中秋节月饼作文大全
祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。下面是小编给大家带来的中秋节月饼作文大全5篇,以供大家参考!
中秋节月饼作文大全1
晚上,爸爸突然对我说:“李健,你想不想知道一个好消息呀?”我说:“当然想啦!是什么好消息呀?你快说呀!”“刚才在泰富华上班的小姐打电话来,叫我们明天下午去泰富华吃月饼”,没等我爸爸说完,我就立刻问:“吃什么呀?”爸爸说:“吃月饼啊!我便和妈妈一起异口同声地说:“哇!好呀!”接着,我们便各自干各自的事了……
到了第二天下午,我们全家人早早梳好妆、打好领带又穿好皮鞋,便开始出发了,到了那里,我们便都找了一个位置坐下,我左望望、右望望,可是就是看不见月饼,爸爸看见我老是看来看去,便说:“你在看什么呀?”我说:“看月饼在哪呗!”爸爸说:“别那么着急,不过我听说这个月饼是特制的,十分大,比一般的月饼都大,而且还十分漂亮呢!”听了爸爸这么说,我更想知道这个月饼到底是这么样的了,虽然看我人还在这里,可我的心却早已飞到了月饼的海洋,想象着月饼的模样,就在这时,我爸爸推了推我,说:“还发什么愣,月饼搬上来啦!”这时,我便立刻从想象中清醒了过来,一看,哇!好大呀!
这时,服务员把一大块月饼提了过来,我便连忙说了一声:“谢谢!”便立刻低下头观察起这块月饼来,连台上表演的节目我都没看,只见这块月饼色泽黄润,看上去十分诱人,让人一看到就好像十分想去吃,我吃了一口,哇!真是香甜可口、滑滑嫩嫩,好吃极了,我又吃了吃蛋黄,真是香香喷喷,味道刚好,啊!真是太好吃极了!接着,我便开始情不自禁的一口接一口的吃呀吃、吃呀吃……
啊!我今天真高兴,因为我今天终于品尝到了小山似的月饼了!
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在还没到中秋节时,我的父亲就带了几盒月饼回来。现在的月饼有各种各样的馅:伍仁,莲蓉,水果,还有鲍鱼等等。听说还有一种冰激凌馅的月饼,真是应有尽有。
我和父母吃着月饼,他们都说,这些多样的月饼品种在他们小时候是连想都想不出来的,即使是他们当初吃的那种硬硬的月饼,每次也只能吃一点儿。
父亲小时候过中秋,吃的是一种用面粉团做的饼,用竹片编成一个小笼装着,就叫“猪笼饼”。爷爷难得给父亲买,每次买到“猪笼饼”,父亲都开心得很,他看着手中的小玩意,左右摆弄着,硬是舍不得吃。
直到父亲去上学那一年,爷爷从单位带回来一封月饼时,全家人都高兴极了,马上把那几个方形的小月饼一抢而空。有的人吃得很起劲,两三口就吃光了;有的人却很珍惜,一口都没舍得碰。一旁的小孩吃了后高兴得合不拢嘴,嚷嚷着还要,用舌头把嘴角的月饼沫子添得一干二净。
父亲还说,那时的月饼,皮厚馅少,吃起来时,一咬就很容易碎掉,硬硬的,和现在的月饼没法比。
而母亲说,小时候每年中秋都看到动物月饼,形状各异,有鲤鱼、小猪、人等等,人们叫它们“公仔饼”。在中秋节那天,她和小伙伴们一起用红线挂着“公仔饼”,走街串巷。天黑后才回到家中和兄弟姐妹们分着吃。那些“公仔饼”,实际上是用面粉揉成的各种动物形状,像烧饼一样烤成的,没有什么馅儿,偶尔有几条椰丝。
现在,我很爱吃月饼,父母也是。父亲说一定是他小时候爱吃月饼的习惯遗传给了我。如今,每到中秋节,只要我们想吃月饼,就可以上街去买到刚出炉的月饼,还热着呢。
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八月十五月儿明呀,爷爷为我打月饼呀。月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片情呀哪!"每逢中秋佳节我都会不由自主地哼起这首小曲儿。
这天下午,我们激动万分地迎来了第二节课---DIY做月饼。同学们迅速地洗完手,兴高采烈地等待着活动的开始。
活动终于开始了,朱好阳妈妈为我们介绍了月饼:月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。接着还讲述了为什么要吃月饼和月饼的来历。
最欣喜的环节到了---亲手做月饼。糕点师傅教了我们做月饼的步骤。等师傅一声令下,我们便迫不及待地拆开了盒子,只见亮黄的、粉红的、湛蓝的、乳白的、绛紫的……一个个五彩缤纷的“小丸子”放在盒子里,我心想:这些小丸子如何做成月饼呢?
我随着糕点师的步骤把一块冰皮压得扁扁的`,然后再取适量的馅儿放在冰皮上,再把馅儿裹起来,在双手直接反复搓揉,最后揉成一个球形。“这不会就是月饼吧。”我多想着手中这圆圆的“球”。
幸好没让我大跌眼镜。这时师傅接过来一个磨具,把球放了进去。用力一压,见证奇迹的时刻开始:一个精美的月饼呈现在我的眼前!标准的圆形上面精致的花纹清晰可见。同学们看着自己的劳动成果,各个欢呼雀跃神采飞扬,教室里到处弥漫着月饼的清香和同学们的欢笑声……
虽然这月饼看的我垂涎三尺,但我还是咽了咽口水,因为我更想跟爸妈一起分享!“但愿人长久千里共婵娟”希望家家户户都能阖家团圆共度这美好的节日!
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中秋节这一天人们都要吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。 月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜,八月十五凯旋而归,此后,吃月饼成为每年的习俗 当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。
南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋赏月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱吃些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。
据史料记载,早在三千年前的殷周时代,民间就已有为纪念太师闻仲的“边薄心厚太师饼”。汉代张骞出使西域,引入胡桃、芝麻等,出现了以胡桃仁为馅的圆形“胡饼”,唐高祖时,李靖出征突厥,于中秋节凯旋而归,当时恰有一个吐蕃商人进献胡饼,李渊很高兴,手拿胡饼指着当空的皓月说:“应将胡饼邀蟾蜍(月亮)。”随后分给群臣食之。若此说确实,这可能是中秋节分食月饼的开始。但“月饼”一词,最早是见于南宋吴自牧的红菱饼。
中秋节月饼作文大全5
今天妈妈买回来一些材料,说是要做冰皮月饼,我听了觉得很好玩,便催着妈妈快点儿开始。
妈妈先把红豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到锅里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱团了,妈妈把它们做成一个个小球,说是月饼馅,妈妈还用同样的方法做出了榴莲香味。
妈妈开始做月饼皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之类的东西混合在一起拌均,然后放到锅里蒸上了一会儿,等蒸好以后把它再揉一揉,就变成一个光滑的大面团,把大面团装在袋子里面,放在冰箱里冷藏一会儿,这样就不会超级粘手了。
妈妈再把面团分成一些等份的小球,接着把面皮揉圆压扁,把馅放进去,用皮包住馅就成了它的胚胎,接着放进模具里一压,一个很漂亮的玫瑰形月饼就做成了,妈妈接着又做出了樱花形的,梅花形的,桃花型的冰皮月饼。
我看着妈妈做的那么漂亮的月饼和娴熟的手法,我心想“做月饼原来这么简单,我为什么不防试一试呢?”想着我就跟妈妈要了一块皮和一块馅,把皮放在手心上,学着妈妈的样子,把馅放进了皮里,包进了皮里,谁知我的皮太薄,馅全漏了出来,我本以为,做月饼是最容易了,没想到还这么难呢,吸取了这次教训,第2个的时候我多拿了一些偏少拿了一些馅,这回总算包进去了,先压了一下模具,美中不足的是我压的太重,把月饼给压扁了,又做了几个,我越做越好,原来做任何事,都要付出努力才能成功。
看着自己亲手做的月饼,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一个,一口咬下去,软软甜甜,美味极了。
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