思是说：由于气温降低，北方以下雪为多，不再下雨了，雨虹也就看不见了;又因天空阳气上升，地下阴气下降，导致阴阳不交，天地不通，所以万物失去生机;所以天地闭塞而转入严寒的冬天。

小雪是冬季的第二个节气，从每年11月22日或23日开始，到12月7日或8日结束。从这个节气开始，北方开始下雪，但雪下的次数比较少，雪量不大。小雪期间气温继续走低，直接表现就是使我国北方大部分地区的气温逐步达到0℃以下，同时长江中下游许多地区陆续进入冬季。

小雪节气养生要点

1、早睡晚起

人们要适当早睡，早晨也不宜起得太早，保证充足的睡眠，这样才利于潜藏阳气，蓄积阴精。

2、注意脚部的保暖

每天都要用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。

3、注意通风

只有这样才能保持室内的空气新鲜，不让病菌的滋生，防止空气污浊，以达到预防感冒的效果

4、注意衣着

不宜太厚也不宜太薄，衣着过少再加上室温太低易感冒耗阳气;反而反之，衣着过多加上室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。所以建议外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。即使增添衣物。

小雪适合吃什么食物

1、羊肉

小雪节气的佳饮食首选是羊肉。羊肉所含的热量比牛肉还高，冬天吃羊肉可促进血液循环，可改善因阳气不足而导致的手足不温、畏寒怕冷等症状，在冬季食用对身体益处多多。

2、乌鸡

乌骨鸡还含有丰富的蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，是补虚劳、养身体的上好佳品。

3、黑米

寒冷季节里，首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。黑米可与白米一起煮饭，或与核桃仁、大枣、银耳、莲子等一同熬粥。

4、黑芝麻

黑芝麻富含油脂与食物纤维素，促进肠蠕动，具有润肠通便的作用。《中国药典》记载，黑芝麻能“益精血，润肠燥”，因此它不但润燥，还兼具补肾阴的功效。

5、红薯

小雪节气吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。吃红薯好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，以补充蛋白质的不足。

6、萝卜

都说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含水量高达93.4%，是小雪节气补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

7、栗子

栗子性温，味甘平;入脾、胃、肾经。中医认为栗子有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“肾之果”的美名。栗子中还含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

8、桂圆

桂圆又称龙眼，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作药用，是一种药食两用的水果。在秋冬季节，不少女性容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状，此时适当吃点桂圆，能够有效补气补血，促进血液循环，改善手脚冰凉。

9、山楂

山楂是这个季节具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食，消肉积”;《本草再新》记载山楂能“治脾虚湿热，消食磨积，利大小便”。

10、山药

山药中富含的可溶性膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，黏蛋白保护胃粘膜，消化酶促进消化。山药含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。

小雪节气养生食谱

冬瓜炖羊肉

材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐12小勺，胡椒粉、味精各13小勺，葱、姜块少许。

做法：

1、先把羊肉去除血水清洗干净然后在沸水中过一下，去下脏东西捞出控干待用，切一块冬瓜去除瓜瓤和瓜皮，下沸水焯烫透，捞出沥净水分;香菜择洗净，切末备用。

2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。

功效：羊肉性味甘温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾、是一种良好的滋补强壮品。冬瓜炖羊肉是冬季滋补的好佳肴。尤其是气虚者非常适用。

枸杞红枣乌鸡汤

材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。

做法：

1、把乌鸡去除内脏和羽毛后清洗干净，剁成小块，然后把大葱切段，把准备好的一些中药陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。

2、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。

功效：乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

黑芝麻红枣粥

材料：粳米150克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。

做法：

1、黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核。

2、锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸;然后改用小火熬煮，待米粥烂熟;调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

功效：黑芝麻红枣粥是小雪节气比较适合的养生食疗粥。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。

板栗炖猪肉

材料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。

做法：

1、将猪肉切成小方块，栗子剥皮。

2、锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。

功效：补肾强筋，健脾益气。

核桃猪腰

材料：猪腰500克，生姜15克，葱15克，精盐5克，麻油25克，核桃仁70克，鸡蛋清2个，干淀粉50克，料酒25克，菜油750克(实耗80克)。

做法：

1、腰片用料酒、精盐、姜片、葱段拌匀入味。用蛋清调匀淀粉待用。猪腰对剖，剞成十字刀花，切成三块。核桃仁用开水泡胀，剥去外皮，切丁。

2、生姜洗净切成片，净锅置火上，加入菜油，待油温烧至六成热时，将核桃丁摆在腰花上，裹上蛋清淀粉下铡炸成浅黄色捞起。待全部炸完后，等油温上升至八成热时，再将腰块全部教入油锅内炸成金黄色，沥去余油，淋入庥油，装盘即成。

功效：具有补肺肾、定虚喘的功效。

莲藕鲤鱼汤

材料：莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。

做法：

1、莲藕洗净，去节、切段;鲤鱼宰洗净，慢火煎至两边微黄。

2、然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。

功效：秋冬季节是莲藕收成的季节，现代营养学认为莲藕是含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。

小雪节气活动

活动一：大家一起做糍粑

在南方某些地方，还有小雪节气都有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。成人可以带孩子在小雪这天体验亲手做糍粑的过程，品尝自己亲手制作的美食。

如果没有打糍粑的工具，可以让孩子直接用筷子在盆里进行搅拌;至于糍粑的做法找度娘问一问就可以啦。

活动二：剪雪花，迎初雪

雪花，一种美丽的结晶体，在小雪节气到来之际，成人可以带着孩子通过剪纸及冰棒棍制作等形式一起制作雪花，然后贴在窗户上，或做成吊饰装饰家里或教室，来迎接今年的第一场雪。

对于小班的孩子，建议老师找一些简单的雪花图案，将纸事先折好，然后将要剪下的部分涂上阴影，最后让孩子们将涂黑部分剪下即可。

中大班的孩子可根据想象利用不同的方法剪出不同形状的雪花，还可以给雪花涂上漂亮的颜色。

活动三：有趣的科学实验——人造“初雪”

小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征，所以在小雪这一天不一定会降雪;但成人可以带孩子通过科学实验的方式在这一天亲手制造“初雪”。不仅让孩子提前感受了“下雪”的快乐，还可以丰富孩子的科学知识。

实验时一定要提醒孩子：任何实验材料都不可以放入嘴里，也不能去摸眼睛，确保自己的安全!

首先准备两个量杯(可以用纸杯代替)，在两个纸杯里分别加入清水和聚丙烯酸钠。

用滴管将清水一点点滴到装有聚丙烯酸钠的量杯(纸杯)里，观察其变化。

活动四：留住彩虹

一候虹藏不见，“虹”为彩虹，也可以理解为下雨的意思。也就是说进入小雪节气，降水的形式逐渐从雨变为雪了，天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。

在“小雪”这一天，成人可以带领孩子通过科学或手工的方式留住彩虹。

将镜子放在水里，对着阳光进行折射，调整角度就可以看到一道绚烂的彩虹了。

可以利用彩纸的七种不同颜色剪出彩虹的形状，按顺序贴在另一种颜色的卡纸上。这是最简单的方法。

也可以利用毛根的七种颜色将彩虹留在纸盘上。

将纸盘剪成两半，只取其中一半。然后围绕中心按放射式线条将纸盘剪开(注意边缘及中间不要剪断，大一点的孩子教他们自己剪，小一点的孩子老师可以事先剪好);然后取一根彩色毛根，从纸盘的一边开始按“上-下-上”的方向开始编织，直至编完彩虹的颜色，注意剪掉边缘多出的部分;最后用胶水将棉球固定在角落一侧代表云多即可。

活动五：童话剧讲述动物冬眠的故事

小雪节气意味着寒冬的正式到来，也意味一些小动物已经贮藏好食物开始冬眠了。

以童话剧的形式向孩子讲述冬天到来后，一些小动物们冬眠的故事。小绵羊叫它的小伙伴：松鼠、小兔子、小熊出来玩，但是没有人理睬他，后来遇到了老牛牛爷爷才知道，原来这些小动物们要睡一整个冬天，等春天到来时才会醒来。

老师可以给孩子讲述故事，并制作道具，让孩子选择角色进行扮演，了解“动物冬眠”这一冬季现象。

活动六：感受气温的变化

“小雪气寒而将雪矣”，小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

进入小雪时节，气温逐步下降，天气逐渐寒冷，一些北方地区的气温甚至直降零下。成人与孩子一起观看天气预报，了解不同区域的温差，以及记录自己生活地域的节气时间段的每日温度，和之前节气的记录册对比，感受着节气交替的变化。

活动七：冷冷冬日送温暖

小雪节气来临，天气一天比一天寒冷。在寒冷的天气里小朋友们可以坐在温暖的教室里学习知识，但是还有好多叔叔阿姨在冷风中奔波，保卫我们的安全、为我们服务。

老师可以在“小雪”这一天引导孩子们为在户外辛勤工作的叔叔阿姨制作爱心贺卡，并组织孩子们将自己小小的心意送出。