儿童节的来历及饮食原则
在阳光灿烂的日子里，我们将迎来“六一”国际儿童节，这是少年儿童们自己的盛大节日!不论是学校老师还是同学们，都会用自己的方式欢度儿童节。下面是小编为大家整理的儿童节的来历及饮食原则，希望能对大家有所帮助。
儿童节的来历
儿童节，也叫"六一国际儿童节"，每年的6月1日举行，是全世界少年儿童的节日。
1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议，中国和各国代表愤怒地揭露了帝国主义分子和各国反动派残杀、毒害儿童的罪行。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，为了改善儿童的生活，会议决定以每年的6月1日为国际儿童节。
“六”国际儿童节是全世界儿童的节日，也是全世界爱好和平，为争取儿童生存、健康和受教育的权利而斗争的日子?925年，“国际儿童幸福促进会”举行第一次国际大会，发表了有关儿童福利问题的原则以后，一些国家先后有了儿童节的规定，如美国定为10月31日，英国定为7月1日。
第二次世界大战结束后，世界各地经济萧条，成千上万的工人失业，过着饥寒交迫的生活。儿童的处境更糟，有的得了传染病，一批批地死去;有的则被迫当童工，受尽折磨，生活和生命得不到保障。为了给全世界儿童争取生存、保障和受教育的权利，加强各国儿童的友谊，国际民主妇女联合会于1949年11月在莫斯科召开了执委会，正式决定6月1日为国际儿童节。
在此以前，世界上的许多国家就有儿童节。1925年，国际儿童幸福促进会倡议建立儿童纪念日，英国、美国、日本等国积极响应，先后建立了自己国家的儿童节，英国规定每年的7月14日为儿童节，美国规定5月1日为儿童节。日本的儿童节很特殊，分男女儿童节，男儿童节5月5日、女儿童节3月3日。我国在1931年也曾经规定4月4日为中国儿童节。
我国儿童节，早期为每年的4月4日，是1931年根据中华慈幼协会的建议设立的。新中国成立后，劳动人民成为国家的主人，广大少年儿童也成了国家的小主人，为了培养广大儿童的国际主义思想，1949年12月，中央人民政府政务院发出通令，废除旧的“4•4”儿童节，将6月1日作为我国的儿童节。与“六一”国际儿童节统一起来。从此，每年的这一天，全国少年儿童都要举行各种活动，欢庆自己的节日。许多公共娱乐场所特地为孩子们免费开放，各机关、团体、企业在这天还向本单位职工的子女和幼儿园的小朋友馈赠礼物，这是孩子们最愉快的一天。
儿童节饮食健康原则
一、饮食上不能以零食代替正餐
六一是孩子们的狂欢节，很多孩子在这天只顾尽情的玩耍，很容易就错过了吃正餐的时间。而家长们往往也一时心软，索性让孩子以零食代替正餐充饥。这可太中宝宝的意了，他们干脆拒绝正餐，敞开肚皮大吃特吃小零嘴。其实，这种做法很不科学。一来会造成宝宝营养素摄取不均衡，影响正常的生长发育;二来会打乱孩子的饮食规律，影响肠胃消化，对孩子的身体健康很不好。另外，家长们在给孩子选择零食的时候也要注意，一定不要选择对孩子危害很大的膨化、油炸、含添加剂类的小食品，而是提供给孩子水果、坚果这样的天然健康零食。
二、节日大餐不应过于油腻
在六一这天，好多家长都喜欢带着孩子到饭店里点上一大桌美味佳肴，常常是鸡鸭鱼肉、生猛海鲜唱了主角。这些食物虽然味道鲜美，孩子爱吃，但其实都是对身体不利的酸性、油腻性食物。这些食物一下吃太多，会使宝宝娇嫩的肠胃负担过重，甚至得上了“节日综合症”。因此，节日大餐也要以清淡饮食为主。家长们可以多为孩子们点些蔬菜、豆类等菜肴，这些食物不仅不会对孩子的肠胃造成负担，而且对宝宝的大脑和体格的生长发育也大有益处。
三、为孩子选择健康饮品
六一的时候，天气比较炎热，孩子们很容易玩的满头大汗，体内水分流失很快，要随时注意给孩子补充水分。孩子们喜欢带味的饮料，口乐雪碧之类的碳酸饮料对健康非常有害，添加剂也很多，不推荐饮用。说是节日不吃油腻的东西，肯德基和麦当劳小孩子自然还是少不了闹着要吃。选择健康的饮品在节日中也是很重要的。摄入相对油腻的食品时，可以为孩子搭配一些酸梅汤这类的碱性饮品来去油解腻。酸梅汤中还含有孩子所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维，补充营养的同时，也能把孩子肠胃中积存的油腻打扫干净。可以选择九龙斋和信远斋这类的老字号品牌，口味更地道一些，据说九龙斋酸梅汤不含任何的添加剂，健康的方面略胜一筹，推荐家长们给孩子饮用。
六一儿童节各国不同的习俗
中国
从1949年开始，正式定每年6月1日为国际儿童节。学校一般会为此组织相关的集体活动，并要求学生正式着装(普及校服前为白衬衣蓝线裤)。民间庆祝的方式多是送玩具礼物给小朋友，或家长陪小孩出外吃大餐或游玩。
日本
日本是世界上庆祝儿童节次数最多的国家，他们一年要庆祝三次儿童节，而且庆祝方式十分有意思，充满了浓浓的日本风情。
3月3日女孩节
这个节日是专门为日本的小女孩设立的，每到这一天，家中有女儿的父母会在家里设置一个陈列台，台上放上穿着日本和服的漂亮女娃娃玩偶，作为给自己女儿的节日礼物。
5月5日男孩节
为了祝福家中的男孩健康、快乐，这一天日本家家户户都会用纸或布做成色彩鲜艳、形状像鲤鱼的彩带，然后把这些彩带串在竹竿上，并和金色的风车绑在一起，挂在屋顶上。之所以这样做，是因为日本人相信鲤鱼最有精神和活力，希望家中的男孩都像鲤鱼那样，因此这一天又称为“鲤鱼日”。
同时，日本的父母这一天也会在家里放置玩偶，但却都是武士装扮，样子很可怕。
11月15日“七五三”儿童节
在日本习俗里，三岁、五岁和七岁是小朋友特别幸运的三个年纪，所以每年的这一天，会专门为这三个年纪的孩子热闹地庆祝一番。
这一天，小朋友会穿上最好的传统和服，还会背上一个画了松树、乌龟或鹤等图案的小纸袋，纸袋里装满了父母买的糖果和玩具。穿戴整齐后，父母会带小朋友上日本神社，祈求并感谢神明给小朋友带来健康和快乐。
哥伦比亚
中美洲国家哥伦比亚将每年的7月4日定为儿童节。在这个节日里，全国的学校都要举行各种生动活泼的庆祝活动，儿童们还常常戴上各式各样的假面具，扮成小丑的样子在街头玩耍，十分开心。
巴西
巴西的儿童节在8月15日，所以，每到这个日子，各地的医生们都要为孩子们看病，还要给5岁以下的儿童注射预防小儿麻痹症的疫苗，表明政府十分关心儿童的健康。另外，巴西的“圣母显灵日”10月12日也往往作儿童节，全国会有一些庆祝活动。
韩国
韩国的孩童节于1923年，从“男孩节”演化过来的。也是韩国的大众假期，每年的5月5日。这一天，孩子们能够纵情享用欢喜，爸爸妈妈要给孩子预备他们最想要的礼物。许多孩子也会在这天穿上韩服，体会传统的韩国文化。
非洲国家
非洲西部的儿童节是疯狂的，他们的国家大都有专门的“儿童狂欢节”，而且往往持续一个月。非洲人历来能歌善舞，在“儿童狂欢节”里，尽管人们的生活条件各不相同，但所有孩子都会尽情欢乐，热闹非凡。
瑞典
欧洲国家瑞典也把儿童节分得比较细，每年的8月7日是“男孩节”，又称为“龙虾节”，意思是鼓励全国的小男孩学习龙虾的勇敢精神。这一天，孩子们要打扮成龙虾的样子，表演一些非常活泼可爱的节目。
12月13日则是瑞典的“女孩节”，又名“露西娅女神节”。露西娅是瑞典传说中专门维护女孩的女神，每到这个节日，女孩子都要装扮成女神的容貌，为其他孩子做好事。
俄罗斯
俄罗斯俄罗斯儿童的儿童节和国际完全“合拍”，就在6月1日。每当儿童节来临的时候，俄罗斯各地的孩子们都会兴高采烈地欢度自己的节日，还会表演一些民族歌舞，学校里则举行庆祝活动。
其实说起儿童节的来历，与俄罗斯有重要关联。1949年11月，国际民主妇女联合会在莫斯科举行理事会议。为了保障世界各国儿童的生存权、保健权和受教育权，改善儿童的生活，会议决定以每年的6月1日作为国际儿童节。
西班牙
西班牙的儿童节在1月5日，其实这是一个宗教节日，从西班牙语译过来是“魔术国王之日”的意思。传说很久以前，从东方来了三个国王——黑脸国王、黄脸国王和白脸国王到西班牙，这三个国王给人们带来了幸福和欢乐。他们还是专门给小孩送礼物的“钦差大臣”。送礼物时间就定在每年的1月5日，于是这个节日就和儿童挂上了钩。
为庆祝这一节日，在1月5日傍晚、6日早晨，西班牙各地都有花车游行。花车上“三个国王”不断撒出各式糖果来慰问儿童。当游行队伍到达市政府或区政府的大门口时，凡能坐在国王腿上的儿童都能得到一件精美的礼品，得到礼品的孩子也必须向国王保证一定会好好学习。
由于西班牙的三大节日——12月25日的圣诞节、1月1日的元旦和1月5日的儿童节都聚集在岁末年初，而儿童节又是最后一个节日，也是疯狂假期的最后一天，因此无论是上班族还是商家都怀着尽情欢娱的心情享受这年初最后的节日。前几天小朋友们可以将自己想要的礼物写下来放到家长准备好的罐子里面，等到5日早晨一醒来，礼物已经放在床头了。其实，每个国家的这一天，孩子们的愿望家长都会尽力实现的。
英国
1925年8月，54个国家的代表在瑞士日内瓦举行“儿童幸福国际大会”，通过《日内瓦保障儿童宣言》。《宣言》对儿童精神的享受、贫苦儿童的救济、儿童谋生机会的获得等问题发出热切的呼吁。大会以后，各国政府先后订定本国的“儿童节”，借以鼓舞儿童，使他们感到自己伟大、幸福和欢乐，也使社会人士重视和爱护儿童。英国政府定每年7月14日为英国儿童节。
德国
在冷战期间，东西德国在儿童节上做法迥然不同。首先，日期就不一样：东德定在6月1日，西德定在9月20日;其名字也不同：东德称为“国际儿童节”(internationalerKindertag)，西德称为“世界儿童节”(Weltkindertag)。另外，节日的传统也有区别。
在民主德国，儿童节开始于1950年，之后每年的这一天，都是孩子们一年中最开心的日子。往往会收到家长的祝福和礼物，在学校里也会举行特别庆祝活动，例如郊游等。在联邦德国，儿童节并没有特别的意义，许多人甚至都不知道这个节日的存在。
随着1990年德国统一，西德地区的儿童节日期和名称成为全德国官方的统一标准。然而在东德的许多地区，人们仍然无法改变旧有的习惯和称呼。因此，在每年的6月1日，许多家长仍然会和孩子一起庆祝儿童节的到来。
新加坡
新新加坡儿童节加坡节假日法规的第一条规定，10月1日儿童节当天不仅给小朋友放假，还要给所有大人放假。原因就在于如果只给小孩放假的话，大人都出去上班了，没人陪小朋友玩，可怜的小朋友在儿童节当天只能在家看电视。另外，新加坡是一个福利特别高的国家，但是它的人口很少，这条有关儿童节的法规也有利于促进那些喜爱度假的年轻夫妇，通过多生小孩获得更多的假期。
更有意思的是，新加坡最大的国家游乐场还专门为儿童节制订了一条特殊规定，儿童节当天小朋友要购买全票，大人则要购买半票。这样子，不仅让小朋友高高兴兴体验了一次做小大人的感觉，更让大人们重新找回了久违的童年时光。
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