孕妇夏季吃什么水果好
孕妇夏季吃什么水果
1、葡萄
葡萄中含有丰富的铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,对于缺铁性贫血、血压偏低及血液循环不佳的孕妈来说,是非常适宜食用的。同时,葡萄还具有一定的安胎功效,有利于胎儿发育。
2、苹果
苹果是很常见的温带水果,其富含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等营养成分,不仅对胎儿不育有利,同时也可以帮助孕妈控制体重。苹果具有改善贫血、缓解孕吐、增加食欲、美容美颜的效果,同时,皮果皮还能够缓解便秘。因此,孕妈夏季吃苹果,可是好处多多哦。
3、西柚
西柚中含有天然的叶酸,而孕妈补充叶酸,对于预防胎儿畸形具有很好的作用。因此,孕妈食用西柚,对胎儿是十分有益的。
4、猕猴桃
猕猴桃含有丰富的维生素C,具有美白功效,对于孕妈的黄褐斑有很好的改善作用。但是,猕猴桃属于寒性水果,如果孕妈脾胃虚寒或经常性腹泻,都不宜食用。此外,有先兆性流产现象的孕妈,则应禁止吃猕猴桃。
5、樱桃
樱桃中含有及其丰富的铁质和胡萝卜素,还含有维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,孕妇食用既能够补血,还能促进肠胃功能。所以,孕妈在夏季食欲不佳,可多食用一些樱桃哦。
6、无花果
无花果多含有种氨基酸、有机酸、硼等营养成分,具有预防痔疮、缓解便秘、通畅乳房等作用,非常适合孕妇食用。
孕妇最好不要食用的水果
1、山楂
很多准妈妈在孕期会很喜欢吃酸酸甜甜的食物,但山楂就应该慎食,因为山楂有引起子宫收缩的作用,特别是对有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说,最好不吃为妙。
2、榴莲
榴莲属于十分滋补的水果,孕妇食用会增加孕育出巨大儿的几率。此外,虽然榴莲富含纤维素,但榴莲进入人体肠胃后会吸水膨胀,过多食用反而容易引起便秘。
3、桂圆
桂圆营养价值高,从中医角度来说,还具有安胎的功效。但孕妇大都阴血偏虚,阴虚则生内热,中医主张胎前宜凉,而桂圆性热,因此,为了避免可能出现的意外,孕妇应慎食桂圆。
夏季天气炎热,孕妈多食用水果对自身和胎儿都是有好处的,但是在食用水果前,一定要辨别清楚,应选择适宜孕妇食用的水果。
孕妇夏季营养食谱
白菜奶汁汤
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。
原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
猪肝凉拌瓜片
原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。
做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
砂仁鲫鱼汤
原料:砂仁3克,鲜鲫鱼若干。
做法:把鲜鲫鱼去鳞去鳃,剖去内脏,洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。