备孕女性要远离的反营养物有哪些
反营养物质是人们在食品加工过程中故意添加进去的化学物质,他们能够让食品颜色更漂亮、口感更诱人,这类物质一旦人体摄入过多这类物质,就会使得我们的健康受到影响,所以对备孕女性来说,为了自身和将来自己宝宝的健康,要避免对反营养物质的摄入,那备孕女性要远离的反营养物有哪些呢?以下是小编为你整理的要远离的反营养物质,希望能帮到你。
要远离的反营养物质
1.反式脂肪酸
这类的反营养物质主要是存在于含氢化植物油配料的食品中,特别是焙烤食品,油炸食品和甜点,冷饮,奶茶中,因为这种物质的作用是可以让食物的保质期延长,同时也能让口感更酥脆或者是更柔软。
2.磷酸盐
这类的反营养物质主要是存在多种甜的饮料,加工肉制品,或者是淀粉制品等当中,这类物质的主要作用就是能让食物的口感得到改善,但是却会严重的干扰到备孕女性对钙镁铁锌等矿物质的吸收。
3.铝
这类的反营养物质主要是存在于煎炸食品,膨化食品等淀粉制品当中,当备孕女性体内摄入过多这类物质的时候就会妨碍体内对矿物质的吸收,抑制免疫系统,从而导致备孕女性神经系统功能的紊乱和大脑组织的损伤。
4.合成色素
食品中部分合成色素能与多种矿物质,比如锌,锘等形成人体内难以吸收的物质,从而使得微量元素的缺乏现象加剧。
孕前营养搭配的四大原则
一、实现标准体重
育龄妇女若体重过低,营养状况欠佳,易生低体重儿;体重过高则易导致自身发生某些妊娠并发症,如先兆子痫等妊娠期高血压疾病、妊娠期糖尿病等,且能导致超常体重儿的出生。
二、合理安排饮食
体重过高者应在膳食营养素平衡的基础上减少每日摄入的总热量。原则是低热量,低脂肪,适宜优质蛋白(如鱼、鸡蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等),以减少脂肪(如肥肉、内脏、蛋黄、坚果、植物油等)为主。体重过低者应纠正厌食、挑食、偏食习惯,减少零食;保证每天膳食营养素的摄取,增加碳水化合物、优质蛋 白、新鲜蔬菜水果等,脂肪按需要量摄入,不宜过多;禁烟酒及成瘾药物。
三、纠正营养失衡
孕妈妈营养失衡会使胎儿发育所需的某些营养素短缺或过多,于优生不利。故孕妈妈在怀孕前应当对自己的营养状况做全面了解,必要时也可向营养师咨询, 有目的地调整饮食,积极储存平时体内含量偏低的营养素。如机体缺铁,可适量增加牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等的摄取;缺钙可适量增加虾皮、乳制品和豆制品的摄取。
四、健康饮食行为
每餐不要吃得过饱,七八分饱即可,不暴饮暴食,细嚼慢咽,延长进食时间,按进食计划把每餐食品计划好。