感恩节的特色食物及意义
感恩节(Thanksgiving Day),西方传统节日,是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的节日。下面一起来看看小编为大家整理的感恩节的特色食物及意义,欢迎阅读,仅供参考。
感恩节的特色食物
烤火鸡
火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装:身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后,还没有养好鹅就有了吃鹅的要求,于是就吃火鸡,竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜,重要节日中必不可少。
火鸡是美洲特产,在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高,二低是脂肪低,胆固醇低,并含有丰富的铁,锌,磷,钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡胸肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。
南瓜馅饼
美国人感恩节餐桌上的火鸡和南瓜,就如同中国人的中秋月饼。每年11月的第四个星期四,西方不少国家的民众就迎来了他们一年当中最重要的传统民俗节日——感恩节。火鸡和南瓜饼都成了感恩节必备的.大餐,用以感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的恩赐。
南瓜富含人体所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,秋季吃南瓜,可以改善秋燥症状。同时,南瓜也可用于儿童蛔虫、涤虫、糖尿病的治疗,还能减少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜还有美容的作用,可以使肌肤更加细腻。最主要的,南瓜还有中和致癌物质的作用,它的营养价值可不容小觑。
土豆泥
对于欧美国家的人来说,土豆是仅次于面粉的重要主食,沙拉、浓汤、主食、零食,土豆可谓是无孔不入,土豆泥,在感恩节是一道不错的开胃菜或主餐配菜。
土豆泥是将黑胡椒、黄油或蛋黄酱与煮到软透的土豆搅拌在一起而成。欧美人大都喜欢用土豆泥作为肉类主餐的配菜。不论是烤火鸡,还是烧牛肉、烤鸡翅,用它们的汤汁浇在鲜嫩的土豆泥上,味道别提多诱人了。
土豆的营养丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。其中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和癌症等作用。
感恩节的意义
1.感谢天父的拯救
我们所承受的是天父所赐的恩典,都是白白得来的,却是靠人的努力的不可为的。我们的始祖在伊甸园中,没有看到天主白白赐下的恩惠,而只是定睛在天主所禁止的事情上,失去了感恩的心,从而失去了天主所赐的丰富的恩典。
我们是亚当的后裔,是犯了罪的始祖的后裔,但我们更是耶稣基督的后裔。在路加福音中讲到,真正的得救,不仅是蒙主的恩典,更是要成为一个懂得"感恩"的人。
2.感谢天主对我们生命的看顾
天主所赐永生的生命,在我们世人看来,毕竟还是遥远,而事实上,天主在我们生活中处处看顾。就好像秋成,天主所看顾的,不只是秋天收成的一切,而正是因为有天主一年四季的保守,才有了秋天丰硕的祝福。祂的看顾不论贫富,不论季节,也不论顺境与逆境。
以色列人既让我们看到了天主的大能,同时也让我们看到了人类的堕落与悖逆。先知厄里亚靠着天主的大能,一个人敌过了450名假先知,可是当受到王"明天我就要你的性命"逼迫时却被吓倒,逃到藤萝树下求死。这让我们看到了人生命中常见的两种光景:一方面可以靠着天主战胜任何环境;另一方面如果有一个破口让异已的力量进入人心也可以让一个勇士摔倒。
生活中有玫瑰,也有刺玫瑰让我们享受生活的芬芳,荆棘让我们的生命更加成熟,更坚强,更踏实,能够更好地认识自己,苦难会操练我们的生命,成为一生的财富。现实中经历神的同在,让我们能够更好地认识天主,建立与天主美好的关系,从而成为感恩的人。
3.献身与献心
在秋成节,人们已经习惯于献上我们地里最好的出产,而天主所看的,不是我们献上什么东西,而是在物件的后面,是我们心灵对祂的奉献。有了感恩节,就可以让我们有机会借着礼物来向天主献上感恩。至于送什么,各人要按自己的力量,照上主天主所赐的福分,奉献礼物。
这当中有看出两点:
一是奉献不在于你奉献多少,而在于给自己留下了多少。我们这才知道为什么耶稣那么看重寡妇的二个小钱,却又有比喻说富人进天堂比骆驼穿过针眼还要难。
二是奉献与人的行为息息相关,该隐的奉献不被神悦纳,他就发怒,还怪罪给他的哥哥,好的行为积累下来,才是天主所喜悦的。
4.学会凡事感谢
其实,生活中所并不缺少天主的恩宠,只是我们缺少一双发现的眼睛,正是靠着我们经历过的叫做苦难的功课,我们的生命变得成熟,也因而能够光荣天主。
有一颗感恩的心,就是一个健康的人,一个完全的人,一个为天主所喜悦的人,也是一个在地上真正荣耀天主的人。拥有感恩的心,才能留住恩典。愿天主的恩典常常与你同在,感恩节快乐!
感恩节怎么表达感恩
送感恩节贺卡
感激朋友,在这个感恩节给朋友送感恩节贺卡。很多人都把友情看作理所当然的。你可能会觉得朋友的存在就像客厅里的沙发或者前院里的小树一样自然。但事情并非如此。如果你长时间把朋友看作是理所当然的,那么他们慢慢会淡出你的生活。因此,每次跟朋友外出时,想想这个人对于你的意义,他或她为你做了多少事情,以及生命中能拥有这个人你是多幸运的。所以祝福你感恩节快乐!
感恩节出去走走
尽管你住在城市中心,你仍被自然所包围。去公共的公园或者绕着湖边走,感激身边的这些美景。每天花20分钟在小区里散散步,你会更感激你所拥有的机会。
即使是下雨、阴沉的天气,这也是大自然给我们的丰富多彩的美丽!
感恩节说谢谢
在感恩节这天向陌生人说“谢谢”,向早晨六点递给你咖啡的女孩说谢谢,她可能很累并需要一句这样的话。感谢商店里的服务员或售货员。感谢在饭店为你开门的男士。感谢载你回家的出租车司机。
说谢谢不仅是礼貌的表现,还会让你处于一种更感激的状态。
感恩节参加志愿活动
参加社区的志愿活动是表达你对你所拥有的东西的感激之情的另一种方法。不管你是帮忙清洁当地的公园、在餐厅工作还是教社区里的小孩和大人阅读,如果你花时间帮助这些比较不幸的人并感谢你从他们身上获得的,你会成为一个更懂得感恩的人。
如果你真的喜欢做志愿者,你甚至可以到其他国家志愿旅行。这能真正地改变你看待事物的角度,并让你变得更会感恩。