2022冬至包饺子作文400字11篇
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冬至是二十四节气之一，也是最重要的节气之一。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗;南方地区在这一天则有吃冬至吃汤圆的习惯。以下是小编整理的2022冬至包饺子作文400字，欢迎大家借鉴与参考!
2022冬至包饺子作文400字1
今天我们全班去包饺子、吃饺子，因为冬至快到了，所以老师组织了这次活动。
到了以后，老师帮我们和面，先把蔬菜汁倒进去，让面变软，再放上十几分钟，把它搓成长条，就可以制作了。我先把长条捏下来一些，把它擀得又圆又薄，一个饺子皮就做好了。接着，我左手拿着饺子皮，有模有样地舀一满勺肉馅儿放在饺子皮中间，包起饺子来。我把饺子皮多余的部分对折，然后将边缘捏紧，不留一点儿缝隙，一个饺子就完成了。
再看同学们包的饺子，真是千奇百怪，形状各异。有人包的饺子非常饱满，玲珑剔透;有人包的饺子患了“营养不良症”;还有人包的饺子肉馅儿都快把饺子吞噬了，跟老师包的比起来，差距像一条银河……
啊哈，终于完工了!饺子要下锅了!将饺子倒入锅里以后，不停的有“嘭嘭”的声音发出，饺子就像是在锅里游泳一样。终于，香喷喷热腾腾的饺子出锅了，大家狼吞虎咽地吃起来，吃得津津有味。
饺子吃完了，大家都高高兴兴地回家了，不知道下次还有没有这样的活动呢?
2022冬至包饺子作文400字2
放学了，我回到家。妈妈对我说：“今天是冬至，要吃饺子，你要自己做饺子哦!”
我们来到厨房，我跟妈妈就忙了起来，妈妈把面粉用勺子舀了一些放进盆里，又给盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一会儿，那面粉就变成了一个“巨大的蛋。”我看见了，赶紧拿起面团团，玩了起来，我心想：这真好玩好像橡皮泥呀!妈妈又把大面团在案板上揉搓了很久很久，切成一小块儿一小块儿的，用那擀面杖擀了起来。擀啊檊，不一会儿，那些可爱的小块块就变成了一张薄薄的饺子皮。
我知道我自己该做什么了，于是就拿起黄瓜削了起来，妈妈又把肉从大冰箱的“肚子里。”拿了出来解冻后迅速剁了起来，不一会儿肉剁好了。妈妈把我削好的.黄瓜拿刀切成黄瓜沫沫和肉末混在一起加了好几种调料，又放了几颗鸡蛋，紧接着，我拿起筷子搅拌了起来。搅得我真累呀!终于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，开始包起饺子来，爸爸教我左手拿起饺子皮，右手挖了一小勺肉选，放进了饺子皮的中间，左右对折，然后使劲挤压，一个饺子就包好了，我反反复复的试了好多次，刚开始一点也包不好，最后反复尝试，我终于成功了，妈妈夸我真棒!
看着妈妈端出来热腾腾的饺子后，我的心里乐开了花，自己包的饺子吃到嘴里，可真香呀!
2022冬至包饺子作文400字3
冬至这天，黑夜最长，白天最短，最适合休养生息。过了冬至，白天慢慢变长，黑夜就渐渐变短。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”这首《二十四节气歌》里就说到了冬至这个节气。
北方有传说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的谚语。相传有一个人叫张仲景，他看到人们在冬天的时候冻坏耳朵，就将一些食物和药材放在一起熬制后，再用面皮捏成耳朵的形状煮熟后，分给乡亲们吃，治好了他们冻坏的耳朵。所以人们为了感谢他，就在冬至这一天里吃饺子，因此就有了冬至吃饺子的习俗。
今天，我们家也吃饺子了，我还会包饺子呢!准备好肉馅，先用勺子把肉挖出一点来，倒在平铺好的饺子皮上，再用手醮点清水涂在饺子皮的边沿，然后把饺子皮的边沿捏在一起，捏成花边的形状，最后饺子就包好了。饺子烧好后，摆在餐桌上，全家人吃得香极了!
过冬至真有趣啊!我十分期待下一个冬至的到来。
2022冬至包饺子作文400字4
今天是冬至，按照北方的习俗，今天要吃饺子，于是我们准备包饺子。
准备工作就绪，我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮，中间放一些馅，用筷子蘸上水，抹在皮的边沿上，然后将两边合拢捏紧，把边沿折成波浪形，一个饺子就包好了。这时，我的小燕姐姐把馅放少了，饺子的肚子扁扁的，好像已饿的饥肠辘辘了似的;另外一个小敏姐姐馅放多了，饺子皮怎么也“合不拢嘴”;还有的使劲一捏，肚子裂开一道大口子，赶紧请大人帮忙急救。大家乐得哈哈大笑，兴致勃勃地争着抢着包。
妈妈包得太投入了，不停地用手肘擦汗;我已经把脸摸成“大花猫”，自己还不知道;哥哥还得意扬扬地说：“我包的饺子一定最好吃。”……
再看看盘子里的饺子，可真是奇形怪状，形态各异呀!有的像一个小口袋的，有挺着个“将军肚”的，还有像一艘小船的，就是少了帆;有的像沙滩上的贝壳……
饺子包好了，水也烧开了，两口锅里的水不停的冒着热气。大家迫不及待地将饺子小心翼翼地放入锅里，在等待的时间里，准备着自己的碗，调料等。还不忘往自己的碗里散些香喷喷的大葱，一会儿，“调皮”的饺子一个个直往上蹿，浮上了水面，一阵浓香扑鼻。大家望着锅里肉鼓鼓的饺子垂涎欲滴，急切的把饺子盛进碗里，满意地端着满满的一大碗饺子，找个地方坐下，就开始享受自己的美味了。你看:有的姐姐捧着饺子还舍不得吃了，好像还在欣赏着自己的艺术品;有大人却早已狼吞虎咽，碗里的饺子已经所剩无几了;还有的姐姐嘴里一边不停嚼着饺子，一边啧啧称赞：“好吃!好吃!真是太好吃了!”一会儿，满满两大锅饺子就被大伙扫地而光了。
今天，吃着我们自己包的饺子，觉得特别的香，也真切地感受到了劳动中的乐趣。
2022冬至包饺子作文400字5
冬至那天，我和爸爸吃过早饭就开始准备包饺子。
爸爸提前把面和好，然后准备饺子馅。等一切就绪，爸爸把面搓成长条，再拿刀切成沙糖桔大小的面剂子。爸爸教我先把面剂子压平，再用擀面杖擀薄;然后，左手拿起饺子皮儿，右手夹起菜馅，放在饺子皮上;再把饺皮对折，用两只手的拇指和食指，紧紧地压饺子边儿，捏得紧紧的，不让馅漏出来了。
终于，一个饺子包好了。我说：“好难哦。”爸爸说：“不难，熟能生巧!”我又练了一次，两次，三次，四次……终于，我学会了。我包给爸爸看，爸爸说：“进步很大，再加油!”我高兴地点点头，又包了一个，两个，三个，四个……爸爸不断地鼓励我：“再努力!”他还给我做示范，指导我。
我边包边想：这次，我一定能包个最漂亮的饺子。果然，这次包得很好，鼓鼓的，边也压得紧紧的，没有一点缝隙。爸爸竖起大拇指说：“儿子，你真棒。”我高兴地说：“谢谢爸爸。”
我数了数，我总共包了26个饺子。爸爸把饺子煮好，我吃了15个，我觉得自己包的饺子最好吃。
今天和爸爸一起包饺子，我明白了干什么事都要多思考、多练习，熟才能生巧的道理。
2022冬至包饺子作文400字6
在冬至的那一天，妈妈和奶奶在家包饺子。奶奶先把面揉好，然后妈妈把饺子馅调好，就可以开始包了。
奶奶先从面团里拿出来了一点，用擀面杖把它擀平，然后再用刀切成很长的平行四边形，像这样叠几层，再次用刀切成菱形。
接下来，便是妈妈大显身手的时候了，我问妈妈：“我能帮到忙吗?”妈妈说：“你帮忙运送饺子皮吧!”我说：“好的。”
我听到奶奶叫拿饺子皮了，然后我赶紧跑过去，手里捧着面皮放在盘子里。我也试着包一个饺子，可是不小心把馅挤出来了，饺子馅很调皮，我左手一捏，它就从右边出来了，右手一捏，左边又出来了，饺子馅像跟我作对似的。为了不让妈妈看见，我就把它混在妈妈已经包好的饺子盘中。开始下饺子了，跟我想的一样，出锅时我包的那个饺子皮就破了。
我有一些失落，但是妈妈走过来说：“包饺子时要学会技巧，比如：这里要捏......学会这些技巧，包饺子就会很简单。”我听了妈妈的这番话，决定再包一次，果然这次皮没有破。
通过这次包饺子，我学会了做每件事情都需要技巧的。我要把中国传统习俗发扬光大。
2022冬至包饺子作文400字7
今天是星期天，正好也是冬至，是中华民族的传统节日，据说今天是全年中白天最短，夜晚最长的一天，也是最冷的一天。今天是吃饺子的节日。
中午，妈妈早早的和好了面，调好了馅，是韭菜、虾仁和粉丝的，我最喜欢吃三鲜的水饺了。妈妈说：“儿子，你帮我擀面皮吧!”“好啊!”我爽快的答应着去下干净小手，妈妈给我带上围裙，说干就干，看看我还像那么一回事吧....
我一手拿小面团儿，一手拿檊杖按照妈妈教我的方法。
一开始总擀不好，厚薄不均匀，妈妈说：“擀的不错，一个比一个有进步。”在妈妈的鼓励下，我做的越来越好，我擀面皮，妈妈包饺子，一会儿，我们就包好了。
妈妈像变魔术一样，很快就从厨房端出热气腾腾的饺子，闻一下，“真香啊!”
遗憾的是，爸爸由于单位上有事情，中午不能和我们一起吃饺子，妈妈说等爸爸晚上回来再给爸爸包。
2022冬至包饺子作文400字8
星期六，我来到老家吃冬至。爷爷说：“今天，我们自己动手包饺子吧。”我听了，高兴得一蹦三尺高。包饺子我试过几回了，这次能在爷爷奶奶面前大显身 手一番，我暗暗得意。爷爷先把面粉和水搅拌在一起，等粉变得松软了，再搓成一条条，用手摘成一小段一小段，接着我帮爷爷一起，捡一小段面粉揉成团压扁，用 擀面杖滚成一张薄薄的饺子皮。哈，这真像玩橡皮泥啊，我玩得不亦乐乎!
只舀了一勺肉馅放在饺皮里，把饺皮对折，中间捏紧，然后把边角也捏紧，一个弯月样的饺子就做好了。看着自己亲手做的饺子，我乐得眉飞色舞。就这样，我做了一个又一个，尽管有些饺子包得太瘦了，样子也不好看，但我乐在其中。做着做着，我的手酸了，有些累，就跑出去玩了。
晚饭时，我一闻到饺子的清香，就迫不及待地赶到家，大口大口地吃起饺子来。
冬至真的好幸福啊!
2022冬至包饺子作文400字9
冬至是中国的传统节日，在这一天家家户户都要吃汤圆。汤圆是圆形的，寓意幸福圆满。而今年的冬至与以往的十分不同，因为我们班的家委会要在班上现场教我们搓汤圆，然后现场煮汤圆吃。
周二下午，家委会的妈妈们拎着一大堆东西来了，我们拿到糯米团后就开始搓了，糯米团有红色的还有白色的。刚开始时，家委会的妈妈教我们怎么做汤圆：先取一块大小适中的面团，放在手心轻轻地搓，最后搓成圆形后就OK了!虽然看上去好做，其实做起来不怎么容易。下手太重会碎掉，而下手太轻就很难成形。很快，一个个汤圆宝宝被我们做了出来，懒洋洋地躺在桌子上。突然，我发现有一个白汤圆太大了，而另一个红汤圆却太小了，我脑子里蹦出一个想法：如果把红汤圆和白汤圆混合在一起会怎样呢?我便将它们混合起来，哇!这个汤圆一边红一边白，好不漂亮!我带着愉悦的心情逛了一圈，突然发现，有些组也有混合“品种”。不行，我是天才，我得与众不同!可我怎么也想不出办法，我烦恼得把那个汤圆弄碎，又搓好，弄碎，又搓好……正当我不想继续的时候，那汤圆的一个惊天大大大变化吸引了我的注意：它的图案从一边红一边白变成全部是红色，上面有一些白色的斑点，“于式超混合汤圆”成功啦!
开始吃汤圆啦!是红糖的，我吃着汤圆觉得非常非常地美味，我一碗接着一碗，一共吃了三碗多。吃着汤圆，我觉得非常有成就感，因为在这个冬至，我吃到了自己亲手做的汤圆，可真令我难忘呀!
2022冬至包饺子作文400字10
一年一度的冬至节又来临了，家家户户都要吃汤圆。
今天，我们家也吃起了汤圆。妈妈买了一袋糯米粉，说：“今天，是冬至节，我们来做汤圆吧!”“ok!”我一边回答，一边用手势表示。只见妈妈先把糯米粉倒入一个大盆子里，再倒入一杯温水，用手用力地朝一个方向搅拌，等糯米粉和温水均匀地混合在一起时，再使劲搓着糯米粉，然后从软软的糯米粉中取出一小团放在手心里，用手压一压，再用勺子舀一小勺芝麻馅儿，放在中央包起来，最后轻轻地搓一搓，就这样，一个圆溜溜的小汤圆做好了。我也照着妈妈做的步骤一个一个地做起来，没过多久，我也做了许多个。圆圆的小汤圆整齐地放在桌子上，像满天的繁星。
开始煮汤圆了。只见妈妈在锅里放了半锅的水，打开火，盖上锅盖等锅里的水烧开了，再掀开锅盖，然后把汤圆一个一个地放进锅里，盖上锅盖。烧一会儿，沉睡在锅底的小汤圆浮起来了，像一些白色的小鸭子在池子里游泳。这时，妈妈就用勺子把汤圆一个个舀起来，放进碗里。不一会儿，一碗热气腾腾的小汤圆端在了我的面前。我把一碗汤圆放在桌子上，没等我闻，一股股诱人的香气扑鼻而来。我夹起一个汤圆，感觉软绵绵的，放在嘴边，轻轻地咬了一口，一股甜汁从我的喉咙一直流到我的肚子里。我又吃了一个、二个、三个……我开心地对妈妈说：“好吃，自己做的味道就是不一样!”“是，没错。”妈妈笑着说。
冬至节真好，因为我可以吃妈妈和我亲手做的汤圆。我盼望着下一个冬至节早点到来。
2022冬至包饺子作文400字11
昨晚老妈打电话来说，今天是冬至，让我们别忘了吃饺子，好吧，既然老妈特意嘱咐，那就吃饺子吧，本来也想着最近该改善改善伙食了。
想了想，还是决定吃素饺子。一大早起来，室友就去买豆腐，韭菜，鸡蛋，回来后开始剁饺子馅，调饺子馅。每当做饭的时候，我就感觉自己特别的幸福，因为自己不会做，还可以吃到好的。当然，这全托我那舍友的福。
一会功夫，饺子馅就调好了，我只是和好了饺子面。开始动工包饺子。我整饺子皮，她包，两人分工合作，没多会就包了一小案板饺子，开火，烧水，煮饺子，吃饺子，一系列程序进行的秩序尽然。
吃完饺子后，摸着吃的饱饱的肚子，不禁好奇，冬至节为什么吃饺子啊?上网一看，原来，冬至吃饺子，据说是为了纪念医圣张仲景。说是张仲景决定辞官回家，为家乡的父老乡亲看病，等回到家乡时，正直冬季。看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
原来如此，今年的冬至过的真是值了，不止吃到了饺子，还知道了为什么要吃饺子。
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