云冈石窟的交通路线和周边美食介绍

　　一、交通介绍

　　1、[公共交通]

　　火车站 ：出火车站对面坐4路公交至新开里（也称公交总站，是终点站，但公交会直接返程，所以一定记得下车），再换乘3路公交直达云冈石窟景区（也是终点站）。大概一个小时左右。

　　或在大同火车站乘3-2公交直达云冈石窟。

　　长途客运站 ：在自来水公司坐26路公交至新开里，再换乘3路公交直达云冈石窟景区。

　　新南长途客运站 ：坐28路公交至新开里，再换乘3路公交直达云冈石窟景区。

　　大同机场 ：乘坐机场大巴至大同宾馆后换乘17路至新开里，再换乘3路公交直达云冈石窟景区。

　　2、[打车前往]

　　去云冈如果从大同市区打车，视上车地点不同，大约25-40元不等。行车不到半小时即可抵达云冈景区大门。

　　二、云冈石窟周边美食

　　广灵豆腐干

　　广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。可分成咸的和熏的两种。咸的又分为豆腐干和豆腐筋。

　　购买地推荐：大同各超市或小卖店 。

　　黄糕

　　这是大同一带常见的家常食品，具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美。

　　做法：以黄米面为原料，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。

　　推荐餐馆：红旗美食城。

　　地址：大同市迎宾东路。

　　荞麦圪坨

　　大同很适合种植荞麦。荞麦经过加工磨制，成为荞面。荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴，它对治疗这两种病症，有很好的疗效。

　　荞面的吃法很多，有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。其中以捏圪坨为最讲究，捏圪坨又名捏猫耳朵。煮熟以后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或者浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁，蘸而食之，味香可口，别具一格。

　　推荐餐馆：永和红旗美食城。

　　地址：大同市迎宾东路8号 。