夏至节气的由来是什么
有关夏至节气的由来是什么
夏至节气期间降水量是非常大的,这个时候正是盛夏到来的时候,所以在江南地区会多次出现暴雨天气,严重的时候还会有洪涝灾害;以下是小编整理的夏至节气的由来是什么,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
夏至节气的由来是什么
夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线(北纬23°26),北半球的白昼达到最长,且越往北昼越长。
中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。
每年公历6月21日或22日节令交夏至,“夏”是季节,“至”是到来,就是说最炎热的夏季来到了。
夏至这天太阳到达黄经90度,直射北回归线。这是北半球一年中白昼最长、夜晚最短的一天,所以夏至日又称日长至。
当日正午用圭表测日影,影长为古尺一尺四寸二分,相当于今天的0.365米,也就是一年中杆影最短的一天。夜晚观测北斗七星斗栖正指向午的方向,午在正南,这个阶段一般在农历五月,也叫午月、仲夏。
十二消息卦为姤卦,卦象“姤”表示地下已有阴气产生,“夏至一阴生”,从这天起阳光照射的时间就要一天比一天短了。
夏至节气吃什么食物
1、苦瓜
苦瓜是夏季自然成熟的蔬菜,是人们餐桌上的常见美食。它含有大量的罗汉果苷和苦瓜素成分,有一定的苦味,适合在夏天吃,能养心降火。
而且苦瓜还含有丰富的脂蛋白和维生素C,这两种物质有非常棒的增强身体免疫力的功效。不仅而此,它含有的高能清脂素有超强的减肥效果,想要减肥的朋友们,正好利用这个减肥神器。
2、莲子
莲子也是夏季的时令果品,当季食物最适合当季食补。它味甘,性平,呈椭圆状。刚采摘的莲蓬,不会太老,拨开就能吃到甜嫩的果粒。老后的莲子可以去皮后用来熬汤或煮粥,特别是用它配合银耳熬成的汤,香甜软绵,是滋阴养心的佳品。夏季最不可不错过莲子。
3、莴苣
莴苣是春夏常见蔬菜,清脆爽口,美味鲜嫩。可以生吃、炒制、凉拌、炖汤或干制。它味微甜,性凉,有通乳、利小便和消食作用。常被用来作为小便短少、尿血等症的食疗菜品。而且莴苣中含有丰富的铁离子,很利于身体吸收,经常吃新鲜的莴苣,能有效预防缺铁性贫血。
4、芥蓝
芥蓝有微微的苦味,并含一定量的有机碱,有刺激味觉神经的作用,可增进食欲,加快肠胃蠕动,对消化有利。此外芥蓝中有一种独特的成分叫金鸡纳霜,此种物质有抑制身体体温的作用,能起到消暑解热的功效。芥蓝中的膳食纤维含量丰富,可以预防便秘、降低胆固醇、软化血管、保护心脏。
夏至节气的特点
天气炎热。夏至以后,地面受热强烈,空气温度升高,高温天气频繁出现,人们感到闷热难耐。
雨水充沛。夏至期间,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨或暴雨,降雨范围小,但强度大,人们称“夏雨隔田坎"。同时,我国南方多数地区也进入梅雨季节,雨量较大,天气阴湿。
农事忙碌。夏至时节正值农业生产的关键时期,各地农作物都进入了生长旺盛期或收获期,需要及时施肥、除草、灌溉、防病虫害等措施。同时,也要抓紧收割早稻、麦类等作物,并及时进行夏播、秋种等工作。
风俗丰富。夏至这天,各地民间都有许多传统的习俗和活动,如吃饺子、晒衣服、洗头、祭祀祖先、吃狗肉等。这些习俗反映了人们对自然和社会的敬畏和感恩之情。
夏至节气的风俗
祭神祀祖:这是一种表达对天地神灵和先人的敬意和感恩的仪式,也是一种祈求来年丰收和平安的愿望。在夏至这一天,人们会在家中或祠堂里摆设香案,烧香献果,拜祭神灵和祖先,以示孝道和虔诚。
吃饺子:这是一种寓意吉祥和健康的食俗,也是一种增进亲情和友情的活动。在夏至这一天,人们会包制各种馅料的饺子,与家人或朋友一起享用,以示团圆和欢乐。饺子的形状像元宝,寓意财运;饺子的馅料多为肉类或菜类,寓意营养;饺子的煮法多为水煮或汤煮,寓意清凉。
晒衣服:这是一种预防疾病和保持卫生的习惯,也是一种利用夏至阳光强烈的特点的做法。在夏至这一天,人们会把衣服、被褥、毛巾等日常用品晒在阳光下,以杀死细菌和虫卵,消除异味和湿气,使之干爽和清洁。
晒药材:夏至节气晒药材是一种利用夏至阳光强烈和气温高的特点,对中药材进行干燥和提纯的方法。晒药材可以去除水分和杂质,增加药效和保存期。
洗头:这是一种清洁头皮和头发的方法,也是一种舒缓夏季燥热的方式。在夏至这一天,人们会用温水或凉水洗头,以去除头皮上的污垢和寄生虫,增强头发的健康和光泽。有些地区还会在水中加入草药或花朵,以增加香气和功效。
食面。夏至是一年中白昼最长的一天,吃面条象征长寿,也寓意“一日长两晌”。
吃狗肉。一些地方认为夏至吃狗肉可以驱虫避邪,增强体质,抵御寒冷。
赠送礼物。夏至这天,亲友之间会互相赠送扇子、脂粉、荔枝等礼物,表示关心和祝福。
夏至节气的概念和历史
夏至是二十四节气之一,也是夏季的第二个节气,每年阳历6月21日或22日,太阳到达黄经90度时,太阳直射地球的位置最北,几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长,夜晚最短。
夏至节气的历史很悠久,可以追溯到周代。周代夏至祭神,意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。夏至也是古代重要的节日,朝廷都要举行隆重的祭神仪式,人们通过祭神以祈求灾消年丰。除了祭祀外,朝廷还用歌舞礼乐的方式,祈祝国泰民安。
夏至节气是中国传统文化中的一个重要组成部分,它反映了中国人对自然规律和季节变化的敬畏和顺应。夏至节气也是一个充满生机和活力的节气,它预示着农业生产和人民生活的丰收和幸福。