七夕节的传统美食及寓意
七夕节又称“乞巧节”是中国最具有浪漫爱情色彩的节日。在这许多年轻的姑娘和少妇会进行拜祭，并向织女乞巧，祈求拥有和她一样的智慧和巧艺。下面是小编为大家整理的七夕节的传统美食及寓意，希望能对大家有所帮助。
七夕节的传统美食
1、饺子
鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。
2、巧果
浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”，款式很多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。
3、巧芽面
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗洗净，平铺到一个盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润。七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透;然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤;把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之。
4、云面
胶东人七夕吃巧果子，临沂人七夕则吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能获得巧意。
5、江米条
老南京人过七夕还有个独特的风俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一种食品。
6、巧酥
还有许多民间糕点铺，喜欢制一些织女人形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”，出售时又称为“送巧人”，此风俗在一些地区流传至今。
7、瓜果
在七夕这个特殊的节日，瓜果当然必不可少!七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成“花瓜”。
8、鸡
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。
9、五子
七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。
10、绿豆芽
在广州，节日到来之前姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。
七夕节的寓意是什么
1、七夕文化歌颂了忠贞不渝的婚爱观，体现了人们对理想爱情的向往和追求，它传承发扬了中华民族优良的传统美德，体现的是一种强烈的责任心，不同于西方文化中更多的浪漫色彩的爱情观。在农耕社会中，家庭不但是一个基本的生产生活单元，而且是社会构成的细胞，夫妻恩爱、家庭和睦直接影响着社会的稳定和发展。弘扬牛郎织女故事传说倡导的追求美好生活和坚贞爱情的婚姻爱情观，在当前西方文化的冲击下，具有重要的现实意义。
谈到中华民族的婚爱观，就提起宋人秦观的《鹊桥仙》中的“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”。这句话，既是对中华民族婚爱观的一个概括，又对它产生了强大的推动作用。他不是单纯地对牛女悲剧的同情，而是以一个新的视角，讴歌真挚、纯洁、坚贞的爱情。在责任心的驱使下，虽远隔万里，长期分离，却还能够保持婚姻的稳定性、长久性，不仅在中国的封建社会，即使在现在这都是一个很普遍的现象，在这里责任与爱情达到了统一。从另一个视角看，这也是导致中国封建社会中妇女婚爱悲剧的重要原因。
2、七夕文化中的乞巧、祈福活动体现了中华民族勤劳智慧、自强不息、勇于创造，不断追求更加幸福美好生活的精神。
文化精神就是在历史上起了推动社会发展的作用，成为历史发展的内在思想源泉。文化精神既具有强大的凝聚力和向心力，为大多数人民所接受领会，又是一个民族的生命之所在。一个失去精神支撑的人如同一具僵尸，一个失去文化精神的民族就等于该民族的消失。七夕文化中的乞巧、祈福就是这种文化精神的集中体现。乞巧活动的开展就是激励人们追求聪明才智，不断创新，自强不息，创造更加美好的生活，年年创新，代代传承，从而推动社会生产力发展和社会进步。人是社会生产力的第一要素，故人的素质的提高，是社会发展的第一要素，乞巧活动恰恰就是为了提高人的素质而开展的。
如果让乞巧活动进一步适应现代社会生产生活的需要，将会产生更大的积极作用。乞巧看重的是人们素质的提高，而祈福更体现了人们对美好生活的不断追求。祈福从根本上讲就是祈求平安、幸福、和谐、和平，它深刻体现了中华民族和合文化的精神实质。从某种意义上说，儒家文化精神的价值取向是中和，道家文化和墨家文化精神的价值取向亦是中和，而民间文化追求和合圆满的精神更是以上文化精神的根源。因此，和合是中国文化精神的精髓。从最近接触的资料来看，日本韩国及东南亚各国民间在七夕祭活动中也非常看重祈福，祈求平安、幸福、和谐、和平。足见七夕文化中的乞巧、祈福活动的开展对于当前构建和谐社会。
七夕节怎么过有仪式感
一顿温馨晚餐
网上有这么一句话，唯有美食和爱不可辜负。现在很多女孩子都是吃货，很难抵抗美食的诱惑。不如在这一天，你亲手做一顿丰盛的晚餐。两人去商城逛街，参加商城的七夕节活动，顺便买晚上一起做饭的食材，然后回到住的地方，两人一同幸福地准备今天的晚饭，然后一直宅在一起。
看一场电影
我能想到最浪漫的事，就是与你一起看一场电影，最美不过在电影院里有吃有喝有看还有你，我们依偎在一起，抱一桶爆米花，看一场感人的电影，平淡却又很踏实。
布置浪漫房间
烂漫七夕，可以在房间装点上粉色的气球，或是增添一束束柔情的灯光。用心装饰房间，让她进门的那一刻感到无比的惊喜，把七夕的浪漫进行到底!
一场浪漫蜜月旅行
鲜花、巧克力、烛光晚餐，这些应该没有哪个女人不喜欢。但是七夕节送这些会不会显得很没有创意?七夕可以安排一场短暂的旅行，暂时抛开学习工作中的烦恼，去另外一个地方感受不同的风土人情，体验异地美食，享受一点一滴的浪漫。
只有两个人的约会
在晚餐结束后，很多情侣都喜欢出去逛逛街，看看电影，甚至聚会，其实这并不是个好选择，七夕晚上街上和电影院肯定都是人山人海，完全破坏了浪漫的气氛。在这样的夜晚，你可以牵着爱人的手，在无人的小巷里忘情接吻，;在清风徐徐的河边漫步;在所在的城市最高楼顶看着夜景回忆往事。回到家里，拿出准备好的零食，打开电脑，搂在一起看一部爱情电影。浪漫，有时就是这么简单!
惊喜表白或者求婚
很多女生都喜欢这样突如其来的惊喜与浪漫，在这么好的日子如果向对方求婚我想一定会有不错的效果，当然求婚要越正式越好，给对方一个惊喜，这一天必定会是刻骨铭心的记忆。
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