端午节活动初中作文
赛龙舟是端午节的一项重要活动，在我国南方十分流行，它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动，其起源有可能始于原始社会末期。一起来看看端午节活动初中作文，欢迎查阅!
端午节活动初中作文1
每年妈妈都会包许许多多的粽子来满足我这个小馋猫的需求，粽子的数量多的足以让我吃怕，妈妈知道这一点，所以每次都会把大部分的粽子分给亲戚朋友，让大家都尝尝美味的粽子。每年，我们的粽叶是从来不用去买的，因为我的姑父每年到山里采箬叶给自家包粽子时，总是也会给我们捎带一些来。我们南方喜欢吃肉粽子，在白花花的糯米饭团里放一块白花花的肥肉，这是传统的方法。可是妈妈知道我不吃肥肉，所以总是很细心的换成瘦肉，还另加一些菜干，让粽子更有味道。
包粽子其实并不难，晾干的箬叶包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一块瘦肉，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，放在水里慢慢蒸煮。其实，看着锅里的水沸腾也挺有意思的。它掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，仿佛是屈原投江时的情景。不知等了多么长的时间，也不知道箬叶是什么时候一点点的由青绿色转变成墨绿带黄的颜色，苇杆也慢慢变软贴合粽子的形状，使人看了颇有食欲。捞入盘中，用剪刀剪去苇杆，拉住箬叶的两脚在碗上方用力一拽，粽子就自动落入了碗中。看一看，雪白的糯米已经变成了淡黄色，问一问，清香的味道扑鼻而来让人忍不住“一食而尽”。放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，品尝着粽子以及周围的美食，平日的劳累也一挥而散。
纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。
端午节活动初中作文2
端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好!小馋猫，给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。
晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。
端午节活动初中作文3
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
端午节活动初中作文4
每年一次的端午节今年又快到啦。端午节的前一天，家家户户都忙着开始包粽子。
这一天清晨，我一起床，就看见妈妈已经把香喷喷的粽子和热乎乎的鸡蛋摆在桌子上了。我赶紧随便的洗了几把脸，就叫爸爸一起来吃粽子。爸爸也很快的来到了桌子旁，我们一家边吃边谈论粽子。
我对爸爸说：“粽子形状很特别，既不是方的，也不是圆的，那是什么形状呢?”爸爸没有回答我的话，可他随口就给我讲了端午节吃粽子的来历。爸爸说：“传说吃粽子，是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写过许许多多的诗篇，提出过许许多多爱国的政治主张，但是楚王不采纳。最后，楚国国土被侵占，他满怀忧愤，跳江自尽。人们为了怀念他，崇敬他，在每年的这一天，就把粽子和许多好吃的都投到江里，意思是不让鱼儿们去吃屈原的尸体。”
爸爸说完了。我说：“屈原真是好样的!可是妈妈，粽子是怎么包的?”妈妈说：“粽子是用翠绿，鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和鲜红的大枣，如果不包大枣，也可以用豆子代替。煮熟它，要一个晚上。煮熟以后，剥开变成墨绿色的芦苇叶，就看见洁白的米团在里面，很好吃，并且吃不腻。它既是开胃美食，又是营养丰富的滋补品。”
啊!端午节不仅让人忘不了，还有美味可口，营养丰富的粽子。
端午节活动初中作文5
过个别样的端午节，一直是我期盼的，没想到今年就梦想成真了，大家随我来看看吧。
早上一起来，便是美妙的读书会，主持人就是程世龙。第一环节是好书介绍，大家都是开开心心地介绍好书。我比较感兴趣的，是小升升介绍的《大森林与小木屋》。听着小升升的讲说，我也不禁的有些入迷，打算回去好好看看这本书。我介绍的书，就是《红脖颈的林中悲歌》，书中的红脖颈十分感人，临死前也没有忘记儿女。在讲的时候，我特意突出了爱与奉献的精神。但是心中也是一阵子的紧张：“一定要坚持住啊。”除了最后的结尾稍有仓促，我这次介绍还是很成功的。
接下来又是介绍端午节的故事，大家纷纷发言。当然了，都离不开屈原。其实端午节应该是南方少数民族先开始过的节日。但是，这次关于端午节的小故事介绍还是令我大开眼界，知道了很多之前不太懂的事。第三环节，自然是重头戏——才艺表演。我之前也没有准备，一到这个环节，腿肚子可有点转筋。好不容易想起来一个好办的才艺——讲评书。因为平时天天听评书，一些精彩部分我也都记住了，就给大家说了一点百年风云的开头，还真获得了成功。
读书会结束后，就是疯吃的开始了。先是两盘开胃西瓜、后是程世龙母亲包的粽子、然后可乐鸡翅，大家吃到兴头上，大人们包的饺子也热腾腾的出锅了，又是对着饺子一顿风卷残云，摸摸舒服极了的肚子，不由得感叹道：“真乃美味耶。”饭后就开始玩了。快乐一心给大家一人发了一根五彩线，戴在胳膊上，还别说，真有端午节的味道。程世龙最够意思，成功的当了主持人不说，还给大家准备了不少笔，拿在手里，更是美得合不拢嘴。
玩了一会儿，我们决定学一段英语，内容当然是关于端午节的知识了。还是表姐想的周到，在网上找到了一篇美国日报关于端午节的报道，给大家一人打印了一份。
怎么样，这个端午是不是很充实，既吃的美，又玩的开心，最重要的是还学到端午节很多知识，真是别样的端午节啊!