大年初一的风俗都有哪些
正月初一，是农历年、月、日的开始，这一天是农历正月的头一天，又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔”，那么你知道大年初一有哪些风俗习惯以及禁忌吗？下面是小编收集整理的一些大年初一的风俗都有哪些，欢迎大家前来阅读。
大年初一的风俗都有哪些？
一、接年炮仗
在大年初一的庆祝活动从凌晨12点就已经开始人们会在除夕夜一家人团聚，一家人看着春晚，玩着牌熬夜迎接农历新年的到来，并在零点时分，点燃炮仗、烟花，迎接新年的到来。
二、开门炮仗
初一早晨，在吃早晨前，会先放炮仗，去“开门大吉”之意，所以也叫做“开门炮仗”。阵阵爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。乡里乡亲，街坊四邻见面互道一声“新年好”，这新的一年也就开始了。
三、吃斋
经过了年三十团夜饭的大鱼大肉后，初一首餐饭，全家人却要吃素食。源自“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。常见的早晨如汤圆取意是：事事如意，全家团圆美满;饺子取“更年交子”(来年交好运)之意;面条寓意“年年长久”等老百姓常吃的美食。
四、不杀生，不扫除
每逢春节，都有很多约定俗成的习惯要遵守，俗称年禁。因为正月是一年之始，人们往往将它看作是新一年运程的兆示期，因此过年的时候“禁忌”特别多。比如大年初一这天忌杀生，因为杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生。正月初一不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边，否则财也会被扫出去。在农村如果这一天需要去水井里打水，需要上香才能向水龙王借水。
五、拜神
相信大家都知道每年都有人在寺庙排十几二十个小时的队，为的就是在新年的第一天，上得头柱香，取得新年的头彩!也为自己和家人祈福保一年的顺利平安。
在广州正月初一这天，街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为“抢春”。而在海口人初一拜神祭祖也是很有讲究的，先摆好酒和茶，事先要准备好鸡、鸡血、鱿鱼、猪肉等食物，鸡血要摆放在鸡身上。给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。祭祖完后，红红火火新的一年就开始了。
六、拜年讨压岁钱
新年的第一天小孩子们都会跑到长辈的跟前，乖巧的向爷爷、奶奶、爸爸、妈妈拜年，这时长辈们会露出慈祥的笑容，并把早以准备好的红包，发给晚辈，而这个红包也有个特别的称呼“压岁钱”。压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。在中国，关于压岁钱的来由，压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。相传压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，压岁钱最初的用意也是镇恶驱邪。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪，帮助小孩平安过年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。
七、喝“元宝茶”
在浙江绍兴有大年初一上茶楼喝“元宝茶”的习俗。所谓“元宝茶”，一方面是这里用的茶叶比往常提高一个档次，并且在家里的茶缸中添加一颗“金橘”或“青橄榄”来指代“元宝”，象征新年“元宝进门，发财致富。”二是因为茶缸上贴有一只红纸剪出的“元宝”，大致意思也不外乎“招财进宝”。
大年初一的禁忌
1. 不要说不吉利的话。
大年初一是一年的开始，是辞旧迎新的日子，因此，新年的第一天不要说不吉利的话，要多说写吉利的话，如“恭喜发财”、“财源广进”“金榜题名”等。
2.不要喝醉。
大年初一，全家人团圆在一起，不免要喝酒助兴，但千万禁忌喝醉啊。喝醉后胡言乱语、酒后失态，还有可能酒后呕吐，把屋里弄脏，给新年的气氛带来不好的印象。加之，春节亲戚来往多，被别人知道了影响不好啊。
3.不要吵架。
大年初一，各家各户都洋溢着欢乐的气氛。如果在这一天吵吵闹闹，那就会显得特别刺耳，让大家议论纷纷，被传为笑柄。初一切记不要吵架，有什么问题可以慢慢协商，理智来解决。
4. 不要吼孩子。
小孩子有时候不懂事，会闯一些小祸，办一些让人哭笑不得的事。大年初一出现这种情况，千万不要吼小孩子啊，不然会搞得他一个春节都过得不愉快，你自己心里也一个春节难受，小孩子也有自尊心，要以教育为主。
5.不要起得太晚。
大年初一早上，既要早点起床点鞭炮，迎福气，还得出门给长辈拜年，因此切记不要起得太晚。起得太晚，你就错过一年一度给老人拜年的机会，是很失礼的。
6.不要乱吃药。
初一最好不要吃药，讨个好意头，不过如果是急症或医生嘱咐要吃药，那可不能耽误啊。
7.拜年的禁忌。
和人一起去拜年的时候，如果对方起晚了，催他起床的时候千万不要叫人姓名，如果你喊他名字，这意味着对方全年都要被人催促做事情。拜年时，千万不要跟睡觉的人拜年，一定要等对方起床以后再拜。
8.不要做衣物。
初一千万不要做衣服或修补衣服。做衣服的话，就用到刀子和剪子，使用针线，这些的寓意都不好。据传动了刀子和剪子，在新的一年逃脱不了口舌和是非。
9.不要做家务。
初一时，尽量不要做洗衣服、打扫卫生等家务活。洗衣服需要用水，但水神的生日在初一或初二，洗衣服可能会得罪水神的哦。也不要干倒污水、垃圾、扫地等家务活，因为这样容易把家中的财气扫掉。农村的朋友也不要用斧子劈木柴，因为柴谐音为“财”，斧子劈开柴(财)后，财富就再也回不来了。
10.不要借钱或讨债。
不管是借钱还是还债。初一借别人钱，那么一年四季都得靠向别人借钱维持生活;初一借给别人钱，一年内财产都要外流。另外，不管是要债还是被要债，在一整年里都会很倒霉，因此不要讨债。
11.忌打破东西。
在大年初一如果打碎碗、盘、酒具等，就表示一年四季不吉利，因此在做饭时忌粗心大意，一定要小心谨慎。如果是因为孩子不慎打碎了也不要紧，大人们赶快说一句“岁岁平安”，就可以逢凶化吉了。
12.忌被人掏东西。
大年初一，最好是不要让人掏自己的东西，不要让别人从自己口袋里掏东西，这样做会表示整年度的钱财都会被人家掏走，这一年的辛苦工作就白费了。
大年初一介绍：
大年初一既是三元之日，人们以早为贵，于是有早起占先的习俗。要早放鞭炮、早开福门、早迎财喜神、早出门拜年等等，俗谚谓之“大年初一起五更，大年初二日头红”，意思就是大年初一必须早起，初二则可以睡到太阳出来。旧时《五更歌谣》说:“起五更，拍炕头，银子钱，往家流。起五更，拍炕帮，银子钱，往家装。起五更，摸炕沿，有的是，银子钱。起五更，摸水瓮，喝凉水，不生病。起五更，摸摸锅，吃饱饭，子孙多。”按照农历时刻算，子时一过，就是新年了。大约到五更天全家便悄悄起床，穿新衣，梳洗打扮，煮饺子，拉开了千家万户普天同庆过新年的帷幕。
自秦汉以来，传统的看法是初一日为鸡日，初二日为狗日，初三日为猪日，初四日为羊日，初五日为牛日，初六日为马日，初七日为人日。传说这是因为女蜗创造万物生灵的时候，先造的六畜，后造的人，因此初一到初六都是六畜之日。
鸡并非龙虎、牛马等高大凶猛的动物，为何奉为岁首日所立之物呢?因为鸡在古代一直被视为是祥瑞之物，认为“日中有金鸡”，因此一直备受尊崇，并且把二十八宿之中的“昴”宿以鸡命名，称为“昴日鸡”。《韩诗外传》称鸡有五德，“头戴冠，文也;足搏距，武也;见失望舍命向前，勇也;见食相呼同伴，义也;守夜不失时，信也”。对这样文武兼备的“德禽”，古人不仅赋予它“小凤凰”的美誉，还赋予它辟邪除魔的职责，并把一年中的第一日(正月初一)作为“德禽”的生日。
《风俗通》记载初一日要“以雄鸡着门上，以和阴阳”。这种事象和理念源于上古对鸡的崇拜。中国的十二生肖，本是原始部落的十二个图腾，鸡就是其中之一。因此，古人在新年第一天是不能打鸡、骂鸡和杀鸡的，而且还要比平时更加精心喂养。
在长达5000年的中华历史中，除了魏晋时认为春日百草萌动，而鸡食五谷，所以有新年“磔鸡”的习俗以外，鸡一直受到中华各民族的尊敬和爱戴，盼其繁衍兴旺。鸡司晨，预示着新的开始;鸡多产，昭示多子多孙;再加上“鸡”和“吉”谐音，“鸡日”就是“吉日”，所以许多地方有初一日张贴公鸡年画干门首的风俗。这种事象既是远古鸡崇拜的遗存，也是人们期盼像鸡一样勤勉以及家族的兴旺。
夏历(亦称阴历、农历)正月初一，古代称为元日，又称正旦、元旦、元正、岁朝、年朝等等。《尚书大传》又称正旦为岁之朝，月三朝、日之朝，故又称“三朝”。自从用公历纪年为主以后，俗将公厉一月一日称为元旦。夏历正月初一便不宜再称元旦，以免混淆。以正月初一离立春节相近，故称为春节。古书多称元日，此仍之。元日为岁之始，故官方民间，皆以为大节日。宋人王勉夫《野客丛书》卷十六云，国家官私以冬至、元正、寒食三大节为七日假，有所谓前三后四之说。
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