小暑节气的民俗及农事活动
小暑,是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛,太阳到达黄经105度,于每年公历7月6-8日交节。下面是小编为大家整理的小暑节气的民俗及农事活动,希望能对大家有所帮助。
小暑节气的民俗
1、吃藕
一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠。
2、晒书画、衣服
小暑时节,民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云:“六月六,人晒衣裳龙晒袍”,“六月六,家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。这是一年中气温最高,日照时间最长,阳光辐射最强的一天,所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒,以去潮,去湿,防霉防蛀。
3、小暑吃黄鳝
俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中,以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿,强筋骨等作用。
4、小暑“食新”
小暑的到来,意味夏季高温天气即将开始。为了应对即将到来的炎热气候,同时表示对最早一轮谷物收获的感恩,中国社会在几千年的时间里逐渐形成“食新”、“祭祀五谷大神”等习俗。
“食新”即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,表示对大自然以及祖先的感恩,然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”,是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说。
5、喝羊汤
北方人会在小暑、大暑期间喝羊汤,第一可以滋补身体;第二“羊”与“阳”谐音,古人认为夏季阳气丧失较多,这样能够增加阳气。
6、不坐久置露天的木料
民间有:“冬不坐石,夏不坐木。”的说法。暑过后,气温高、湿度大。久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。
小暑节气农事活动
一、蔬菜农事管理
1、加强露地茄果类蔬菜田间管理,及时采摘果实。
2、大棚蔬菜拉秧后,及时清洁田园,采用高温闷棚技术(7-9月)可大大减少土壤病原菌基数,防控连作障碍,提高蔬菜的产量和品质。
3、盛夏高温也是多种害虫盛发的季节,如蚜虫、瓢虫等,要注意适时防治病虫。
二、经济作物农事管理
1、棉花
天气炎热,大部分产棉区的棉花开始开花结铃,生长旺盛,在重施花铃肥的同时,要及时整枝、打权、去老叶。
2、花生
春花生适时化控。夏花生在主茎高达35~40厘米时,每亩用壮饱安20克兑水30公斤茎叶喷雾,化控防徒长。
3、水稻
早稻处于灌浆后期,如果种的是早熟品种,那么在大暑前就要收获,要保持田间干湿。中稻已拔节,进入孕穗期,应根据长势追施穗肥。促穗大粒多。
三、果树农事管理
1、柑桔
眼下正值柑桔果实膨大期、秋梢萌发期,适值梅雨季节,高温高湿,柑桔病虫害易高发。要及时修剪促梢,注意柑橘锈壁虱、潜叶蛾、粉虱、矢尖蚧、砂皮病和炭疽病等的防治,注意抗旱防涝。
2、葡萄
应及时排水和灌溉,即雨后立即排水,高温干旱出现时应及时灌水,防止因土壤干湿变化太大造成裂果。施好上色肥,及时清除杂草,保持园内清洁。露地葡萄套完袋后主要预防霜霉病、红蜘蛛和葡萄天蛾等。
四、其他农事
1、注意林木花木防治害虫,苹果树等防螨虫,樱桃夏剪并做好肥水管理。
2、对畜禽圈舍加固和维护,做到防漏防湿,防止暴雨对畜禽圈舍的冲击,做好牛羊皮肤病和腐蹄病的防治。
小暑节气养生水果
1、西瓜
小暑期间天气热,西瓜是非常值得推荐的消暑果品。不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。
2、芒果
农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
3、桃子
具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高。桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨的4——6倍。
4、杨梅
杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
5、海棠果
海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;还能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症。