节气白露的谚语

　　白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。下面小编分享了一些白露的谚语，一起来看看吧!

　　白露的谚语

　　1、白露白迷迷，秋分稻莠齐。

　　2、白露身勿露，免得着凉与泻肚。

　　3、白露种高山，秋分种半山，寒露种平川。

　　4、别说白露种麦早，要是河套就正好。

　　5、白露种高山，寒露种河边，坝里霜降点。

　　6、白露遍地金，处处要留心。

　　7、草上露水大，当日准不下。

　　8、选农药，仔细挑，防病、治虫、防鼠咬。

　　9、白露干一干，寒露宽一宽。

　　10、白露雷，不空回。

　　11、白露播得早，就怕虫子咬。

　　12、立秋无雨水，白露雨来淋。

　　13、选好种，晒得干，来年多打没黑疸。

　　14、麦收十年早，谷收十年晚。

　　15、白露麦，顶茬粪。

　　16、一夜白露一场霜。

　　17、今年麦子耩得早，来年麦子收得好。

　　18、抢秋抢秋，不抢就丢。

　　19、草上露水凝，天气一定晴。

　　20、白露有雨霜冻早，秋分有雨收成好。

　　21、露水见晴天。

　　22、白露看花，秋后看稻。

　　23、夜晚露水狂，来日毒太阳。

　　24、麦种毒谷拌，不怕害虫犯。

　　25、白露水，卡毒鬼：白露雨水性毒。

　　白露的养生方法

　　1、梨：清心降火解秋燥

　　梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

　　2、大枣：宁心安神抗过敏

　　大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

　　3、菊花：祛燥润喉防感冒

　　菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

　　4、红薯：预防癌症助排毒

　　红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

　　2、白露节气的食谱

　　莲子百合煲

　　配方：莲子、百合各30克，精瘦肉200克。

　　做法：莲子、百合清水浸泡30分钟，精瘦肉洗静，置于凉水锅中烧开(用水焯一下)捞出。锅内重新放入清水，将莲子、百合、精瘦肉一同入锅，加水煲熟(可适当放些精盐、味精调味)。

　　功效：清润肺燥，止咳消炎。适用于慢性支气管炎患者。

　　柚子鸡

　　配料：柚子(越冬最佳)一个，公鸡一只，精盐适量。

　　做法：公鸡去毛、内脏洗静，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入气锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。

　　功效：补肺益气，化痰止咳。

　　银杏鸡丁

　　配料：银杏(白果)100克，无骨嫩鸡肉250克，蛋清2个，高汤、白砂糖、绍酒、淀粉、味精、香油、食盐、油、葱各适量。

　　做法：白果去壳，在油锅内煸炒至六成熟，捞出剥去薄衣待用。鸡肉切成1厘米见方的小丁，放在碗内加入蛋清、食盐、淀粉搅拌均匀。炒锅烧热放油(量要多些)，待油烧至六成熟时，将鸡丁下锅用勺划散，放入白果继续翻炒，至熟后连油一同倒入漏勺内沥去油。再在锅内倒入少量油，将葱段煸炒，随即烹入绍酒、高汤、食盐、味精，把加工过的白果鸡丁倒入锅内翻炒，用湿淀粉勾薄芡，出锅前淋入香油，搅拌均匀起锅装盘即成。

　　功效：补气养血，平喘止带。本方可作为老年性慢性气管炎、肺心病、肺气肿及妇女带下证患者之膳食。