端午节包粽子的过程作文
作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。下面是小编给大家整理的端午节包粽子的过程作文，希望对大家有所帮助。
端午节包粽子的过程作文1
盼望着，盼望着，在焦急的等待中，端午节终于到了!我们全家决定去定安，过那里的美食节，尝尝那里的美食。
美食一条街热闹非凡。人头攒动，熙熙攘攘;来往人流，络绎不绝。
在一个传统的小食店，妈妈和一个老婆婆商讨价钱。老婆婆要卖25元一个，妈妈说要20元一个。最后，以20元一个成交。妈妈买了十个粽子。
我迫不及待地打开一个粽子，定安的粽子真香!打开包粽子的芭蕉叶，一股浓香夹杂着芭蕉叶的清香扑面而来，方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。我慢慢地品着粽子，糯米又粘又软，猪肉嚼劲十足，鸭蛋黄粉脆而鲜，口感太棒了。
我赞不绝口地说："定安的粽子太好吃了!"
老婆婆说："那当然了，我家的粽子是真正的定安粽子!老招牌了，要不然我为什么卖这么贵?"
品着这么好吃的粽子，我当然想知道，这个定安肉粽是怎么做的。
阿婆告诉我们，定安的粽子，主料是精白的糯米。馅料是长方形的、新鲜的、肥瘦相间的猪肉，或是切成大块状的猪脚。这种猪是定安特有的黑毛猪，这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态长大的。每一个粽子里都有一个鸭蛋黄，吃起来粉润流油。煮粽子是要不断加柴加水，要煮十多个小时。这样煮出来的粽子才够香、够味。
定安肉粽的特点是：软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻。
这次端午节，我真是太开心了!就连我平常最喜爱吃的骑楼小吃，都没有定安肉粽那么好吃。下次端午节，我一定再来定安。
端午节包粽子的过程作文2
星期一下午，班级组织包粽子活动。我们都带着线，粽叶、糯米、大枣等，准备学习包粽子。
刚上课，孙家志拿着包粽子的材料上了讲台，说：这节班会我来教大家包粽子，请大家认真听讲，好好学习。我们异口同声：好!孙家志说：拿出两片粽叶，然后折成漏斗形状，当然漏斗底部不能有口。要不然在后面装米的时候会漏的。我根据孙家志的折法，拿出两片粽叶折了起来，很快就成功，折成了漏斗形，我心中暗暗高兴：好简单，晚上能吃到粽子楼!孙家志接着说：然后装上米，注意不能放太满，也不能放太少，总之要让粽子鼓起来。我想：鼓起来?那好办。我一次放了很多米，有8成满时我便停止了放米。突然，我的视线转移到我的大枣上，心想：光有米不行啊，放点大枣，还有甜的滋味多好啊。于是，我毫不犹豫的放上了一颗大枣。这时，孙家志说：将上部分的叶子扣住装着米的漏斗。然后用线系上，最后打个结。我呆了一下子。感觉有些难。我小心翼翼的用上部分的叶子缓慢的扣上，拿出线。我想：应该怎么系线好呢?刚刚小心翼翼的我顿时粗鲁起来，拿起绳子草草地绕了好几圈，最后在粽子中间系了个死结。就算完成了。我心里美滋滋的，因为我成功了。可是好景不长，刚放下粽子打算告诉大家时，粽子的线松了，差一点露出米来。我立刻举手问：孙家志，我的线怎么松了?认为挺使劲。孙家志过来看了看说：你使劲绕上几圈后再多打几个结才行。根据孙家志的说法，我立刻匆匆忙忙的干起来。很快我真的成功了，粽子的形状呈等腰三角形，感觉十分漂亮。
这次包粽子使我懂得了：做事情一定要仔细，细心，不能草率，更不能粗鲁。
端午节包粽子的过程作文3
“浩浩，想吃粽子吗?我包给你吧!”今天是我在家乡的最后一天，奶奶说要包我喜欢吃的粽子，我想也不想，爽快地答应了。
奶奶拿出一个奇形怪状的东西。它是由两部分组成的。一部分像一只横着放的香蕉，不过这只“香蕉”的“肚子”开了一条大大的缝。另一部分像一个车轮，但这个“车轮”中间有一根木头，穿过“车轮”。奶奶告诉我：“那东西家乡话叫‘碾船’，是用来碾碎花生等东西的。”说着，奶奶就抓了一把花生，洒在“香蕉”的缝里，把“车轮”放在花生的上面。准备好之后，奶奶蹲下来，握住“车轮”的木头，一推，一拉，这样来回几次，“香蕉”里的花生大部分都已经被碾碎了。我在一旁看着，双手痒痒的，心里跃跃欲试。第二次，让我来。我抓住木棒，用力按下去，向前轧，往后拉。碾着碾着，花生们有点不听话了。它们好像害怕“车轮”似的，老是争着跳出“香蕉”，最后，我也拿它没办法了。奶奶教我，碾花生要慢点，不可以急于求成。我听了，照着方法去做，果然，花生很快就被我碾碎了。哈哈!真好玩!
接下来就是把材料包起来了。我拿起水竹叶，准备包卤水粽。我把叶子铺在桌子上，放了点糯米，再放点绿豆，接着再用糯米把绿豆盖起来，然后把叶子卷起来，往中间盖，最后，拿绳子把它捆起来，打个结，完成!其实也没什么难的嘛!
我真想快点吃到我亲手包的粽子，想快点让爸爸妈妈也尝到我亲手包的粽子。
端午节包粽子的过程作文4
每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。
端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。
开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。
大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心。
端午节包粽子的过程作文5
来深圳定居十几年，我们一家也渐渐沾染了不过节的习气。
深圳大约是没有什么传统风韵的，逢年过节最大的特色便是各大商场开始打折。商场里都是人挤人，一派热闹喜庆的模样，只是这节过的如何便不太好说。
在我们一家还过端午的时候(其实大概只是仪式性地参与一下)，妈妈会在门口挂一束艾叶，我不大记得艾叶是否有香气，只记得开关门时那束叶总晃来晃去，看着挺有趣。
龙舟自然是没得赛的，顶多也就赛赛纸船——倒盆水，把纸船往水里一放，看它慢慢悠悠漂一阵子，末了沉下水底，这有什么意思!
这么说来，端午节最有意思的也只剩吃粽子一环，这倒也是我们最期待的。
楼上心灵手巧的婆婆总送来亲手包的粽子，这粽子确实好吃，也不太清楚是不是有什么秘方。看得出来的只有糯米、红豆、还有一块分量很足的肉。
乍一看还挺普通的，但细看就会发现那米不是雪白的，而是带着点浅棕色。有很长一段时间我以为我发现了这美味的奥秘，并坚定地拒绝了所有白花花的粽子，现在想想大约只是入了味导致的。
粽子绳扎得很紧，把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的，活像要爆开了似的。那结用手解不开，得用剪刀剪断草绳，才能吃上粽子的内容。
把那深绿色的粽叶剥开，里面是一个有点松散的锥体，绳子勒着的地方明显凹进去一圈，但重点还是在那扑鼻的香气上。用筷子挑开米，里面的内容一清二楚，红豆已经煮得软糯香甜，糯米很有嚼头，肉块溢着肥美的香气……这些都是我们对着新煮的粽子不愿停嘴的理由。
糯米不好消化，因此小孩子只吃了几个就被勒令不许再吃，于是只得眼巴巴地围着大人转，等着能吃到一两块那让人口水直流的肉。