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端午节吃粽子的含义

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端午节吃粽子的含义_端午节粽子的介绍

在最初的时候,人们端午吃粽子或者人们相互赠送九子粽就是为了求子;最后粽子本身就有着祭祀神明、驱赶邪佞祛灾的意思,所以吃粽子也寓意着祛灾。下面是小编为大家整理的端午节吃粽子的含义,希望对您有所帮助!

端午节吃粽子的含义

端午节吃粽子的含义

纪念屈原:

屈原是战国时期楚国人,他不忍看到国家灭亡,于五月五日投汩罗江而死。楚国百姓为了不让屈原被鱼虾吃掉,争相划着船去打捞,并把自家做好的米饭撒入江中,从此以后,每年端午节,便有龙舟竞渡、吃粽子的习俗。

人丁兴旺:

因“粽子”谐音“中子”,民间有吃了粽子能得儿子的俗语。“粽子”也是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。

光宗耀祖:

因“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃粽子。

高中功名:

因“粽”和“中” 音近,有“高中功名”之意,寓意学士考中功名。通常古代科举在秋天,因此在端午节时,想考取功名中第的人吃粽子寓意高中。

粽子的介绍

粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。

有哪些粽子种类

粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

端午节吃粽子的原因由来是什么

端午节吃粽子的历史可以追溯到上千年前。早在西晋时期中的《风土记》就记载着“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。”,这句话中的角黍就是粽子的意思,方伯是地方长官的泛称,鬼鳞是龟壳上的文字、代指祭祀文字,意思就是说在端午节时候,地方长官要带着大家吃粽子,以祭祀祖先和神灵。所以端午节吃粽子的最早原因就是祭祀神灵和祖先。

关于端午节的习俗

吃粽子

粽子,在今天不能缺席。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,某些地区也有用竹叶的`,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽,统称糯米粽。枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃,祝愿考生考上好的学校。可以配合白糖一起吃。

赛龙舟

赛龙舟,也是一件必不可少的事情。而且是端午节的主要习俗。相传起源于古时,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。人们借划龙舟驱散江中之鱼,以免吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。现在在我国也很盛行。

佩香囊

端午节小孩佩香囊,也是一个习俗。传说有避邪驱瘟之意(古时人们以为自己发病是因为妖魔鬼怪上身),实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,小巧可爱。在中国某些南方城市,青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。我们可以网购。

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